8 Rutas románticas de vino y ciudades en los EE. UU.

Viaje de Florida a Alaska, y es probable que pueda encontrar una bodega en casi todos los estados por los que pase. Ya sea que le gusten los vinos sofisticados o los aderezos de la lengua como el vino espumoso con sabor a piña de Hawái, las emocionantes aventuras le esperan a lo largo de los senderos del vino que salpican la nación.

Seguir una ruta del vino no solo brinda oportunidades a las parejas para probar una variedad de añadas; también los coloca en medio de algunos de los paisajes más bonitos del país y las posibilidades de explorarlo. A menudo, una degustación de bodega incluye probar la comida local, por lo que es una verdadera experiencia gourmet. La comida va desde delicias regionales y quesos que se venden en las tiendas de regalos hasta elegantes restaurantes que sirven comidas de varios platos junto con vinos galardonados.

Algunas bodegas cobran una tarifa nominal por la degustación; otros son gratuitos. Y puede esperar de todo, desde botellas de autoservicio y vasos de plástico hasta degustaciones formales con un educador de vinos que servirá sus vinos en vasos de cristal.

Varias bodegas tienen restaurantes en el lugar, así como lugares románticos que permiten pasar la noche. Algunos se especializan en albergar bodas románticas de viñedos.

Si tiene expectativas de uva para sus próximas vacaciones, investigue qué bodegas hay en su destino para conocer los próximos festivales de vinos y comidas, las clases de cata de vinos y las ubicaciones y los mapas de las rutas del vino. En algunas ciudades vinícolas, incluso puedes participar en el pisoteo de la uva en el momento de la cosecha.

Y como un extra de este tipo de viaje, cuando se trate de unas románticas vacaciones en el viñedo, es probable que evite los niños pequeños y esté en compañía de otras parejas adultas.

