Diners, Drive-ins y inmersiones en Oklahoma City

Los fanáticos del popular programa "Diners, Drive-ins and Dives" de The Food Network disfrutan viendo a Guy Fieri pasear en su Camaro '67 a restaurantes únicos en todo el país, degustando los platos favoritos culinarios de una ciudad en particular. Pero es especial verlo estacionarse en la acera de un favorito local. Lo ha hecho en el área metropolitana de Oklahoma City en muchas ocasiones, de hecho. Estos son los restaurantes especiales de OKC presentados en "Diners, Drive-ins and Dives".

• Churrasquerías Steakhouse

  © Adam Knapp, Licenciado a About.com, Inc

  1309 S. Agnew Avenue
  Oklahoma City, OK 73108
  (405) 236-0416
  Considerado por muchos, incluido yo mismo, como uno de los mejores de la ciudad de Oklahoma, el histórico Cattlemen's Steakhouse se presentó en "Diners, Drive-ins and Dives" en octubre de 2009. En el programa, Guy Fieri probó y disfrutó del famoso bistec pero no podía soportar el cerebro y los huevos de terneros. No es que nadie pueda culparlo, por supuesto.
  Vea más sobre el segmento de Cattlemen's Steakhouse en "Diners, Drive-ins and Dives".

• La cena

  213 E. Main Street
  Norman, OK 73069
  (405) 329-6642 ‎
  Norman, Oklahoma, de 110 años de edad, popular y simplemente nombrado "The Diner" fue visitado por Guy Fieri de Food Network en 2009, con una fecha de salida de principios de noviembre. El programa se centró en las galardonadas papas fritas, hamburguesas y perritos calientes de The Diner, así como en chile verde con burritos.
  Vea más sobre el segmento The Diner en "Diners, Drive-ins and Dives".

• Eischen's Bar

  © Adam Knapp, con licencia para About.com, Inc.

  108 S. 2nd St.
  Okarche, OK 73762
  (405) 263-9939
  Está un poco alejado de Oklahoma City, a media hora al noroeste de Okarche, pero Eischen's Bar ha sido durante mucho tiempo uno de los favoritos de los residentes del metro por su ambiente relajado y excelente pollo frito, un pájaro entero servido en un cuadrado de papel pergamino, cuya simplicidad y magnificencia se exploraron en un episodio de septiembre de 2009 de "Triple D."
  Vea más sobre el segmento de Eischen en "Diners, Drive-ins and Dives".

• La cocina de Ingrid

  3701 North Youngs Boulevard
  Oklahoma City, OK 73112
  (405) 946-8444
  Ingrid's Kitchen, conocida por los residentes de la ciudad de Oklahoma como el lugar ideal para tomar el metro en busca de auténtica y deliciosa cocina alemana, apareció en el programa Food Network en febrero de 2010. Se presentaron pan recién horneado, sándwich Reuben y schnitzel.
  Vea más sobre el segmento Ingrid's Kitchen en "Diners, Drive-ins and Dives".

• Barbacoa de Leo

  3631 North Kelley Avenue
  Oklahoma City, OK 73111
  (405) 424-5367
  No se puede hacer rondas de Food Network en el área de Oklahoma City sin una barbacoa, y el honor es para Leo's BBQ, un favorito del metro desde mediados de los 70's. Las costillas y la salsa de Leo fueron las estrellas de la visita de Guy en el verano de 2007 a la antigua estación de servicio en la calle 36 y Kelley.
  Vea más sobre el segmento de barbacoa de Leo en "Diners, Drive-ins and Dives".

• Alas y waffles de Mama E

  3838 Springlake Drive
  Oklahoma City, OK 73111
  (405) 424-0800
  Si hay un nombre de restaurante más bien definido e interesante en el metro, no estoy seguro de qué se trata. El estilo meridional de "soul food" de Wings and Waffles de Mama E destacó un episodio de julio de 2009 de la serie Food Network, con Guy Fieri probando las alas en polvo espolvoreadas con azúcar y los gofres cubiertos de manteca. Desafortunadamente, el restaurante también apareció en otro programa de Food Network unos años más tarde, Restaurant Impossible.
  Vea más sobre el segmento de Mama E en "Diners, Drive-ins and Dives".

• Nic's Grill

  1201 North Pennsylvania Avenue
  Oklahoma City, OK 73107
  (405) 524-0999
  Yo no fui quien recomendó Nic's Grill para "Diner's, Drive-ins and Dives", pero ciertamente podría haberlo sido. Mucho antes de que el programa saliera al aire, estaba cantando las alabanzas de Nic, particularmente por la mejor hamburguesa en OKC, algo que Guy Fieri descubrió por sí mismo cuando visitó el diminuto restaurante del metro cerca del décimo y Penn en un episodio de agosto de 2009.
  Vea más sobre el segmento de Nic's Grill en "Diners, Drive-ins and Dives".

• Otros restaurantes de Oklahoma destacados

  Si ya has revisado todos los restaurantes del área metropolitana que aparecen en el programa, es hora de salir a la carretera por un par más en el estado de Oklahoma ...

  ¿Has visto la película de Pixar "Cars"? Si es así, es posible que ya sepas que los realizadores visitaron The Rock Cafe en la Ruta 66 en Stroud mientras investigaban para la película. Se dice que el dueño del restaurante fue una inspiración para el personaje de Sally, y Guy Fieri revisó el lugar por sí mismo en la temporada 2.

  Un poco más arriba en la Ruta 66 está Clanton's Cafe en Vinita, Oklahoma. El filete de pollo frito fue un punto culminante de otro episodio de la temporada 2.