Las mejores casas de té en Portland, Oregon
Portland puede ser merecidamente famoso por su café, pero junto con eso viene una vibrante -si, quizás, menos nerviosa- escena del té. La ciudad es hogar de pilares del té como Stash, que pronto abrirá una nueva casa de té en Portland, y Tazo, que ahora es propiedad de Starbucks de Seattle. Portland sigue lleno de excelentes opciones que vale la pena explorar: desde greens tradicionales y Earl Grey hasta kombucha y el té de burbujas vietnamita.
Aquí están algunos de los mejores.
Tao of Tea - Belmont Street y Torre de Reflejos Cósmicos
El original Tao of Tea, en la calle SE Belmont Street, cuenta con la mayor selección de té en Portland y está continuamente rotando las variedades disponibles. La tienda toma en serio las presentaciones de su té; por ejemplo, solicite un mate y lo recibirá en una bombilla calabaza; Chai indio viene en tazas tradicionales. Un secreto poco conocido sobre la ubicación de Belmont es el menú de comida internacional bastante razonable: las opciones indias se encuentran entre las más populares, con el dal (lentejas condimentadas) y el arroz sencillos y excelentes a la cabeza.
La Torre de Reflexiones Cósmicas del Tao of Tea se encuentra dentro del Lan Su Chinese Garden de Portland en el corazón de Chinatown, la Torre de Reflexiones Cósmicas del Tao of Tea ofrece un lugar sereno, único e increíble que alberga una increíble variedad de tés de todo el mundo . También se ofrecen refrigerios internacionales complementarios y se organizan eventos culturales y de degustación de té especiales durante todo el año. Visite el sitio web para obtener más información.
Casa de té de Townshend
El original de Townshend, inaugurado en 2006 y ubicado en NE Alberta Street, ofrece docenas de contenedores de té de hojas sueltas para disfrutar de la taza o la olla y un ambiente suave, con sillas de felpa y sofás adecuados para una estancia prolongada. La tienda claramente ha tocado la fibra sensible con los entusiastas del té, y Townshend's abrió desde entonces dos ubicaciones adicionales en Portland: en SE Division Street y dentro de Whole Foods en Hollywood, así como en Bend, Oregón.
Cada uno de los nuevos locales ofrece los populares sabores Brew Dr. Kombucha de Townshend de barril, mientras que la ubicación original tiene kombuchas preenvasados disponibles. Si le apetece un bocadillo, pruebe los lattes para el té de Townshend (el café latte de coco tostado es un favorito personal) o vuélvase aventurero con un té con burbujas, a.k.a. boba.
Tea Zone y Camellia Lounge
The Tea Zone, ubicado en NW 11th Ave. en el distrito de Pearl, no es el típico establecimiento de sorbos de té. Cuando no hay música en vivo en el Camellia Lounge contiguo, a menudo hay un ambiente animado, y eso se ve reforzado por el hecho de que los cócteles son tan frecuentes, o quizás más, dependiendo de la hora que las hojas empapadas. Dicho esto, los espectáculos en vivo a menudo son interesantes, las bebidas de happy hour y los especiales de comida (de 4 p.m. a 7 p.m. todos los días) son ofertas. Los cócteles "inspirados en el té" son únicos e interesantes, y hay varias variedades de té de burbujas. También abierto para el brunch del domingo.
Té Chai Te
Northwest 23rd es un lugar que necesita un buen té, y Tea Chai Te llena ese vacío. La gran variedad de tés de hojas sueltas disponibles incluye una amplia variedad de opciones orgánicas y más de una docena de diferentes mezclas de chai. El balcón cubierto de arriba es una gran percha para observar a la gente mientras pasa el bullicio del NW 23rd.
Tea Chai Te también agregó un nuevo local de Sellwood en SE 13 en el otoño de 2011. Ambas ubicaciones cuentan con un amplio menú de té con burbujas, con opciones calientes y heladas, así como una rotación de sopas de Souper Natural y golosinas por panaderías de la zona .
Lotus floreciente
Blossoming Lotus es mucho más que una casa de té: el establecimiento es predominantemente conocido por sus opciones veganas y de alimentos crudos. Si bien las selecciones de té podrían estar limitadas por los verdaderos estándares de la casa de té, seríamos negligentes por no incluir Blossoming Lotus por su excelente té helado con hierbas y chai. Mientras esté allí, tendrá dificultades para resistir algunos alimentos increíbles para acompañar su bebida.