Top 5 Tiendas de comestibles en Astoria
Conocido desde hace mucho tiempo como un barrio griego, Astoria es ahora mucho más, y la mezcla de etnias en sus calles, desde los Balcanes hasta los brasileños, se refleja en innumerables tiendas excelentes. Si está buscando un ingrediente especial, existe una gran posibilidad de que pueda encontrarlo aquí, tal vez incluso con una receta contada de forma indirecta por la contraparte que empaqueta los productos. Los mejores y más grandes lugares se encuentran en o alrededor de la 30th Avenue, pero vale la pena buscar un par de especialistas más pequeños en otros rincones del vecindario.
Feria comercial
Si va solo a una tienda de abarrotes en Astoria, hágalo en la Feria de Comercio (30-12 30th Ave, Astoria, NY, 718-728-9484). Una verdadera ONU culinaria, se ha expandido desde su base central de clientes de musulmanes de Oriente Medio (la carne de cabra halal te saluda en la entrada) para atender a todos los residentes de Astoria con papilas gustativas que anhelan el hogar. Los pasillos estrechos tienen espacio dedicado a cada variedad de lenteja india, brasileña açai en forma sólida y líquida, chiles mexicanos, egipcios congelados molokhiya, Salsa Jamaiquin Pickapeppa, y más.
Su producción no siempre es la más fresca, pero está hecha para la variedad, aquí hay algunas hierbas y verduras frescas que ni siquiera puedo identificar. También es mi fuente de buen pan de masa fermentada masticable: pequeños panes portugueses en los contenedores de Lucite en la primera sección de panadería que alcanzas.
Pero ten cuidado, algunos astorianos llaman a este lugar el miedo al comercio debido a sus pasillos opresivamente estrechos, frecuentes atascos de carritos de compras y secciones de productos claustrofóbicos. Y debido a que el lugar está organizado por país de origen de los alimentos (más allá de los cuatro pasillos principales, que tienen una lógica de tienda de abarrotes estadounidense más estándar) en lugar de un tipo de alimento, encontrar algo específico puede ser difícil. El mejor momento para visitar es a mitad de la noche (el lugar está abierto las 24 horas) cuando puede navegar por placer.
Euro Market
Al igual que la Feria de Comercio, Euro Market (30-42 31st St, Astoria, NY, 718-545-5569), que está a la vuelta de la esquina, está organizado más o menos por país de origen, y, al parecer, todos los países del nexo Balcanes-Mediterráneo hacen alrededor de 45 tipos de conservas de frutas. Euro Market no tiene sección de productos, pero para condimentos y otros productos secos, su selección es inmejorable. Aquí obtuve un sorprendente jarabe de cereza dálmata, además de pasta griega con gran textura y, más inesperado, pimentón español y vinagre de jerez.
Incluso hay una sección de artículos británicos, como los frijoles cocidos Ribena y Heinz.
El Euro Market también complementa muy bien la Feria de Comercio ya que su departamento de delicatessen no escatima en la carne de cerdo. El tocino de placas doble ahumado Schaller & Weber es excelente. Y el caso frío contiene una impresionante selección de cervezas importadas.
Productos alimenticios mexicanos de Hidalgo
Si estás cocinando algo mexicano, dirígete a Hidalgo (30-11 29th St, Astoria, NY, 718 - 274 - 6936). Aquí es donde puede obtener suculentas frescas verdolaga (verdolaga), epazotey otros vegetales, así como vainilla de bajo costo, sabores tropicales de la mezcla de bebida Tang y manteca de cerdo recién hecha con un agradable sabor ahumado.
Pero es posible que no termine de cocinar si cede a la tentación en el mostrador de refrigerios, donde puede cargar tamales, quesadillas y tortas. Por otro lado, esto podría darte más energía e ideas para ir de compras.
Deli de Rosario
Un proveedor italiano justo debajo de la parada de metro Ditmars, Rosario (22-55 31st St, Astoria, NY, 718-728-2920) también vende algunos bocadillos. Ordene una porción de la mejor pizza del vecindario y se calentará mientras navega por las pantallas bajas y ordenadas de atún importado con aceite de oliva, galletas italianas e incluso equipos de cocina. La caja deli incluye excelentes quesos, panceta y mantequilla al estilo europeo. Lave su pizza, una corteza perfectamente liviana y crujiente con un relleno ligero de queso y salsa de ajo, con una de las innumerables bebidas gaseosas italianas.
Con su agradable iluminación y ordenado diseño, Rosario's Deli es probablemente el lugar más cercano en Astoria a una tienda "gourmet" estándar, y su amplio stock de exquisiteces (incluso el envío ocasional de súper cremoso burrata mozzarella) significa menos viajes a Manhattan.
Mercado familiar
La comunidad japonesa en Astoria es pequeña, principalmente jóvenes que se han mudado a Nueva York para trabajar y estudiar, pero es lo suficientemente importante como para Mercado familiar (29-15 Broadway, Astoria, NY, 718-956-7925), una sucursal de una cadena japonesa, abrió sus puertas en 2005. Astoria tiene escasez de ingredientes asiáticos en general, por lo que este lugar ocupa un lugar importante, con Pocky en abundancia y Royal Té de leche, por supuesto, pero también raíz de bardana y algunos otros productos básicos, montones de fideos y todo tipo de algas marinas que pueda necesitar.
Una esquina tiene un alijo de DVD japoneses, y otra tiene productos para el hogar y cosméticos.