Los mejores lugares para probar Ginjinha en Lisboa
Mientras el vino de Oporto y vinho verde son bien conocidos fuera del país, hay muchas otras opciones alcohólicas tradicionales para probar cuando visite Portugal. Ginjinha es un licor dulce y pegajoso hecho de la mezcla de bayas de ginja, un tipo de guindas, con agua, azúcar, canela y aguardente (¡un espíritu fuerte que literalmente se traduce como agua de fuego!)
Si te encuentras en un bar ginjinha tradicional, siempre se te preguntará si te gustaría que fuera servido ".com ela " o "sem ela"(con o sin la baya en tu vaso). Ve por ello com ela, y asegúrese de hacer como los lugareños y chupar la piedra por un rato antes de escupir en el pavimento (o discretamente en su vaso si estás dentro!)
A menudo acortado a ginja, la bebida está disponible en bares, restaurantes y quioscos en toda Lisboa y en algunas ciudades cercanas. Si estás buscando los mejores lugares para probar ginjinha, cualquiera, o si te sientes valiente, todos estos son excelentes opciones.
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Un Ginjinha
ribeiroantonio / iStock Editorial / Getty Images PlusAcreditado por ser el primer bar del mundo donde se puede comprar ginjinha, Un Ginjinha es fácil de encontrar Justo al lado de la plaza Rossio, en Largo São Domingos, este pequeño establecimiento tradicional data de alrededor de 1840 y solo alberga a un puñado de personas.
Al igual que con todas las mejores barras de ginjinha, espere estar fuera mientras bebe y mire sus pies: ¡habrá piedras de cerezo por todas partes! Es popular entre los lugareños y turistas por igual, así que no te sorprendas si hay un poco de espera.
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Ginjinha Sem Rival
Edna WintiEstablecer en competencia directa a solo unos metros por el camino, Ginjinha Sem Rival es una buena alternativa si Un Ginjinha parece demasiado ocupado. Pagará precios similares en otros lugares de los barrios turísticos, alrededor de 1,40 euros, para beber en este histórico edificio antiguo o en la calle.
La línea puede ser larga a veces, pero el personal del bar es rápido y eficiente, por lo que solo debe esperar uno o dos minutos.
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Ginjinha do Carmo
Sohadiszno / iStock Editorial / Getty Images PlusSituado en la base de las escaleras fuera de la estación de tren de Rossio, Ginjinha do Carmo es otro de esos bares pequeños y encantadores en los que Lisboa parece especializarse.
Tomando un ejemplo de los vendedores de ginjinha en la ciudad de Óbidos, por unos centavos extra puede tomar su bebida en una taza de chocolate comestible en lugar de la tradicional de vidrio o plástico. ¡Vale la pena intentarlo de esta manera al menos una vez!
Una vez que te has saciado el licor dulce y pegajoso, el bar también tiene una pequeña selección de vinos, cervezas y refrescos que te animarán a quedarte un rato más.
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Os Amigos Da Severa
Apeyron / iStock Editorial / Getty Images PlusMouraria, el antiguo barrio morisco de Lisboa, se está transformando rápidamente de un barrio deteriorado a una alternativa interesante y vibrante a los principales lugares turísticos cercanos. Si sus andanzas lo llevan a estas calles estrechas detrás de la plaza Martim Moniz, tómese el tiempo para detenerse en un ginjinha en Os Amigos Da Severa.
Lejos de la multitud, obtendrá una experiencia más tranquila y personal, con un personal amigable y sin prisas y, lo más probable, un grupo de lugareños mayores para conversar mientras bebe. ¡La parte más difícil será desgarrarte para seguir explorando la ciudad!
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Ginjinha da Sé
Alexander Spatari / Moment / GettyImagesSentado, como su nombre lo indica, justo al final de la calle de Lisboa sé (catedral), Ginjinha da Sé es el lugar a donde ir si buscas una buena comida con tu degustación. El tablero de carne y queso es particularmente popular.
No se preocupe si no hay espacio adentro, ya que una de las mesas exteriores -o incluso sentarse en una silla junto a la pared- es el lugar ideal para una tarde cálida.
Con un excelente servicio, una variedad de cervezas y vinos para acompañar su comida, y un vaso o dos de ginjinha para terminar, una gran noche está garantizada.
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O Cantinho Da Rute
TheCrimsonMonkey / E + / GettyImagesSi buscas una prueba de que el ginjinha y los platos pequeños de comida son una gran combinación, no busques más O Cantinho Da Ruteun poco más arriba en la calle.
Siéntese con los lugareños y pida su licor junto con unas tapas. Si eres carnívoro, no puedes saltearte la salchicha chouriço, cocinada en tu mesa para añadir a la experiencia.
Con un personal amable y un ambiente acogedor, es el tipo de lugar donde te paras a tomar un trago y emerges varias horas más tarde preguntándote dónde ha ido la noche. Aunque tal vez sea solo el ginja.
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Miradouro de São Pedro de Alcântara
Jorg Greuel / DigitalVision / GettyImageslos Miradouro de São Pedro de Alcântara es uno de los mejores miradores de Lisboa, en la cima de la colina donde colisionan los barrios de Bairro Alto y Principe Real. Con vistas panorámicas de la ciudad, es el lugar perfecto para relajarse y disfrutar de las vistas y varios puestos de comida y bebida regularmente configurados para ayudarle a hacer precisamente eso.
Si bien la ginjinha que compra en uno de estos quioscos puede no ser la más barata o la más alta calidad que puede encontrar en la ciudad, las vistas y el ambiente en una cálida noche de verano son inmejorables.
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Ginja Com Elas
Helder MiraLa sala de comida TimeOut Market en Cais do Sodre se ha convertido en una de las atracciones obligadas en Lisboa desde su inauguración, pero no se apresure tan pronto como haya terminado de explorar su interior cavernoso.
Casi al lado se sienta Ginja Com Elas, cuyo dueño conocedor dirige un bar de la vieja escuela especializado en el famoso licor. También hay una variedad de vinos disponibles si ha alcanzado su límite de azúcar por el día, además de una selección de bocadillos fríos y calientes.
¡A pesar del nombre, puedes pedir tu ginjinha sin la baya si lo prefieres!
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Ginjinha Das Gaveas
klausPeterPara una experiencia no turística en el corazón de la zona turística de Lisboa, busqueGinjinha Das Gaveas. A solo unos metros cuesta arriba de la bulliciosa Camões Square, este pequeño y oscuro bar es fácil de perder.
Una vez que lo haya encontrado, se alegrará de haber hecho el esfuerzo. Coge una de las pocas mesas y asegúrate de probar la suave ginjinha de la casa antes de pasar al vino o los cócteles. Es un gran lugar para comenzar o terminar una noche en Bairro Alto.