Manzano Mountain Retreat y Apple Farm en Nuevo México

El Manzano Mountain Retreat, cerca de Albuquerque, se encuentra a poca distancia en coche de las montañas Manzano, justo al sur de la ciudad. Ir allí es un ritual de otoño para muchos lugareños, que hacen el recorrido para ver los colores de otoño de los árboles y para recoger algunas manzanas del huerto de Manzano. Junto con el huerto, la montaña Manzano tiene un centro de retiros y un lugar para celebrar bodas. El centro se encuentra en el Bosque Nacional Cibola, a una hora de Albuquerque.

Manzanas

Muchos hacen la caminata al huerto de manzanas del centro en el otoño para recoger algunas de las muchas variedades de manzanas disponibles. También hay sidra. Cada año, la sidra se hace con una mezcla de manzanas, por lo que nunca sabe exactamente lo mismo, pero siempre es delicioso. Las muchas variedades de manzanas hacen felices a los panaderos de Albuquerque porque tienen justo lo que se necesita para un pastel de manzana firme o tarta de manzana agria. Hay manzanas para hacer sidra, puré de manzana o manteca de manzana o jaleas y mermeladas. También llevan variedades que son buenas para comer sin control, como Red Delicious.

La disponibilidad de Apple varía de un año a otro, dependiendo del clima primaveral. Verifique primero antes de salir para obtener algo. Vea su sitio web para horarios estacionales.

Centro de retiros

La montaña Manzano se ejecuta principalmente como un espacio para conferencias, retiros, reuniones familiares, campamentos y simplemente se reúnen para divertirse. El centro ofrece cabañas, casas para grupos, un pabellón de barbacoa para picnics corporativos, senderos para caminatas, un gimnasio cubierto, una sala de juegos y campos para jugar voleibol, softbol y fútbol. Hay una piscina climatizada, cancha de básquetbol y un área para herraduras. También hay un muro de escalada de 30 pies. El centro ofrece ejercicios de formación de equipos con entrenadores certificados.

Incluso hay un telescopio para observar las estrellas. The Retreat puede acomodar grupos nocturnos de hasta 200 personas.

El centro se puede utilizar para retiros corporativos y sin fines de lucro, reuniones, picnics y barbacoas. Los campamentos juveniles a menudo usan el espacio también.

Bodas en la montaña Manzano

Debido a que el centro se encuentra en el corazón del Bosque Nacional Cibola, el bosque proporciona un entorno sereno para una boda natural. Hay una zona de pabellón cubierto o un dosel de fiesta para una recepción, y un estanque con un pequeño embarcadero donde las parejas a menudo eligen intercambiar sus votos.

Debido a que la montaña Manzano es un destino de otoño para las manzanas, ver el follaje de otoño cerca es a menudo parte de las actividades del día. La cercana ruta del Cuatro de Julio es el lugar perfecto para ponerse sus zapatos de caminata y observar las hojas cambiantes. Ver las hojas cambiando en su punto máximo depende del clima y las temperaturas. Si todavía está caliente, no cambiará muchos colores, ya que el frío junto con los días de acortamiento hacen que las hojas cambien de color.