Qué hacer en Johannesburgo, Sudáfrica

Deje más tiempo que una escala

Durante el Apartheid, cuando la población de Sudáfrica estaba segregada por la raza, en todas las ciudades importantes aparecían pueblos desordenados. Hoy en día, estas comunidades vibrantes todavía son el hogar de la clase trabajadora del país, y aunque las familias se están trasladando lentamente a hogares actualizados y mejorados a través de un sistema de lotería gubernamental, los municipios permanecen prácticamente sin cambios. Las chozas de acero aún superan en número a las casas de estilo moderno, y las shebeens (establecimientos tabacaleros de estilo clandestino donde las mujeres tradicionalmente elaboraban cerveza ilegalmente) siguen siendo importantes lugares de encuentro para los residentes locales.

En Johannesburgo, únase a un recorrido por los municipios de Alexandra o Soweto, ambos antiguos hogares del propio Nelson Mandela. En Alexandra, visite artistas locales que exhiban sus obras maestras en sus propios hogares con Maboneng Township Arts Experience, y en Soweto, el municipio más grande del país con alrededor de un millón de residentes, aprenda sobre el Apartheid y coma delicias locales.

Comer Shisa Nyama

Los sudafricanos se toman en serio su braai: la forma local de barbacoa es algo que se disfruta a menudo en todas las culturas y clases del país. En un restaurante Zulu shisa nyama tradicional como Joe's Butchery en Alexandra, los invitados seleccionan su carne y esperan a que un empleado la asa a la parrilla sobre un fuego abierto. Las opciones más populares incluyen carne de res, cordero, pollo, cordero y boerewors, una salchicha afrikaans de carne de res, cordero y cerdo que es muy apreciada. El evento principal generalmente se sirve con chakalaka, un condimento de tomates, cebollas y frijoles, y papilla, un lado de maíz hervido, molido similar a la polenta.

Explora Maboneng

Las calles de la ciudad de Johannesburgo alguna vez fueron bulliciosas reminiscencias del potencial de la ciudad minera de oro, pero hoy en día la mayoría de las empresas han abandonado el centro de la ciudad en favor de barrios más seguros y adinerados. El resultado de este éxodo fue el deterioro de la ciudad de Johannesburgo, pero las cosas están empezando a cambiar en el distrito de Maboneng en el este de la ciudad. El vecindario es el foco de un proyecto de renovación urbana, donde los almacenes se están convirtiendo en apartamentos de lujo y los vendedores de arte aparecen los fines de semana. El semanal Market on Main presenta artistas locales, cervecerías y puestos de comida en el espacio Arts on Main, y varios cafés de la zona se han convertido en lugares de moda para ver y ser vistos.

Salir en Braamfontein

Las calles cuadriculadas que se encuentran directamente al norte del centro de Johannesburgo albergan a estudiantes y jóvenes profesionales y están llenas de restaurantes, bares, galerías y tiendas. Venga tarde, lugares como el Teatro Joburg y el Orbit Jazz Club albergan el talento local y las multitudes animadas. Todos los sábados, Braamfontein es el hogar del mercado de Neighborgoods, que presenta alimentos frescos y productos locales en un espacio de almacén muraled.

Ver arte local

El arte ha sido durante mucho tiempo una forma importante de expresión a lo largo de la historia tensa de Sudáfrica, y el hecho permanece en la actualidad: muchos de los edificios abandonados y las calles de Johannesburgo se rocían constantemente con una nueva capa de pintura significativa. Varias compañías ofrecen recorridos por Newtown, el recinto de cultura de Joburg que también alberga museos y galerías de arte permanentes. O bien, disfrute de los murales de Soweto, que a menudo se centran en un tema común: Mandela.

Para una experiencia de galería, diríjase al Museo de Arte Wits en Braamfontein, que alberga colecciones de arte sudafricano clásico y contemporáneo, incluidas las coloridas y culturalmente importantes obras de Walter Battiss. En Rosebank, la impresionante nueva Galería Circa exhibe arte contemporáneo e instalaciones en un espacio que anteriormente se usaba como estacionamiento.

Visite los sitios de Nelson Mandela

Jozi ama a Mandela, y se nota. En su vida, Mandela pasó tiempo viviendo en múltiples municipios del área: huyó de un matrimonio arreglado en una parte diferente del país cuando era joven y se estableció en Alexandra a principios de la década de 1940, y más tarde, después de su largo encarcelamiento en Robben Island, se mudó a Soweto al final del Apartheid. Mandela también pasó sus últimos días en el lujoso suburbio de Houghton, en Johannesburgo, donde su familia aún reside y los admiradores dejan mensajes en las piedras al borde de la carretera. La cara de Mandela aparece en innumerables murales en la ciudad y sus alrededores, y recientemente fue inmortalizado en forma de estatua en la acertadamente llamada Plaza Nelson Mandela en un centro comercial en el distrito financiero de Sandton City.

Aprende sobre el apartheid

El apartheid en Sudáfrica puede haber terminado oficialmente en la década de 1990, pero la curación del país está lejos de terminar, y una comprensión de la segregación sistémica que fue la ley de la tierra durante más de 50 años es esencial para cualquier visita al país. En el Museo del Apartheid, se exhibe toda la historia de la institución en más de 20 exhibiciones temporales y permanentes y exhibiciones interactivas. El museo se inauguró en 2001, poco después del final del Apartheid en 1994.

Visita Constitution Hill

Hoy, Constitution Hill es el hogar de la Corte Constitucional sudafricana, pero es más conocida como la "Isla Robben de Johannesburgo". El lugar alberga el complejo histórico de la prisión de Old Fort, que fue utilizado para albergar prisioneros políticos, incluidos ambos Mahatma Gandhi y Nelson Mandela, durante el Apartheid. Los tres museos del sitio abiertos a los visitantes incluyen el Old Fort Museum, el Women's Gaol Museum y el Number Four Museum, la sección de la prisión anteriormente completamente blanca que se construyó para albergar prisioneros negros.Los visitantes también pueden visitar la Corte Constitucional, que se estableció en 1994 (pero se abrió en este lugar en 2004) para hacer cumplir los derechos humanos después del Apartheid.

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