Disfruta del brunch de Pascua en Albuquerque

Ocasiones especiales requieren brunch, y la Pascua no es una excepción, y Albuquerque tiene una variedad de brunchs de Pascua. Mientras que algunos requieren que se vista formalmente y cueste un poco más, otros son más informales y son relativamente baratos, pero todos los restaurantes en esta ciudad de Nuevo México ofrecen una muestra del suroeste de Estados Unidos.

Cada restaurante ofrece una experiencia especial de brunch, y además de los grandes y tradicionales brunch buffet, también se incluyen en la lista algunos lugares excelentes de la ciudad para sentarse a tomar un brunch plateado. No importa cuál sea su presupuesto o gusto personal, Albuquerque tiene un lugar para usted esta Semana Santa.

Por lo general, las horas de brunch en la ciudad duran desde las 10 a.m. hasta las 2 o las 3 p.m., pero algunos restaurantes dejan de invitar a los invitados a brunch hasta 30 minutos antes de que termine el brunch. Asegúrese de llamar con anticipación, ya que la mayoría de estos restaurantes requieren reservaciones con bastante anticipación para el brunch especial de vacaciones.

Corn Maiden

Cortesía de Hyatt Hotels

Dirección

1300 Tuyuna Trail, Bernalillo, NM 87004, Estados Unidos Obtener indicaciones

Teléfono

+1 505-867-1234

Web

Visita el sitio web

The Corn Maiden y Santa Ana Cafe en el Hyatt Tamaya están ofreciendo brunch de Pascua el domingo por la mañana este año. Los entrantes incluyen fruta fresca y yogur de miel, y el desayuno cuenta con una estación de tortillas que incluyen los lados, como el jamón, el tocino y la salchicha. Las especialidades del chef incluyen panqueques de manzana, pechuga de pollo a la parrilla, cangrejo y puré de papas con crema agria. Una estación de tacos tendrá rellenos que incluyen carne, polloy frijoles La estación de tallado incluye lomo de ternera, jamón glaseado con miel y salsa picante de frutas. Los postres incluyen pastel de ruibarbo de fresa, pastel de chocolate y pastel de limón Meyer.

• Cuando: Domingo, 1 de abril de 2018, de 10 a.m. a 2:30 p.m.
• Dónde: Hyatt Regency Tamaya Resort, Santa Ana Pueblo, Nuevo México

Blades Bistro

Dirección

221 NM-165, Placitas, NM 87043-9514, USA Obtener indicaciones

Teléfono

+1 505-771-0695

Web

Visita el sitio web

Blades es conocido por su ambiente campestre informal en Placitas, donde puedes esperar especialidades de temporada que te recuerden comer en casa, si tu madre fuera una chef gourmet. Llame con anticipación para las reservas, ya que las mesas suelen llenarse durante este brunch de vacaciones anual.

• Cuando: Domingo, 1 de abril de 2018, de 10 a.m. a 2 p.m.
• Dónde: Blades Bistro, Placitas, NM

Granja y mesa

Dirección

8917 4th St NW, Albuquerque, NM 87114, USA Obtener indicaciones

Teléfono

+1 505-503-7124

Web

Visita el sitio web

Fresco significa muchas cosas, pero cuando se trata de comida, ¡es un descriptor tan bienvenido! Los ingredientes locales de la granja a la mesa están en el menú en artículos como la tortilla de jardín con chorizo ​​local, una tortilla de queso de cabra en setas, o enchiladas y huevos. Las opciones varían según la temporada (dependiendo de lo que esté maduro en las cercanías), por lo que nunca sabrá qué opciones tan buenas obtendrá en este restaurante de origen local.

• Cuando: Domingo, 1 de abril de 2018, de 9 a.m. a 2 p.m.
• Dónde:Farm & Table, Albuquerque, Nuevo México

Bien Shur

Cortesía de Sandia Casino

Dirección

30 Rainbow Rd, Albuquerque, NM 87113-2156, USA Obtener indicaciones

Teléfono

+1 505-798-3961

Web

Visita el sitio web

Bien Shur ofrece un brunch especial de Pascua. Cuentan con una estación de desayuno, puesto de mercado de granjeros, una barra cruda con cáscara y comer camarones y ostras, mac y queso de langosta, salmón fresco asado, pollo a la parrilla, estación de risotto hecha a medida, una estación de tallado con costilla frita pavo con costra de pacanas, una mesa de exhibición vienés, y un rincón infantil con mini hamburguesas y pasta.

