Prueba a tu manera a través de Street Food Asia

La línea de fondo

Comer es más que la comida. Se trata de asimilar una cultura, y en Street Food Asia, tienes la oportunidad de "pasear" por diferentes calles en varias partes de Asia, recogiendo un plato de arroz frito aquí, albóndigas al vapor y pegatinas de marihuana allí. Como alguien que probablemente nunca llegará a Asia, agradezco la visita culinaria. Además, la comida es deliciosa.

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Pros

• Variedad de platos / mezclar y combinar
• Alimentos de fusión
• Tapas
• Sabrosa

Contras

• A primera vista, el menú es confuso; asegúrate de pedir ayuda

Descripción

• 3422 SE Central
  • Albuquerque, NM 87106
  • (505) 260-0088
• Domingo - Jueves, 11 a.m. - 10 p.m.
  • Viernes y sábados, 11 a.m. - 11 p.m.
• Comer. Disfrutar. 'Dijo Nuff.
• El ambiente urbano hace que este restaurante sea especial. Cierra los ojos y usa tus oídos y nariz. Estás en una calle asiática.

Revisión de la guía - Street Food Asia en Albuquerque Nob Hill

Street Food Asia en Albuquerque's Nob Hill se destaca por una serie de razones. Su comida es fresca, deliciosa y condimentada a tu gusto. Su atmósfera urbana clama y sacude y los olores de la cocina cuentan historias de otros mundos. La variedad de alimentos y las formas ingeniosas de combinarlos deben hacer que cualquier comensal regrese por más.

El menú es la parte más confusa de la comida, pero a los pocos minutos de estudiarla y hablar con la camarera, pudimos navegar. (Es casi imposible no usar metáforas geográficas / direccionales, querido lector, dado que prácticamente visitamos tantas ciudades asiáticas en el menú. ¡Disculpas!) Hay dos partes principales en el menú: Tapas y el menú de Street Food Asia. Ordene de uno o ambos.

Comenzamos con un aperitivo de Bangkok Street Spicy Edamame. Gingery y suave, chupamos el exterior de los tubos de edamame para llegar a los pequeños brotes de dentro. No podríamos devorarlos lo suficientemente rápido. Adherente, ligeramente dulce y picante, esta versión de edamame fue algo que nunca hubiera imaginado por mi cuenta.

Para la cena, dos de nosotros atrapados con tapas, uno tiene una comida completa de arroz frito. Todas las porciones fueron amplias. Tenga en cuenta que si decide una comida completa, es posible que desee compartirla en dos platos; las comidas regulares de Street Food Asia son grandes.

Mi compañero probó el Tofu relleno de Kuala Lampur, que vino con mango, piña y verduras. El tofu tenía capas de mango y piña en rodajas intercaladas entre tofu, sobre un lecho de salsa dulce / salado. Él lo encontró delicioso. Probé las verduras de la calle de Seúl y las albóndigas de frijoles fritos. Vinieron con un simple chorro de salsa salada, que era perfecto con las ruedas redondas masticables.

El menú completo ofrece una selección de fideos o arroz frito como base, con diferentes combinaciones que se pueden agregar en mariscos, carne de res, tofu, su elección. También hay una gran variedad de sopas y sándwiches. Mi compañero fue por el arroz frito con marisco, eligiendo el plato picante Bangkok Street Hot, que incluía especias tailandesas, hierbas y muchas verduras. ($ 12 base, $ 14 con mariscos). El plato era picante, pero no demasiado, y había suficientes botellas de opciones de salsa en cada mesa para hacer cualquier plato picante más picante.

Lo encontró delicioso, el marisco perfecto.

El menú ofrece una amplia variedad de alimentos, que incluyen cangrejos de cáscara blanda fritos de diferentes maneras, gambas y calamares, camarones, varios tipos de satay para incluir carne de res, tofu a la parrilla, pollo, gambas y una muestra, albóndigas, rollitos de primavera, alas y costillas, y una variedad de chuletas de cerdo.

Para bebidas, hay vino, cerveza, cócteles y muchos tipos de té, a través de nuestra compañía local de té de Nuevo México. Mi té helado fue excepcional. Ah, pero para aquellos que lo disfrutan, también hay sake. Mi compañero tenía un motivo que se ha hecho desde 1540. Todos nos alejamos contentos, con los estómagos llenos, las papilas gustativas intrigadas. Volveremos por más.

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