Las 10 mejores cosas que hacer en Sri Lanka
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Introducción a Sri Lanka
Imágenes de Christer Fredriksson / GettyA pesar de que es solo una isla pequeña, Sri Lanka tiene ocho impresionantes sitios declarados Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO. Dos de ellos son ciudades importantes.
Galle, situado en el extremo suroccidental de Sri Lanka, es sorprendentemente elegante y moderno. Esta ciudad costera fue fundada en el siglo XVI por los portugueses, y fue desarrollada en el siglo XVII por los holandeses. La principal atracción es Galle Fort, y una caminata al atardecer es fascinante.
Kandy, en el centro de Sri Lanka, es la segunda ciudad más grande del país. Conocida por su cultura, fue la capital real de los reyes cingaleses desde 1592 hasta 1815 (cuando los británicos la tomaron). El Templo de la Reliquia del Diente Sagrado se construyó dentro del complejo del palacio real y tiene un diente que se cree perteneció al Buda.
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Spot Wildlife en Safari
Jan Greune / LOOK-foto¿Quieres ver elefantes en la naturaleza? ¡Es poco probable que encuentres un país mejor en el mundo que Sri Lanka! El Parque Nacional Uda Walawe es el lugar más popular. Sin embargo, el Parque Nacional Minneriya es hogar de uno de los mejores espectáculos de vida salvaje de Asia, conocido como "The Gathering". ¡Más de 200 elefantes se reúnen en el mismo lugar durante agosto y septiembre de cada año! También es posible pasar el rato con elefantes en el famoso orfanato de elefantes de Pinnawala, que se puede visitar en un viaje de un día desde Colombo.
Si eres un entusiasta de la vida silvestre, también disfrutarás de la observación de leopardos en un safari en el Parque Nacional Yala. Una alternativa más difícil de alcanzar pero menos concurrida (sin los cientos de jeeps) que es conocida por sus leopardos es el Parque Nacional Kumana. Tiene elefantes y muchas aves también. Además, los observadores de aves ávidos definitivamente no deberían pasar por alto el Parque Nacional Bundala.
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Ir a caminar o ir de excursión
Steven Greaves / Getty ImagesLa notable belleza natural de Sri Lanka lo hace ideal para disfrutar del aire libre.
Al alza Sigiriya Lion Rock, un sitio popular de la UNESCO Patrimonio de la Humanidad, requiere una subida extenuante a la cima, pero las vistas panorámicas son la recompensa.
El Parque Nacional Horton Plains, en lo alto de Hill Country, en Sri Lanka, ofrece uno de los paseos más agradables del país. También en el corazón de Hill Country, para emocionantes caminatas a la Cordillera Knuckles densamente cubierta de vegetación.
Si tienes ganas de seguir los pasos del Buda, sube a Adán's Peak con cientos de peregrinos.
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Relajarse en la playa
Matthew Williams-Ellis / Getty ImagesComo Sri Lanka es una isla, como era de esperar, las playas hermosas son lo más destacado. Hay una playa que se adapta a todos los requisitos, desde el ambiente de fiesta hasta la reclusión. La playa de Unawatuna, cerca de Galle en la costa sur, es una de las playas más animadas. Unawatuna Diving Center es un lugar recomendado para aprender a bucear allí, y los deportes acuáticos también son una actividad divertida en Unawatuna.
La playa de Mirissa, el siguiente destino de playa importante al sur de Unawatuna, es más pacífica. La observación de ballenas y el snorkel son actividades populares allí.
Aquellos que realmente quieran alejarse de todo encontrarán playas desiertas en el sur y el este. Considere Navalady, Kalkudah y las playas a lo largo de la franja Uppuveli a Nilaveli.
Hay una escena creciente de surf en Arugam Bay, en la costa este, justo enfrente de Colombo.
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Maravíllate con las estatuas budistas masivas
Peter Stuckings / Getty ImagesSri Lanka tiene más de 2.000 años de herencia religiosa y la historia continua más larga del budismo de cualquier nación budista. Alrededor del 75% de la población es budista. Algunas de las estatuas de Lord Buddha son bastante sorprendentes.
En el antiguo sitio de Polonnaruwa, Patrimonio de la Humanidad de la UNESCO, hay un espectacular grupo de budas tallados en un afloramiento de granito sólido. Uno de ellos es una estatua de Buda monolítica reclinada de 14 metros de largo del siglo XII.
Polonnaruwa fue la segunda capital de Sri Lanka, después de la destrucción de Anuradhapura en 993. Las ruinas de Anuradhapura, incluidas en la lista de la UNESCO, también son evocadoras. Sin embargo, el templo de roca Isurumuniya está deliciosamente desprovisto de hordas de turistas y hay un gran Buda reclinado de colores en su complejo de templos.
