Las mejores hamburguesas muerde en Albuquerque

A Albuquerque no le faltan lugares para obtener una gran hamburguesa. Desde cadenas regionales populares hasta lugares fuera de la pantalla de radar, compruebe dónde encontrar algunas de las mejores hamburguesas de la ciudad de Duke.

Bistronomía B2B
B2B Bistronomy en Nob Hill se especializa en armar la hamburguesa individualizada perfecta que es exactamente lo que estás buscando, y debe estar funcionando porque este pequeño restaurante ha sido clasificado como uno de los mejores hamburguesas durante años. Las hamburguesas están hechas de carne fresca Angus de Nuevo México que está libre de esteroides, hormonas y antibióticos. Todo está alimentado con pasto y en libertad, lo que lleva a la idea de que un buey feliz es una hamburguesa más sabrosa. Las especialidades inspiradas en el chef incluyen el Rosa, con chile cheese, el chile verde Hatch y los chips de tortilla, perfectos para el amante del chile, y el Nawlins, que está cubierto de salsa de queso azul desmenuzado y frotación Cajun black n 'blue.

Hay más, cada uno es tentador. Pero muchos van a B2B debido a BYOB, o Build Your Own Burger, donde mezclar bollos, queso, aderezos y empanadas se convierte en un arte. No hagas carne? Las elecciones sin carne son expansivas. Para ayudar a la hamburguesa, B2B ofrece 34 cervezas New Mexican y temporadas renovables para que regreses por más. Vaya a regalar el domingo, cuando el 20% de lo que compra irá a una buena causa.

Blake's Lotaburger
Lotaburger es una cadena, sí, pero es local, y como su fama se ha extendido a través de los años, también lo han hecho sus ubicaciones, con dos ahora ubicadas fuera del estado en El Paso. Lotaburger tiene fieles seguidores que tienen que solucionar sus problemas con frecuencia, y en Albuquerque, hay 78 lugares donde pueden comprar la popular hamburguesa LOTA o ITSA.

Flamez Burgers y más
Flamez también es una de las mejores hamburguesas, se está disparando a la fama local desde su apertura en agosto de 2012. Ubicado en Montgomery, justo al este de Eubank, sirve a los habitantes de la zona noreste pero atrae a fanáticos de toda la ciudad. Flamez tiene una actitud a su manera, que ofrece a los clientes combinaciones infinitas de ocho carnes diferentes, 10 quesos diferentes, ocho lados diferentes y cinco ingredientes diferentes. Un menú de vino y cerveza complementa las hamburguesas. Consejo: prueba sus patatas fritas de espárragos.

Holy Cow Burgers
Holy Cow en el centro este usa carne de New Mexico alimentada con pasto y hace sus propias papas fritas con papas frescas. Aunque solo han existido hace unos años, han establecido una gran reputación, y algunos dicen que hacen las mejores hamburguesas de la ciudad. La hamburguesa de vaca sagrada está hecha con tocino ahumado de pecanwood, queso americano y aderezo de mil islas; tienen una hamburguesa de chile verde e incluso una hamburguesa sin vaca hecha de berenjena asada y garbanzo. La personalización es infinita en tu elección.

En los días agradables, siéntese afuera en el patio cubierto.

Little Red Hamburger Hut
El negocio familiar en el barrio de Sawmill, cerca de Old Town, se especializa en hamburguesas con chile, tanto rojas como verdes. Obtienen sus carnes de Nelson's, que tiene carne de res fresca y local. Prueba la hamburguesa de chile rojo.

La parrilla
The Grill on Menaul cocina todas sus hamburguesas y bistecs en una parrilla de mezquite, por lo que es como si le hubieran cocinado la hamburguesa en una parrilla exterior. Obtenga sus hamburguesas Mama, hamburguesas Papa o hamburguesas Little Rascal, que vienen con papas fritas y salsa. Pruebe el especial del miércoles, una hamburguesa de cara abierta cubierta de chile rojo. Tienen una hamburguesa vegetariana para quienes no comen carne.

Q hamburguesa
La Q Burger en el centro de Albuquerque utiliza carne de res alimentada con pasto cultivada en Nuevo México y también ofrece hamburguesas especiales, que incluyen yak, bisontes y canguros. Su hamburguesa burQueno es su versión de una hamburguesa con queso verde chile y presenta chile verde, queso cheddar blanco y alioli de chile rojo. Los que no comen carne pueden elegir entre la hamburguesa de quinoa o la hamburguesa de nabo blaQ nacho.

Otras hamburguesas de nota

• Griff's
• Papaburgers
• Rex
• Spinn
• Whataburger

¿Qué hace que las hamburguesas de Albuquerque sean tan buenas?

Albuquerque es una ciudad gastronómica prometedora y se toma muy en serio su compromiso con las fuentes locales de alimentos frescos. La mayoría de las principales articulaciones de hamburguesas usan carne de res alimentada con pasto y están comprometidas con los alimentos orgánicos que no contienen antibióticos. El compromiso se manifiesta en el gusto.

La próxima vez que busque una hamburguesa, olvídese de McDonald's y Wendy's y elija un negocio local que no encontrará en ningún otro lado.