Hierbabuena vs. Menta ¿Cuál es la diferencia?

"Hierbabuena" y "menta " tienen significados levemente diferentes en España, pero ambos se traducen generalmente en "menta" en inglés. Entonces, ¿cuál es la diferencia?

Cuando visite Granada, encontrará hierbabuena (pronunciado 'YER-ba BWEN-ah') ofrecida en un par de bebidas diferentes. Las casas de te de estilo marroquí ofrecen té verde como el que obtendrías en el norte de África, muy dulce con mucha menta, mientras muchos restaurantes y bares ofrecen limonade con hierbabuena, que es una mezcla refrescante de jugo de limón, azúcar, menta y agua.

"No es menta, es hierbabuena," (No es menta, es hierbabuena ") un español te dirá cuando digas" Ooh, menta fresca en mi mojito ". Pero si le preguntas a un español cuál es la diferencia, nunca obtendrás una respuesta exacta.

Entonces, ¿qué es hierbabuena y cómo es diferente de menta, la palabra española para menta? ¿Y cómo se corresponden con las palabras en inglés "mint", "spearmint" y "peppermint"?

La respuesta corta es que hierbabuena es hierbabuena en la mayoría de los casos. Esta es la misma casa de latas que encuentras en tu tienda de comestibles, y es la opción perfecta para la mayoría de los usos culinarios.

Hierbabuena y Menta: el Diccionario de Traducciones

El sitio web de traducción popular wordreference.com traduce hierbabuena como menta. También traduce menta como menta. También indica que cada uno es un sustantivo femenino (sustantivo femenino).

Hechos de menta

El nombre botánico de Spearmint es Mentha spicata, y también se llama menta de jardín, menta de cordero y menta de caballa.

Es nativa de gran parte de Europa y Asia y se naturalizó en casi todos los demás lugares, incluido Estados Unidos, donde se cosechan miles de acres cada año. Se usa en té, ensaladas, como guarnición, o en popurrí.

Otro tipo de menta, Mentha pulegium, comúnmente se llama pennyroyal. Definitivamente no se debe confundir con menta verde.

Esta planta puede provocar abortos si se consume, junto con calambres intestinales, náuseas, vómitos, fiebre, confusión, delirio y alucinaciones. En otras palabras, es tóxico.

Cómo hacer Hierbabuena Mojitos

Varias leyendas rodean la creación del mojito, y no se sabe exactamente cuándo nació, pero que su lugar de nacimiento fue en La Habana no está en debate, ni tampoco la inclusión de la menta.

La evidencia apunta a la conclusión de que la menta llamada "hierbabuena" en español que se encuentra en los mojitos y el té de estilo marroquí en España es menta verde. La menta más común comprada fuera de España tiende a ser menta verde. Entonces, ya sea que los españoles lo llamen "menta" o "hierbabuena", todavía es menta verde.

Si quieres hacer auténticos mojitos, necesitarás mucha menta. Puedes cultivar tu propio (es fácil y hace que tu jardín sea fragante) o puedes comprarlo en la tienda. Pero ya sea que lo cultives o lo compres, debe ser fresco. El jugo de lima fresca y un poco de ron de alta calidad, azúcar y refresco de club mezclado con mucha menta hacen un auténtico mojito al igual que los originales de Cuba. Asegúrate de "mezclar" o aplastar los ingredientes para disolver el azúcar y aprovechar al máximo tu menta.