• Cuando: Domingo, 1 de abril de 2018, de 10 a.m. a 3 p.m.
• Dónde:Sandia Resort and Casino, Albuquerque, Nuevo México

Grove Cafe

Dirección

600 Central Ave SE A, Albuquerque, NM 87102-4650, USA Obtener indicaciones

Teléfono

+1 505-248-9800

Web

Visita el sitio web

The Grove sirve desayuno todo el día, con especialidades como huevos escalfados, croque madame con fruta fresca y sus panqueques de estilo francés, todas las opciones populares. El almuerzo se sirve de 11 a.m. hasta el cierre. Las sopas se cambian a diario y por temporada, y las ensaladas incluyen ensalada de atún y ensalada de atún Nicoise.

• Cuando: Domingo, 1 de abril de 2018, de 8 a.m. a 3 p.m.
• Dónde: Grove Cafe, Albuquerque, NM

Hotel Andaluz

Dirección

125 2nd St NW, Albuquerque, NM 87102, USA Obtener indicaciones

Teléfono

+1 505-242-9090

Web

Visita el sitio web

El buffet de brunch de Pascua en el Hotel Andaluz incluye una búsqueda de huevos de Pascua, una Banda de Marimba de Nuevo México, y bufés en tamaños de pinta y adulto. El menú de precio fijo incluye pasteles y magdalenas, fruta fresca, una estación de paella, bistec y huevos, huevos benedictos, cangrejo, una estación de crepe y tarta de queso de cabra. Reservaciones obligatorias.

Cuando: Domingo, 1 de abril de 2018, de 10 a.m. a 2 p.m.
Dónde: Hotel Andaluz, Albuquerque, NM

Sala del Consejo

Imágenes de S. Lubenow / Getty

Dirección

30 Rainbow Rd, Albuquerque, NM 87113-2156, USA Obtener indicaciones

Teléfono

+1 505-798-3961

Los favoritos del brunch incluyen una tostada francesa BLAST, sándwich de pan de carne de chile verde, pechuga de pollo a la sartén, filete de salmón, bistec de jamón a la parrilla y costilla a la inglesa. Los entrantes incluyen pinchos de camarones al ajo, tacos callejeros de costillas cortas y confit de pato.

• Cuando: Domingo, 1 de abril de 2018, de 11 a.m. a 4 p.m.
• Dónde: Sandia Resort and Casino, Albuquerque, Nuevo México

MCM Elegante

Dirección

2020 Menaul Blvd NE, Albuquerque, NM 87107, USA Obtener indicaciones

Teléfono

+1 505-884-2511

Web

Visita el sitio web

El brunch ofrece una variedad de huevos hechos a la medida, una estación de omelet, cáscaras y camarones, costillas talladas, jamón glaseado con miel de chipotle, postres y más. Habrá una búsqueda de huevos de Pascua y visitas con el conejito de Pascua, y también podrá disfrutar de música y entretenimiento mientras come. Se recomiendan reservaciones

• Cuando: Domingo, 1 de abril de 2018, de 10 a.m. a 2 p.m.
• Dónde: MCM Elegante, Albuquerque, NM

Pueblo Harvest Cafe

Dirección

2401 12th St NW, Albuquerque, NM 87104, USA Obtener indicaciones

Teléfono

+1 505-724-3510

Web

Visita el sitio web

El brunch incluye un desayuno durante todo el día con huevos revueltos y tocino o salchichas y una estación de gofres con chile rojo o waffles de vainilla con arce o jarabe de chile verde. Los platos principales incluyen las costillas sin hueso Dr. Pepper, filetes de bacalao, lomo de cerdo asado a fuego lento o carne adovada. La estación de talla tendrá jamón glaseado, rosbif y una variedad de mostazas y chutneys. Habrá verduras de mercado, ensaladas y acompañamientos que incluyen vegetales encurtidos y cazuela de maíz. También habrá pan y una variedad de pasteles y productos horneados. Se recomiendan reservaciones

• Cuando: Domingo, 1 de abril de 2018, de 10 a.m. a 4 p.m.
• Dónde: Indian Pubelo Cultural Center, Albuquerque, Nuevo México

El Pinto

Aileen O'Catherine

Dirección

10500 4th St NW, Albuquerque, NM 87114, USA Obtener indicaciones

Teléfono

+1 505-898-1771

Web

Visita el sitio web

Si buscas un verdadero sabor local incluso en Semana Santa, prueba El Pinto. Las puertas se abrirán temprano a las 9:30 a.m. donde El Pinto ofrece su menú regular de brunch dominical para los amantes de Chile. Pruebe los huevos Benedicto, que incluye huevos y lomo de cerdo en una galleta de chile verde con una salsa holandesa roja, o galletas de queso de chile verde cubiertas con chile verde salsa blanca con un lado de chorizo.

