Dónde obtener la mejor pizza de Charlotte

Desde el estilo de Nueva York hasta el estilo de Chicago, Charlotte lo tiene cubierto

Alrededor del área de Charlotte, probablemente no encontrarás un alimento que sea más divisivo que la barbacoa. Pero después de eso, la mejor manera de comenzar una buena discusión sobre la comida es sobre la pizza.
Charlotte es una región de trasplantes, eso significa que todos aportan sus propios puntos de vista sobre la mejor manera de preparar una pizza. Mientras que una persona puede amar un lugar en esta lista, alguien más puede odiarlo porque no es "su" estilo favorito. Así que mantén la mente abierta y echa un vistazo a algunas de las mejores pizzas que Queen City tiene para ofrecer.
Para esta lista, intenté alejarme de las ubicaciones de la cadena. Por supuesto, muchos aficionados a la pizza darían vueltas a la nariz en las tajadas de cinta transportadora producidas en masa de todos modos, pero vale la pena señalar.
Esta lista no está en un orden particular, así que considere cada una de ellas de la mejor manera.
Libretto's

Libretto's
Varias ubicaciones alrededor de Charlotte
Un favorito para el almuerzo de muchos residentes de Charlotte, Libretto's es el lugar perfecto para una porción rápida. Su selección de pizza es extensa, y pueden hacer cualquier cosa fresca bajo pedido. Al igual que algunos otros lugares en esta lista, la mayoría de lo que obtenga aquí va a ser bueno. Y de nuevo como en la mayoría de los lugares de esta lista, encontrarás personas que dicen que es "increíblemente auténtico estilo NY" y algunos dicen que "ni siquiera está cerca" de lo real. De cualquier manera, ya sea "realmente" estilo NY o no, la pizza aquí es simplemente buena si le das una oportunidad.
Hawthorne's NY Pizza & Bar

Hawthorne's NY Pizza & Bar
1701 E 7th St
5814 Prosperity Church Rd.
4100 Carmel Rd
7319 Matthews-Mint Hill Road (Mint Hill)
8410 Rea Rd.

Hawthorne's es otro lugar de Charlotte para comprar pizza estilo "disquete" de Nueva York. Los nudos de ajo aquí son algunos de los mejores de la ciudad, así que asegúrate de probarlos si estás en la zona. También tienen un buen menú sin gluten si estás buscando comidas específicas. Las ubicaciones también tienen patios grandes y agradables que son ideales para visitar en los vecindarios circundantes.
Intermezzo Pizzeria y Cafe

Intermezzo Pizzeria y Cafe
1427 E 10th St
(704) 347-2626
Intermezzo es un restaurante serbio / europeo, así que sepa que encontrará algunas opciones de menú interesantes y únicas. Pero para esta lista, me estoy enfocando únicamente en su pizza. Las pizzas aquí están entre la corteza gruesa y fina, por lo que no les preocupa el debate en Nueva York o Chicago. Tienen un buen equilibrio entre pastoso y crujiente. Todo se hace fresco, en casa. De hecho, ni siquiera tienen un congelador o microondas. Si hay un lugar que constantemente se revisa como la mejor pizza en Charlotte, tendría que decir que está aquí.
Pizzería de Giacomo

Pizzería de Giacomo
10230 Berkeley Place Dr.
704-971-7313

Para pizza "auténtica italiana", Giacomo's Pizzeria es tu lugar en Charlotte. Giacomo's es un poco pequeña, pero cada vez que un restaurante se llena rápidamente, sabes que están haciendo algo bien. Las líneas que salen de la puerta no mienten. La pizza aquí es al estilo de Nueva York, una especie de corteza delgada y floja. Lo más destacado aquí es la salchicha en pizzas, en realidad es la salchicha italiana, no solo la salchicha desmenuzada que se obtiene en muchos otros lugares. Este es un lugar de "horno de ladrillos", pero sería difícil simplemente parar en una pizza aquí. Hay muchas otras excelentes opciones italianas aparte de la pizza, pero las guardaré para otra lista.
Horno de ladrillos de Luisa

Horno de ladrillos de Luisa
1730 Abbey Pl
(704) 522-8782

Si miras las reseñas de Luisa, verás una cosa que a la gente le encanta de este lugar: la corteza delgada del estilo de Nueva York. La pizza aquí está cocinada en un horno de ladrillo, y tienen un gran buffet todo lo que puedas comer los días de semana.
Due Amici

Due Amici
5346 Prosperity Church Rd
(704) 948-1999
El estilo neoyorquino es la especialidad aquí en Due Amici, y si lee las reseñas en línea, los lugareños dicen que lo están haciendo bien. Las rebanadas y coberturas son bastante generosas aquí, por lo que este no es necesariamente el lugar más barato de la ciudad. Pero vale la pena el extra. Es un restaurante de propiedad familiar, con dueños italianos de la ciudad de Nueva York.
Pizza pura

Pizza pura
255 E 7th St
980-207-003
Pure Pizza tiene un aspecto ligeramente diferente de la pizza: pizza local fresca y orgánica. Pero no dejes que las palabras saludables te engañen. Esto no es aburrido, aburrido "comida saludable". Todavía hacen una muy buena pizza. Las pizzas vienen en tres tamaños diferentes y en dos costras diferentes: tradicional y un grano germinado / antiguo. Un buen detalle aquí es que te dan una muestra de miel local para mojar tu corteza. Si estás buscando pizzas "más saludables" para que no te sientas tan culpable, este es tu lugar.
Angela

Angela
9705 Mintworth Avenue
(704) 573-2737
Angela's es una gran opción para cualquier comida italiana, pero como esta lista se centra en la pizza, debes saber que es lo más destacado. Todo lo que obtienes en Angela's vale la pena el viaje a Mintworth. Es otro barrio, lugar de propiedad familiar, y eso se nota en la calidad de sus alimentos. Tienen un espectáculo de tributo a Frank Sinatra con frecuencia que también vale la pena echarle un vistazo.