Cleveland Clambakes

Una de las delicias especiales de Fall en el noreste de Ohio es la proliferación de clambakes: en restaurantes, en eventos especiales y en casas de amigos. Descubra más sobre esta tradición de otoño de Cleveland. (actualizado para 2016; se agregarán más eventos a medida que la información esté disponible).
Clambakes en tiendas de alimentos:

• Catering de Brennan - 13000 Triskett Rd., Cleveland - 216 251-2131; El clambake listo para servir incluye almejas pequeñas, pollo al horno, elección de papas, maíz en la mazorca, ensalada, rollos y mantequilla, caldo de almejas y lugar; $ 22- $ 29 por persona.
• Pez Euclid - 7839 Enterprise Dr., Mentor - 440 951-6448; ofrece una variedad de especialidades de clambake, así como recetas y datos divertidos en su sitio web. Incluso puedes comprar en línea.
• Farmhouse Foods - 9000 Woodland Ave en Cleveland; 216 791-6948 y 20524 Southgate Park Blvd en Maple Hts; 216 587-6767. Disponible para catering o recogida.

• Mercado de carne de calidad de Hall - 27040 Cook Rd., Olmsted Falls, 440 235-3262; vende un clambake completo con almejas, pollo, panecillos, mantequilla y ñames desde $ 14'95.
• Sussex mariscos y parrilla - 29280 Euclid Ave., Wickliffe; 440 943-2002
• Lobster Bros Seafood - 26055 Detroit Rd., Westlake; 440 835-0013

Clambakes en los restaurantes Cleveland y Northeast Ohio:

• Septiembre octubre - Faro de Don - 8905 Lake Ave., Cleveland; 216 961-7000; Cena "Taste of New England", que incluye langosta, almejas, maíz y patatas.
• Hasta el 2 de noviembre - Pickle Bill's - Grand River; 440 352-6343
• Hasta el 31 de octubre - Tick-Tock Tavern - 11526 Clifton Blvd., 216 631-6111; clambake incluye pollo, almejas, mejillones, maíz, sopa de pescado, camote y ensalada de col o ensalada;
• 31 de agosto de 2016 - Viñedos de Debonne - Madison Ohio; Steak o Clam Bake, incluye almejas o bistec, 1/2 pollo, sopa de almejas, batatas, pieles rojas, ensaladas y maíz; $ 25.95 por persona; llame al 440 466-3485 para reservaciones con al menos 5 días de anticipación; 6 p.m. - 7:30 p.m.

• 13 de septiembre - 15 de septiembre - Lagarto guiño Cantón, Península, Macedonia y Avon - Fin de semana de Clambake
• Mavis Winkles - 5005 Rockside Rd., Independence y 8870 Darrow Rd., Twinsburg; Clambake $ 22.99; todos los días después de las 4 p.m. incluye 1/2 pollo, almejas, maíz, camote, mantequilla de canela y caldo

Eventos de Clambake en el noreste de Ohio:

• 24 de septiembre de 2017 - Great Western Reserve Clambake - Lake County History Center, 415 Riverside Dr. en el municipio de Painesville; Clambake tradicional debajo de una tienda de campaña o en un granero rústico; 1:00 p.m. - 4:30 p.m. hornear servido de 13:00 a 15:00; admisión $ 30 adulto / miembro de LCHS y $ 35 adulto no miembro. Las comidas para niños son $ 5; Compre boletos en línea o llame al 440-639-2945 para reservaciones e información.