48 horas en San Juan, Puerto Rico

El itinerario perfecto para un fin de semana en San Juan, PR

Dormir con estilo

Fuera del distrito histórico de Old San Juan y conectado por un pequeño puente es la playa y el área de complejo de Condado. Una vez conocida como la "Riviera del Caribe", Condado fue un refugio de invierno popular para los ricos y famosos en la década de 1920, y de nuevo en la década de 1960 cuando pasó por un renacimiento. Hoy es un barrio ostentoso con resorts exclusivos, tiendas de diseñadores y algunos de los mejores restaurantes de la isla.

Pase sus dos noches en San Juan durmiendo en primera clase en el Condado Vanderbilt, que recientemente se sometió a una renovación de $ 200 millones. Diseñado en la arquitectura de estilo renacentista español, este hotel ubicado en la costa atlántica respira amplitud y clase, gracias en parte a las paredes blancas y limpias, los techos altos y los elegantes arcos. El Condado Vanderbilt tiene mayordomos de piscina y playa para sus cabañas privadas de playa y piscina; siete opciones para comer; y es el único hotel en el área con un spa en el sitio. Si te apetece derrochar, el Hammam Ritual es seguro para aliviar los dolores musculares de estar en un avión. Este tratamiento tradicional turco implica mucho vapor, sobre una losa de mármol caliente y una exfoliación corporal con jabón negro limpiador.

Explora el Viejo San Juan

Después de registrarse en el hotel y visitar el spa, tome un taxi (o un Uber, que recién se ha convertido en disponible en la isla) y pase la tarde paseando por las calles adoquinadas del Viejo San Juan. Escondido entre las iglesias antiguas y plazas tranquilas también hay muchas tiendas, galerías y bares. El muro de piedra construido en el 16^th siglo para proteger la ciudad aún se eleva sobre el Océano Atlántico. Justo en las afueras de las murallas de la ciudad, encontrará el Paseo de la Princesa, una pasarela junto al agua llena de artistas, músicos, artistas y vendedores de artesanías en las noches de fin de semana.

Para una cena romántica que ofrece tanto en el ambiente y el gusto, no se pierda la cena en el Patio del Nispero del Hotel El Convento. El techo de este restaurante al aire libre dentro de este antiguo convento es un árbol frutal níspero centenario. Opte por platos de mariscos como el pargo frito con puré de plátano y salsa de papaya fresca; o pruebe el tradicional mofongo de Puerto Rico, una mezcla de puré de plátanos verdes fritos y chicharrón de cerdo que forma una cáscara y por lo general se llena de pollo, falda de carne o camarones. También puede pedirle al chef que personalice su comida con hierbas de su jardín.

Sábado: viaje por carretera y caminata

Haga una caminata escénica

Tome el desayuno para ir a alquilar un Jeep para un viaje por carretera a El Yunque, el único bosque tropical en los Estados Unidos (hay un alquiler de Budget al otro lado de la calle del Condado Vanderbilt y Enterprise está a solo unos minutos a pie). Se trata de una unidad de 45 minutos si toma la autopista principal de peaje 66 hasta que termina en 3 East y se gira a la derecha en el tercer semáforo. Trate de llegar temprano para ganarle a la muchedumbre y tómese el tiempo suficiente para caminar hasta la torre de observación en el pico El Yunque para disfrutar de una vista impresionante de los exuberantes bosques verdes y el brillante océano azul antes de que la niebla que usualmente se arrastra alrededor del mediodía cubra el paisaje . En realidad puedes conducir por el parque hasta el sendero Las Picachos Trail Trail para una escalada más corta que aún tiene hermosas vistas, o tomar el más largo pero más pintoresco sendero El Yunque para una caminata de ida y vuelta de cinco a tres horas a lo largo de muchos diferentes tipos de bosque Prepare un almuerzo para comer en la cima, pero sepa que también hay algunos vendedores dentro del parque que venden bocadillos y bebidas.

Tome Scenic Drive

Después de que hayas visto el este de Puerto Rico desde arriba, regresa a tu Jeep para tomar la ruta escénica de vuelta a San Juan conduciendo por la carretera de dos carriles 187 a través de Río Grande y la ciudad Afro Puertorriqueña de Loiza a la ciudad costera de Pinones. Extensas extensiones de playa se funden en el océano de piedras preciosas y se extienden por millas. Si sale de la carretera, encontrará pistas que atraviesan las dunas de arena con estacionamientos tallados entre las altas hierbas y con vistas a las olas. Tome una cerveza barata o agua de coco de uno de los muchos quioscos de carretera que también sirven refrigerios fritos hechos sobre fuego, como bacalaítos (buñuelos fritos de bacalao). Disfrute de la puesta de sol, pero asegúrese de regresar a San Juan antes de que oscurezca, ya que este camino no es el más seguro por la noche.

Contraste con un día repleto de caminatas y arena con una elegante cena en el galardonado restaurante de 1919 del Condado Vanderbilt's Wine Spectator. Con más de 250 vinos para elegir, puede brindar por la realización de excursiones a la cima con una vista sin obstáculos del Atlántico, gracias a las ventanas del piso al techo. Un chef con estrellas Michelin puede estar preparando platos bellamente presentados como el caviar con caldo de coco y pepino.

Domingo por la mañana: Surf & Sun

Ir a Brunch

Comience su última mañana en San Juan con una nota saludable tomando un desayuno en Tostado, uno de los lugares favoritos de los lugareños en el Condado. Muchos de los ingredientes son de origen local y los envases para llevar son amigables con el compost. Hay opciones veganas y orgánicas, jugos recién exprimidos y lattes deliciosamente suaves. Prueba los panqueques veganos de calabaza y coco y cualquiera de los panes hechos con harina orgánica en la casa.

Ride the Waves

Haga el recuento de la mañana antes de salir volando inscribiéndose para clases de surf en el Courtyard by Marriott Isla Verde Beach Resort (aproximadamente $ 50 por persona por hora). El vecindario de Isla Verde se encuentra al este de Condado en ruta al aeropuerto, y aunque no es tan deslumbrante como Condado, cuenta con una playa limpia y ancha con suaves olas perfectas para aprender a surfear, y uno de los mejores tramos de playa en la isla .Si no regresas al hotel, puedes enjuagar el agua salada en las duchas al aire libre y cambiarte en los baños del complejo. Solo asegúrate de llevar una bolsa de plástico para empacar tu traje de baño mojado para el avión. Regrese a casa con el pelo de playa y el recuerdo de una aventura divertida como recuerdos de vacaciones.