8 grandes lugares para albóndigas chinas en Manhattan

Bolas de masa hervida hervidas, fritas, al vapor o espolvoreadas son un aperitivo, un aperitivo o incluso un plato principal por su cuenta. En una ciudad tan diversa como Nueva York se encuentra en su paisaje cultural y culinario, hay, afortunadamente, muchos lugares fantásticos para cavar en empanadillas, con muchos de ellos ubicados en Chinatown o sus alrededores. Sin embargo, con tantas opciones para elegir, sería prudente buscar una que sea respetable y deliciosa. Dado que ocho es considerado el número más afortunado en la cultura china, aquí hay una lista de ocho grandes lugares para cenar deliciosas albóndigas aquí en Manhattan.

1. Lam Zhou Handpull Noodle

Una visita obligada si estás en Chinatown, Lam Zhou Handpull Noodle es el lugar perfecto para tu próxima dosis de dumplings. La salsa, el sabor y la consistencia general de las albóndigas son la razón por la cual la gente sigue volviendo una y otra vez. Dale a sus fideos una oportunidad, también, son el nombre del restaurante, después de todo. 144 E. Broadway, btwn Pike St. y East Broadway

2. Shanghai Cafe Deluxe

Uno de los mejores lugares para albóndigas de sopa al vapor (xiao long bao) en la ciudad de Nueva York, Shanghai Cafe Deluxe ha ganado con razón un gran número de seguidores. Sus albóndigas vienen con gran sabor, con un delicioso caldo / relleno y una textura, una piel pastosa espesa. También hay muchos otros platos chinos que vale la pena probar en su extenso menú. 100 Mott St., btwn Canal & Hester pts.

3. Fuzhou Wei Zhong Wei

Fuzhou Wei Zhong Wei es un tesoro enterrado (literalmente), ya que el restaurante está ubicado en el sótano de un centro comercial debajo del puente de Manhattan. Este puede ser el último lugar donde esperaría encontrar comida de calidad, pero Fuzhou Wei Zhong Wei ofrece con la feria china, especialmente sus albóndigas, que promocionan el equilibrio perfecto de sabor entre la masa y los rellenos. 88 E. Broadway, Stall B45, al este de Broadway y Forsyth St.

4. La casa de bolas de masa hervida de Vanessa

Para buenas comidas baratas, Vanessa's Dumpling House es una apuesta sólida. Una porción o dos de sus deliciosas albóndigas deberían ir al grano. Si todavía tienes hambre, los sándwiches de sésamo también merecen un bocado. Además de la ubicación original de Chinatown que se inauguró en 1999, hay otra Vanessa en Manhattan, ubicada cerca de Union Square. 118 Eldridge St., btwn Broome & Grand Street; 220 E. 14th St., btwn 2nd y 3rd aves .; vanessas.com

5. sabroso bola de masa hervida

Si está buscando albóndigas asequibles que saben muy bien, Tasty Dumpling definitivamente vale la pena una visita. El nombre no es mentira, y puedes obtener albóndigas asequibles estilo Pekín aquí por tan solo cinco por $ 1. (Tenga en cuenta que los precios varían un poco dependiendo del tipo de bola de masa). Si desea comprar algunas albóndigas para preparar en casa, Tasty Dumpling también vende albóndigas congeladas en lotes de 50. 42 Mulberry St., btwn Mosco & Bayard Sts.

6. Restaurante de cocina Shu Jiao Fu Zhou

Otro buen lugar para albóndigas deliciosas y baratas, el restaurante de cocina Shu Jiao Fu Zhou ofrece los productos a un precio razonable, para arrancar: 10 albóndigas por solo $ 3. Además de albóndigas, este pequeño lugar de Chinatown también merece la pena echarle un vistazo por sus sabrosos fideos en salsa de mantequilla de maní. 118 Eldridge St., btwn Grand y Broome sts.

7. Joe's Shanghai

Joe's Shanghai, con una larga reputación en la ciudad de Nueva York, es una opción sólida si estás buscando albóndigas de sopa al vapor. Son deliciosos, con la mezcla perfecta de caldo y masa masticable. Además de la popular (ya menudo compacta) ubicación de Chinatown, hay otro Joe's Shanghai en Midtown. 9 Pell St., cerca de Doyers St. & Bowery; 24 W. 56th St., btwn 5th y 6th aves.

8. Comidas famosas de Xi'an

Inaugurado originalmente en Flushing, Queens, Xi'an Famous Foods se ha expandido a múltiples ubicaciones en Manhattan, incluyendo tiendas en Chinatown, East Village, Midtown, Upper East Side y Upper West Side. Esté atento a sus albóndigas de cordero picante y amargo (nota: no están disponibles en su ubicación de la calle 45 en Midtown). Estas albóndigas de lujo son caros en comparación con los otros en esta lista (6 albóndigas por $ 7), pero el sabor lo vale. La ubicación de Chinatown en 67 Bayard St., cerca de Mott y Elizabeth St .; para más ubicaciones e información, visitexianfoods.com