Se pueden encontrar más maravillosos Budas en el complejo de templos de la cueva de Dambulla, a unas 2 horas al norte de Kandy. Cada una de las cinco cuevas excavadas en la roca contiene estatuas y pinturas relacionadas con el Señor Buda y su vida. La característica es un imponente Buda dorado.
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Visita las plantaciones de té
Tuul y Bruno Morandi / Getty ImagesEl té de Sri Lanka es famoso en todo el mundo y es interesante visitar las plantaciones de té para ver cómo se produce. Si eres un amante del té, ¡esto es algo que debes hacer!
El té reemplazó la producción de café en Sri Lanka a mediados del siglo XIX, después de que las plantaciones de café sufrieran daños considerables a causa de las enfermedades. Sri Lanka es ahora la cuarta nación productora de té en el mundo. La mayoría de las plantaciones de té se encuentran en Hill Country y las regiones contiguas en el sur. Muchos corren tours de fábrica de té gratis.
Colonial Nuwara Eliya está en el corazón de la parte alta de Hill Country, y Pedro Tea Factory es una de las mejores plantaciones de té para visitar en la zona. La fábrica fue construida en 1885 y se ofrecen recorridos completos de la misma. Bluefield Tea Gardens también vale la pena visitar allí.
A unos 30 minutos de Galle en Ahangama, Handunugoda Tea Estate produce más de 25 variedades de té (para la marca Herman). El té blanco virgen es una especialidad.
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Montar el tren
Kim Walker / roberthardingLa red ferroviaria de Sri Lanka puede ser descrita por algunos como anticuada (en lugar de nostálgica) pero también muy atmosférica y escénica.
Uno de los viajes más populares es a través de Hill Country a la ciudad de Ella.Sin embargo, de Ella a Badulla (una hora de ida) es posiblemente aún más pintoresco, y hay un gran templo budista a poca distancia de la estación de tren. Muchos visitantes pasan un par de días relajándose en Ella, ya que tiene algunas de las mejores casas de huéspedes de Sri Lanka.
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Deléitese con deliciosa comida
Rudi Van Starrex / Getty ImagesSin lugar a dudas delicioso, la cocina de Sri Lanka puede ser caliente o suave, de acuerdo con su preferencia. Arroz y curry - ¡todo tipo de curry! - son los alimentos básicos de una comida. La comida generalmente descrita como Sri Lanka es la de la comunidad budista cingalés, que constituye la mayoría de la población del país. Los currys son algo así como curry indio, pero el uso de especias es diferente y el coco es un ingrediente integral.
Desafortunadamente, los hoteles y restaurantes que atienden a los turistas occidentales tienden a modificar los platos y a regarlos. Si desea probar auténtica cocina tradicional de Sri Lanka, elija alojamiento en familia o casas de huéspedes de gestión familiar. ¡Los anfitriones usualmente estarán felices de cocinarlo para ti! De lo contrario, pase por un simple restaurante local al borde de la carretera.
Si desea aprender a cocinar la cocina de Sri Lanka, pruebe la clase de cocina de Karuna en Sonja's Healthfood Restaurant en Unawatuna.
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Comprar hasta el cansancio
Izzet Keribar / Getty ImagesUn viaje a Sri Lanka no estaría completo sin hacer algunas compras. Además del té y las especias, vale la pena comprar artesanías (máscaras, tallados en madera, batiks, trabajos en cuero y trabajos en metal) y productos de diseño.
La capital, Colombo, es el lugar destacado para ir de compras. Está lleno de elegantes boutiques, mercados y galerías. Aquí encontrará todo lo que Sri Lanka tiene para ofrecer. Dirígete a Paradise Road (una tienda, no una calle) en Colombo para la decoración del hogar de moda. Galle también tiene algunas boutiques y galerías preciosas. No te pierdas los mercados de Colombo en Pettah también, por una gran dosis de sabor local (y caos). ¡Prepárate para negociar!
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Obtenga un tratamiento ayurvédico
wanderluster / Getty ImagesIndia es bien conocida por Ayurveda, pero también es grande en Sri Lanka. Este sistema de medicina natural utiliza hierbas, masajes y otros tratamientos especializados, y una dieta para equilibrar el cuerpo.
Encontrarás muchos lugares que ofrecen Ayurveda en la costa oeste de Sri Lanka. Si estás buscando un centro turístico ayurvédico decente, dirígete a los alrededores de Beruwela, al norte de Bentota. Barberyn Reef Ayurvedic Resort (leer comentarios en Tripadvisor) es muy apreciado y ofrece clases de yoga, meditación y cocina, así como una amplia gama de tratamientos. Lujosa Heritance Ayurveda Maha Gedara también se recomienda.