Para verificar en su restaurante del condado de Suffolk, busque inspecciones en línea

Digamos que está visitando Long Island y quiere saber qué tan seguro y limpio es un determinado restaurante. O simplemente se mudó al área y necesita ayuda para elegir un restaurante bueno y conveniente que esté cerca de casa. ¿Cómo puedes saber si tu restaurante elegido está limpio? ¿Sabes si ha sido citado por alguna violación del código de salud?

Estas son preguntas geniales, y puede encontrar la respuesta en una base de datos de acceso público.

Hay más de 4.500 establecimientos de servicio de alimentos en el condado de Suffolk, el condado más grande, más rico y más oriental de Long Island, Nueva York. Todos estos establecimientos operan bajo el permiso del Departamento de Servicios de Salud del Condado de Suffolk. Este departamento realiza visitas periódicas a restaurantes, y los resultados de sus inspecciones están disponibles gratuitamente para el público en la base de datos en línea del departamento.

Para acceder a la base de datos, consulte el Departamento de Servicios de Salud del Condado de Suffolk, Información de Inspección del Restaurante.

Una vez que esté en la base de datos, puede buscar información sobre la última inspección que se realizó en cada establecimiento de alimentos enumerado. Puede buscar por el nombre del restaurante. O puede buscar por el nombre de una ciudad, pueblo o aldea para ver cuán limpios y seguros son sus restaurantes.

Después de escribir el nombre del establecimiento, haga clic en el enlace. Luego podrá leer sobre la última inspección para ese restaurante o establecimiento de servicio de alimentos. Dirá "No se encontraron violaciones críticas" o, en el caso de violaciones, se publicarán las violaciones. En este último caso, puede hacer clic en cada violación y obtener las razones de salud pública detrás de la violación. Esto le dará una mejor comprensión del problema y la ciencia detrás de la necesidad del restaurante de cumplir.

El sitio web oficial dice: "Las violaciones críticas son violaciones que tienen más probabilidades que otras violaciones de asociarse con enfermedades transmitidas por los alimentos". El sitio también le informa que "la ley del estado de Nueva York exige que todos los establecimientos de alimentos y bebidas sean libres de humo".