Y el ganador de los mejores huevos de Pascua en el mundo es ...

Es difícil no sentirse mal por Polonia Cada llamada a la historia de la escuela secundaria en el mundo enseña sobre las diversas particiones de Polonia, provocando enojo y frustraciones en nombre de los polacos, una historia de personas casi olvidada (o, posiblemente, borrada) y un país que ha sido pisoteado demasiadas veces.

Y, sin embargo, la marca que Polonia dejó en el mundo, considerando su pasado precario y su tamaño relativamente pequeño, es bastante significativa.

los pierogi solo tiene que ser uno de los platos de comida más decadentes en todo el mundo, y sin embargo también es engañoso simple en términos de sus ingredientes: A menudo simplemente puré de papas y masa.

Entre los hechos importantes sobre Polonia que mucha gente olvida es que se encuentra entre los países más católicos del mundo: alrededor del 95% de los 38 millones de polacos son católicos practicantes, lo que significa que alrededor de 33 millones de polacos celebran la Pascua.

Y eso significa que hay muchísimas variaciones en la increíble obra de arte que está a punto de ver: conozca al "Pisanki".

¿Qué es un Pisanki?

No debe confundirse con el pierogi antes mencionado, aunque es posible que pueda comer un pisanki si es absolutamente necesario, un pisanki es, en efecto, un huevo de Pascua extremadamente adornado.

No está claro exactamente cuándo en la historia polaca comenzó la práctica de hacer pisanki, que celebra tanto las propiedades místicas de los antiguos polos asociados con los huevos, como el renacimiento que simbolizan cada primavera.

Es posible que sean anteriores al catolicismo, aunque en estos días, se intercambian como regalos el domingo de Pascua, es decir, quizás el día más católico de todos.

Por supuesto, los pisanki no son meramente objetos religiosos. Se están convirtiendo en un elemento cada vez más popular en los mercados turísticos de todo el condado, por lo que no es necesario ser una persona particularmente piadosa para comprar uno, o incluso poner un pie en una de las innumerables iglesias católicas de Polonia.

¿Cómo se hace Pisanki?

Teóricamente, todo lo que necesitas para hacer pisanki es vaciar cáscaras de huevo, cera, tinte y algunas herramientas de aspecto complicado para tallar diseños en la cera antes de sumergir el huevo en el tinte. También necesita un aparato de aspecto aterrador que le permita vaciar las cáscaras de huevo después de que las aburre, sin mencionar una cantidad obscena de talento. En resumen, hacer pisanki es extremadamente difícil, incluso si los profesionales polacos que lo hacen todos los años lo hacen parecer increíblemente fácil.

Sin dudas, una de las mejores maneras de aprender a hacer pisanki (a menos, por supuesto, que pueda encontrar una clase de fabricación de pisanki) es observar a otra persona en acción, la posible dificultad de encontrar las herramientas más bien tradicionales que necesita. a pesar de. Haga clic aquí para ver uno de los videos más claramente narrados sobre cómo hacer pisanki, o haga clic aquí para leer un artículo extremadamente detallado de otro experto en About.com.

¿Se encuentra Pisanki solo en Polonia?

Ahora, para no ofender a otro país europeo que no ha sido respetado una cantidad inaceptable de veces a lo largo de la historia, se debe decir que los pisanki no son completamente únicos en Polonia. En particular, puedes encontrar pisanki en Ucrania. De hecho, es donde se encuentran los magníficos que aparecen en la imagen principal de este artículo.

Más allá de esto, los pisanki son, por supuesto, fáciles de encontrar en cualquier lugar donde vivan los polacos: en los Estados Unidos, por ejemplo, esto significa Chicago. Se sabe que el Chicago Polish Museum conserva algunas muestras finas de pisanki y, en el pasado, ofreció clases de pisanki.

Si visita el museo y descubre que no están ofreciendo clases en este momento, puede pedirle al personal que lo ponga en contacto con un fabricante local de pisanki. ¿Quién sabe? Él o ella podría invitarlo a pasar una noche de diseño de pisanki, y un plato de delicioso pierogis.