Cómo saber si estás siendo estafado en un restaurante en España

Es posible que los visitantes de España le digan que fueron estafados en un restaurante; tal vez un bar agregó artículos adicionales o que una comida se cobró de más. Las personas que no hablan el idioma generalmente solo pagarán la factura y se quejarán después.

Pero los viajeros experimentados en España le dirán que ningún bar o restaurante engañará abiertamente a un turista, aunque pueden tener otras maneras más sutiles de obtener un poco de usted.

La gran mayoría de los bares y restaurantes son completamente honestos al sumar su factura. Hay algunos lugares donde se llevan a cabo prácticas sin escrúpulos, pero la mayoría de los problemas son una cuestión de percepción. Y muchos problemas se resolverían si el visitante entendiera un poco más el español o si supiera más acerca de qué esperar cuando salga a cenar o tome un cóctel.

No ofrece el menú del día en inglés

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los menu del dia, casi exclusivamente a la hora del almuerzo (y solo los días de semana) es una ganga especial en la que obtienes una comida completa a un precio mucho mejor que si compras desde el menú principal (Nota: el menú en español es la carta. La palabra española menú significa establecer la comida).

Pero como el menú cambia todos los días, pocos lugares pueden escribirlo en inglés. Por lo tanto, puede descubrir que no se lo ofrecen en absoluto.

¿Es esto realmente una estafa?No. Es demasiado esfuerzo para la mayoría de los bares traducir su menú diario al inglés.

Como evitar:El menú del día siempre estará en exhibición, pero puede perderlo. El camarero generalmente le dará ese menú primero, pero si tiene dudas, pregunte: ¿Hay menú? (OJO hombres-OO?)

No incluye pan, bebidas y postre en el menú del día

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los menu del dia siempre incluye un cebador Platón y segundo Platón (primer y segundo curso, en general similar a un "principiante" y un "plato principal"). Y generalmente incluirá todo esto: pan ( pan), una bebida (bebida) y un postre (postre) ¡Pero no siempre!

Alicante es un lugar donde cobrar por el pan se está convirtiendo en una práctica frecuente, aunque esto es más un problema con las tapas y con los alimentos ordenados fuera del menú principal que para el menú del dia.

Para aquellos de ustedes que insisten en inclinarse en España (porque realmente no deberían), pueden considerar el "cargo del pan" como la propina.

¿Esto es una estafa?Posiblemente, aunque no está dirigido exclusivamente a los turistas. Sin duda, es una forma de hacer que la comida parezca más barata.

Como evitar:Compruebe en el menú antes de ordenar. Si tienes dudas pregunta ¿Esta incluido? (¿Es-TA in-clue-EE-do?) ¿Está incluido?

La estafa de IVA

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IVA (Impuestos sobre el Valor Añadido) es un tipo de impuesto al valor agregado. Por lo general, está incluido en el precio. A diferencia de los EE. UU., Donde es normal agregar el impuesto al final, en España, esto solo sucede en lugares turísticos y puede sorprender al visitante cuando se presenta la factura final.

Hay algunos restaurantes de mala reputación que no incluirán el IVA en sus precios de menú para que el comensal piense que están obteniendo una excelente oferta. Cuando ingrese a un restaurante o lea un menú, busque las palabrasIVA no incluido(no incluido), o IVA incluido(incluido) que es la norma. 

¿Esto es una estafa?Depende de qué tan claramente muestran el IVA no incluido firmar. Por lo general, es fácil de ver, lo que significa que simplemente están utilizando la técnica comercial típica de dar la ilusión de que su comida es un mejor negocio de lo que es. Si lo escriben muy pequeño o en un lugar que es difícil de leer, es una estafa.

Como evitar:Cuidado con la frase IVA no incluidoo (asegúrese de que el "NO" esté allí; muchos lugares le informarán que es incluido).

Cargando más por sentarse afuera

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Los restaurantes españoles a menudo tienen dos, a veces tres precios. Habrá un precio de barra (barra), un precio para sentarse en el restaurante principal (salón) y un tercer precio para sentarse afuera en elterraza. Es agradable sentarse afuera y el recargo no es mucho, pero no se sorprenda si su factura es un poco más alta como resultado.

Otras veces habrá un suplemento (suplemento) para sentarse afuera, escrito en algún lugar del menú.

¿Esto es una estafa?No. Los españoles están muy acostumbrados a esta idea. El suplemento ayuda a pagar el personal adicional requerido para esperar en las mesas.

Como evitar:Verifica el menú. Habrá dos o tres columnas que enumeren los cargos, o una letra pequeña que proporcione el porcentaje que se agregará.

Sirviendo arroz amarillo como paella

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La paella se hace usando arroz de grano corto, un buen sofrito, y caldo, con una variedad de ingredientes. Esopoder ser mariscos, pero no siempre (o incluso tradicionalmente). La paella se cocina como un risotto, la principal diferencia es que no se agita mientras el arroz absorbe el caldo.

La paella no es arroz hervido teñido con colorante para alimentos con algunas verduras picadas y camarones revueltos.

¿Esto es una estafa? ¡Totalmente! Cualquier restaurante que ofrezca arroz amarillo teñido se está aprovechando del visitante que no conoce la diferencia. El restaurante carece de la capacidad culinaria o las instalaciones para hacer una buena paella, por lo que esperan que no se den cuenta.

Como evitar:Solo pida una paella en un restaurante que sea conocido por ella. Si el precio es demasiado bueno para ser cierto, probablemente lo sea.Hay más formas de encontrar y pedir una buena paella en España, incluyendo saber que la paella a menudo se hace con carne y, si se mira con cuidado, el arroz se habrá quedado pegado al fondo de la sartén ya que no se ha hervido.

No ofrece agua del grifo

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Una de las preguntas más frecuentes que hacen los visitantes extranjeros a España es si el agua del grifo está bien para beber. Por lo general, lo es. Pero, por otro lado, su cuerpo necesita acostumbrarse al agua de un país y muchos turistas informan que lo que beben de los grifos españoles no siempre concuerda con ellos durante los primeros días. Además, incluso si el agua del grifo es potable, eso no significa que necesariamente sabe bien. En Granada, el agua local sabe tan bien como el agua mineral, mientras que en Valencia no es particularmente agradable.

¿Y qué hay de ser cobrado por eso? Es esto legal? Parece que sí, aunque la práctica es poco común. Sin embargo, el restaurante solo puede hacerlo si la carga está claramente indicada en el menú. Buscar agua del Grifo en el menú o alguna otra indicación de que no es agua embotellada.

Además, el agua del grifo puede constituir parte de un menu del dia. Esto significa que si pide su comida y pide, por ejemplo, un refresco y un poco de agua del grifo, legítimamente podrían incluir el agua (más barata) en su comida y cobrarle por el refresco.

¿Esto es una estafa? No. Comer en España es barato, en parte porque el restaurante espera obtener un pequeño beneficio de la venta de bebidas.

Como evitar: Difícil si no tienes buenas habilidades en el idioma español.

Estafas en España: no tan común realmente

Como se puede ver en estos ejemplos, una verdadera "estafa" es rara en los restaurantes españoles, aunque algunos restaurantes pueden intentar ser un poco "inteligentes" para ganar un poco más de dinero. Pero esto probablemente se aplique también en su país de origen. ¡Mantente inteligente y estarás bien!