Grand Valley, Colorado
Marc Hoberman / Getty Images
Nombrada una de las mejores escapadas de vino en 2018 por Wine Magazine, Grand Valley cuenta con casi 30 bodegas al este y al oeste de Grand Junction.
Bodega recomendada: Trae tu miel al Meadery of the Rockies en Palisade, Colorado. En una categoría propia, el hidromiel se crea al fermentar la miel. Mead inspiró la palabra "luna de miel", que originalmente se refería a la tradición de beber vino de miel durante todo un ciclo lunar para garantizar un matrimonio fructífero.
Qué probar: Elija una de las mezclas de frutas, disponible en sabores de albaricoque, mora, cereza, melocotón, frambuesa y fresa. Todos los productos contienen miel 100% pura y cruda de azahar.
Donde quedarse: The Wine Country Inn ofrece paquetes de romance que incluyen una botella de vino de marca privada, trufas caseras y vasos para llevar a casa.
Napa Valley, California
Tren del vino de Napa Valley
En octubre de 2017, los incendios forestales quemaron más de 245,000 acres en el norte de California, causando daños generalizados a la región. Menos de 20 de las 900 bodegas en los condados de Napa y Sonoma sufrieron daños significativos, y la mayoría de ellas ahora se reabrieron. Una forma memorable de experimentarlos es a bordo del Napa Valley Wine Train, que consiste en vagones Pullman restaurados de principios de 1900 y ofrece excursiones de un día a lo largo de una ruta de 36 millas y una cena gourmet Romance on the Rails.
Bodega recomendada: Riverhouse en la calle principal de Napa sirve sus vinos en una galería de arte y antigüedades. Las experiencias de degustación combinan los vinos con un almuerzo de caja bento o un menú de degustación de omakase de ocho platos.
Qué probar: El acertadamente llamado Paramour Proprietary Red de Blackbird Vineyards.
Donde quedarse: El lugar más nuevo para alojarse en el centro de Napa, The Archer, está rodeado por más de 20 bodegas en este destino accesible.
Finger Lakes, Nueva York
Jitalia17 / Getty Images
Extendiéndose como una mano por el centro del estado, los Finger Lakes están rodeados de ricas tierras de cultivo que proporcionan un terroir ideal para cultivar uvas de clima fresco. Más de 30 bodegas salpican la Ruta del Vino de Seneca a lo largo de los lagos flacos de norte a sur.
Bodega recomendada: Además de sus catas y recorridos accesibles, Glenora Wine Cellars alberga un restaurante que sirve comida local y tiene una posada con vistas a los viñedos.
Qué probar: Los riesling reinan en esta parte del estado, y Glenora produce siete tipos, desde el seco hasta el burbujeante.
Donde quedarse: Popular entre las parejas, el Watkins Glen Harbor Hotel se encuentra en el extremo sur del lago. Su restaurante y bar ofrecen una amplia selección de vinos locales y de California.
Willamette Valley, Oregon
Tualatin Valley Estate
Oregon alberga unas 600 bodegas, la mayoría de ellas pequeñas productoras de vinos tintos en la misma latitud que Borgoña, Francia. Algunos de los enólogos están ubicados a lo largo del camino Pinot, que se encuentra en la ruta 99-W entre Newburg y McMinnville, aproximadamente a una hora al sur de Portland.
Bodega recomendada:Willamette Valley Vineyards ofrece vuelos de degustación asequibles y un recorrido diario gratuito. Una vez al mes, la bodega ofrece una cena de cuatro platos que combina la cocina ideada por su chef de vino con frutas de la vid.
Qué probar:Pinot noirs de gran cuerpo y color granate.
Donde quedarse: El Allison Inn & Spa en Newberg personifica el lujo moderno. Disfrute de una exclusiva habitación king de lujo, que no solo cuenta con una chimenea de gas y bañera de hidromasaje, sino también un acogedor rincón tapizado y balcón o terraza con vistas a las colinas. Y su restaurante Jory es conocido por exhibir creativamente los sabores del Valle de Willamette.
Texas Hill Country
La Cantera Resort & Spa
En el centro de Texas y limita con Austin al este y San Antonio al oeste, Texas Wine Trail es el hogar de más de cincuenta bodegas. Gracias al clima soleado y seco, una variedad de uvas, desde Blanc du Bois a Malbecs de color púrpura oscuro, florecen aquí.
Bodega recomendada:Abierto diariamente, Becker Vineyards cultiva más de 84 acres de fruta y tiene dos locales para degustadores, uno en la finca y el otro en el centro de Fredericksburg. Degustaciones baratas están disponibles para walk-ins y los tours están limitados a grupos pequeños.
Qué probar:En los International Wine Awards, la Reserva Cabernet Franc 2015 de Becker Vineyards fue nombrada Best Texas Red en 2018.
Donde quedarse: A un corto trayecto en auto de San Antonio, el hotel de servicio completo La Cantera Resort & Spa es una propiedad AAA de cuatro diamantes con un fuerte sentido del lugar inspirado en el vasto King Ranch de Texas. Los románticos pueden deleitarse con la privacidad en una de las villas. Estos proporcionan acceso a una piscina privada, así como a su propio carrito de golf para herramientas alrededor de la propiedad de 550 acres de la colina.
Virginia Wine Country
Bodega Bogati
Las más de 300 bodegas de Virginia comienzan fuera de Washington, D.C., enclavada en las montañas Blue Ridge, pasando por Colonial Williamsburg y rodeando las colinas de Richmond. De hecho, hay pocos lugares en Virginia donde estaría a más de media hora de una bodega. Aquí se cultivan más de 20 variedades de uva de vinificación, y los entornos de las bodegas son uniformemente hermosos, con vistas a viñedos y valles.
Bodega recomendada:los sala de degustación en Bodega Bogati en el condado de Loudon está abierto los siete días de la semana, durante todo el año y los visitantes pueden saborear una clásica degustación de vinos seleccionados guiados por un educador de vinos o un vuelo de vino autoguiado, que incluye degustaciones de un vino de cada uno de los vinos categorías.
Qué probar:Bogati's 2013 Black Label Chardonnay, alabado enEl Wine Advocate de Robert Parker por su "sensación fresca y un borde nítido".
Donde quedarse: Tan cerca de la perfección como un lugar puede ser, el Inn at Little Washington ha ganado todos los galardones importantes para escapadas gourmet románticas en los Estados Unidos, incluyendo AAA Five Diamonds tanto por sus 24 exquisitos alojamientos como por su restaurante. Los cursos en el menú del Gastronaut, completo con maridajes sofisticados, presentan una mezcla de sabores tan agradables a la vista como al paladar.
Condado de Door, Wisconsin
Bodega y mercado Orchard Country de Lautenbach
Esta pintoresca península al norte de Green Bay es un lugar popular para los enófilos, que pueden visitar ocho bodegas a lo largo de la ruta vinícola del condado de Door. Las parejas que quieran probar una variedad de los vinos producidos aquí pueden inscribirse en un Premier Wine Tour a bordo del Door County Trolley, que incluye el almuerzo.
Bodega recomendada:Dentro de un granero diario restaurado, La bodega Orchard Country Winery de Lautenbach ofrece catas diarias gratuitas y recorridos por sus huertos de 100 acres desde el 1 de mayo hasta el 31 de octubre.
Qué probar:El condado de Door es conocido por cultivar cerezas dulces y agrias, y el verano es el momento perfecto para cosechar cerezas. Aunque las bodegas locales producen tintos, blancos y puertos, los vinos de cereza son únicos en esta región.
Donde quedarse: Door County tiende a ser muy familiar, pero hay un lugar diseñado solo para el placer de los adultos: Sundara Inn & Spa. En serio se centró en la relajación, Sundara ofrece varios paquetes para parejas que tientan con comodidades como vino espumoso, un picnic interior junto a la chimenea de gas, una bañera de gran tamaño para dos y tratamientos de spa.
Winston-Salem, Carolina del Norte
Viñedos de Llama Divina
Las rutas del vino de Carolina del Norte serpentean a través de pequeñas ciudades en las montañas, a lo largo de la costa y en la región de Piamonte. Winston-Salem cuenta con más de veinte bodegas dentro de las 20 millas de esta pequeña ciudad del sur.
Bodega recomendada:Llove llamas? Divine Llama Viñedos en el valle de Yadkin tiene una granja llena de animales suaves. Pueden ser ensillados para llevar su vino y un almuerzo de picnic en una caminata de dos millas a un nido de tortuga con vistas al viñedo y Pilot Mountain. La sala de degustación está abierta de viernes a domingo.
Qué probar:Red Rita Rosé, nombrada en honor a la matriarca de la manada de llamas, combina Chardonnay y Cabernet Franc.
Donde quedarse: En el centro de Winston-Salem, Kimpton Cardinal Hotel parece hecho para divertirse. Las áreas públicas incluyen una sala de recreo con cancha de básquetbol, bolera e incluso un tobogán sinuoso. Pero no todo es cosa de niños: todas las noches el hotel ofrece una hora de vino de cortesía de 5 a 6 p.m. Los fines de semana, tome asiento en el bufet de brunch de Katharine, donde podrá construir sus propios bellinis.