• Cuando: Domingo, 1 de abril de 2018, de 10 a.m. a 2 p.m.
• Dónde:El Pinto, Albuquerque, NM

Estaciones

Dirección

2031 Mountain Rd NW, Albuquerque, NM 87104-1561, USA Obtener indicaciones

Teléfono

+1 505-766-5100

Web

Visita el sitio web

Seasons ofrece una celebración de Pascua en el patio de la azotea o en el comedor principal. El brunch a la carta en el comedor, que incluirá elementos del menú junto con especialidades del chef para el día, como huevos Benedict, tostadas de canela y francesas, vieiras gigantes, pollo, costillas, tacos de carne adovada, ensaladas, aperitivos, cócteles y postres. El brunch en el patio de la azotea ofrece productos para el desayuno como panqueques de suero de leche, pasteles, ensaladas, una estación de trinchado con costillas y jamón, pollo a la parrilla, carne adovada y varios lados de verduras.

• Cuando: Domingo, 1 de abril de 2018, de 11 a.m. a 3 p.m.
• Dónde: Seasons Grille, Albuquerque, Nuevo México

Slate Street Cafe

Dirección

515 Slate Ave NW, Albuquerque, NM 87102, EE. UU. Obtener indicaciones

Teléfono

+1 505-243-2210

Web

Visita el sitio web

El Slate Street Cafe contará con sus artículos favoritos para el brunch. El patio y el altillo de vino estarán abiertos. Si su fiesta será de seis o más, llame para hacer una reserva.

• Cuando:Domingo, 1 de abril de 2018, de 9 a.m. a 2 p.m.
• Dónde:Slate Street Cafe, Albuquerque, Nuevo México

Continúa abajo.

Prairie Star

amygdala_imagery / Getty Images

Dirección

288 Prairie Star Rd, Santa Ana Pueblo, NM 87004, Estados Unidos Obtener indicaciones

Teléfono

+1 505-867-3327

Web

Visita el sitio web

The Prairie Star no puede ser igualada por sus vistas de las montañas Sandia. Su brunch de Pascua incluye aperitivos de tortas de plancha y frittata de conejo confitado. Las opciones de sopa o ensalada son sopa de ajo asada o una ensalada de menta frambuesa o romana a la parrilla. Los platos principales son la codorniz de Georgia Benedict, lox y un bagel o costilla pequeña. Para el postre, habrá tarta de amapola de limón o compota de fresa.

• Cuando: Domingo, 1 de abril de 2018, de 11 a.m. a 2:30 p.m.
• Dónde: The Prairie Star, Santa Ana Pueblo, Nuevo México

Tucanos

Dirección

110 Central Ave SW, Albuquerque, NM 87102, USA Obtener indicaciones

Teléfono

+1 505-246-9900

Web

Visita el sitio web

Para el brunch de Pascua, Tucanos ofrece una estación de omelette fresca con tocino, salchichas, jamón, tostadas francesas, galletas y salsa, papas hash browns y magdalenas. Las opciones de cena también estarán disponibles durante todo el día, con cordero a la parrilla, solomillo de corte central envuelto en tocino, salmón y cáscara y comer camarones. Ambas opciones incluyen ensalada ilimitada, pero el cupo es limitado, así que llame con anticipación para reservar una mesa temprano.

• Cuando: Domingo, 1 de abril de 2018, desde 11 a.m. a 2:30 p.m.
• Dónde: Restaurante Tucanos, Albuquerque, NM

Zinc

Dirección

3009 Central Ave NE, Albuquerque, NM 87106-2214, USA Obtener indicaciones

Teléfono

+1 505-254-9462

Web

Visita el sitio web

Zinc proporcionará su menú de brunch regular con una serie de ofertas especiales. El restaurante Nob Hill tiene restricciones dietéticas, como sin gluten, sin lácteos, vegetariano y vegano. El menú de brunch regular ofrece opciones tales como crepes Baklava, bruschetta al horno de brie almendra, rollitos de huevo confitados de pato crujiente, ensalada de pollo oaxaqueña, gofres belgas, tostadas francesas de ferrocarriles, bistec y huevos, y tartas de calabacín y buñuelos de quinoa.

• Cuando: Domingo, 1 de abril de 2018, de 10 a.m. a 2:30 p.m.
• Dónde: Zinc, Albuquerque, NM

Ranchers Club

Cortesía de Ranchers Club

Dirección

1901 University Blvd NE, Albuquerque, NM 87102-1713, Estados Unidos Obtener indicaciones

Teléfono

+1 505-889-8071

Web

Visita el sitio web

El ranchero club tiene una reputación de algunos de los restaurantes más elegantes de la ciudad, y algunos de los mejores bistecs.Su almuerzo de Pascua más tranquilo y elegante incluye un desayuno buffet, una estación de ensaladas y una estación de postres. Los entrantes serán a la carta del menú. El código de vestimenta es casual de negocios. Se recomiendan reservaciones

• Cuando: Domingo, 1 de abril de 2018, de 11:30 a.m. a 3 p.m.
• Dónde: Ranchers Club, Albuquerque, NM