The Greenhouse Tavern que merece el reconocimiento
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El restaurante
Marcia FrostLos artículos más populares en el menú de The Greenhouse Tavern no son los que normalmente imaginarías que se sirven en el mismo lugar. Pommes Frites (papas fritas) con ajo, romero y una salsa de alioli es un gran comienzo, pero deja espacio para más, especialmente las hamburguesas y sándwiches.
El champiñón de barbacoa tirado, con ensalada de col y salsa de barbacoa de Carolina, está fuera de este mundo. Pruébalo con cheddar si no vas por el vegano. Los amantes de la carne se sorprenderán con la Ohio Lamb Burger y Crispy Chicken Sandwich. Si está buscando algo más aventurero en este restaurante de Cleveland, siempre está el Filet of Beef Tartar molido a mano.
También se presentó recientemente un menú Brunch en el restaurante. Incluye algunos artículos inusuales como Buttermilk Whey Waffle, con helado de pistacho, chocolate y crema batida, y un estilo Animal Pouch Hash de Ohio que está hecho de tocino, huevos fritos, queso mozzarella y mostaza de grano entero.
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Reconocimientos y premios
Marcia FrostLos patrocinadores no son los únicos que alaban a The Greenhouse Tavern en Cleveland, Ohio. Restaurante Hospitality Magazine nombro a la Seta de Barbacoa Pulled en su lista de "Mejores Sandwiches en América" en la categoría Vegetariana (2015). Ese mismo año, la revista también le otorgó a The Greenhouse Tavern Spicy Chicken Sandwich el segundo lugar en la categoría "Mejor sándwich de pollo".
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Sin problemas para dietas especiales
Marcia FrostUna de las razones por las que The Greenhouse Tavern se ha vuelto tan popular es que es muy complaciente. El sitio web comienza con este mantra para el restaurante:
"Vegetariano vegano libre de gluten / carnívoro o herbívoro / estás bien conmigo"
Esa frase no solo suena bien, definitivamente suena a verdad. Toda la comida en este restaurante es orgánica y libre de transgénicos y todos, desde la cocina hasta la mesa, saben cómo manejar las necesidades especiales de la dieta y las alergias. Todo lo que tienes que hacer es preguntar y se asegurarán de que la comida esté cocinada para tus necesidades especiales.
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Hora feliz
Marcia FrostEl menú del bar recibe casi tanta atención como el menú de comida en Cleveland's Greenhouse Tavern. El equipo del bar fue traído para asegurarse de que hubiera una gran selección de bebidas, cerveza y vino, incluido un jerez de barril. También han creado algunos cócteles astutos, como un Pineapple Chili Margarita.
Durante Happy Hour, puede ingresar a The Tavern para tomar bebidas a tan solo $ 2, y ofertas especiales como Pickleback de Chef Sawyer, un shot de Overholt Rye con jugo de pepinillo y una cerveza Black Label. Los especiales de comida también están disponibles durante el Happy Hour diario, desde ensaladas ligeras hasta sus populares Pomme Frites.
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Ubicación
Marcia FrostThe Greenhouse Tavern se encuentra en 2038 East 4th Street en Cleveland, Ohio. Este 4th Street se ha convertido en algo así como un destino en Cleveland para restaurantes y entretenimiento. También es donde se encuentra Lola de Michael Symon.
Un techo está disponible para fiestas y eventos.Puedes comer en The Tavern los siete días de la semana. Para obtener más información, visite el sitio web del restaurante.