Haga el recorrido de la destilería Jack Daniel's
Hablemos de Jack, como en Jack Daniel's Tennessee Whiskey y Jack Daniel's Distillery. Hablemos también de la ciudad de Lynchburg, Tennessee, porque realmente no se puede tener una sin la otra.
Claro, otras compañías fabrican whisky, pero hacer whisky Tennessee es bastante único en sí mismo, y la producción es una que la gente de Lynchburg ha dominado. Además, no puedes visitar Tennessee sin un poco de whisky de Tennessee.
Algunos dicen que el sabor del Whiskey Tennessee de Jack Daniel proviene de las aguas locales libres de hierro y del filtrado de carbón duro de arce de azúcar. Pero una vez que haya visitado Lynchburg, sabrá que hay otro ingrediente especial en cada botella de este whisky sureño. Es el toque de los residentes de Lynchburg.
Visita Lynchburg
La ciudad de Lynchburg y sus residentes están tan entrelazados con la destilería Jack Daniel's que es común que las familias tengan una historia de varias generaciones de antepasados que han trabajado en la destilería. Se ha convertido en una tradición familiar en esta parte de Tennessee.
La población de Lynchburg es de menos de 500, por lo general alrededor de 350. Y el condado de Moore, el más pequeño de Tennessee, tiene una población de menos de 6.000.
En general, Lynchburg es una ciudad pequeña, pintoresca y de ritmo lento que ofrece mucha hospitalidad sureña. Lynchburg es una ciudad de semáforo, y eso es parte de su encanto.
Encontrará un ejemplo de una plaza histórica de la ciudad de Tennessee y un juzgado de 100 años de antigüedad en el centro de la ciudad, que ofrece a los visitantes una tarde de compras de antigüedades, comidas campestres y relajación.
Recorre la destilería Jack Daniel's
La destilería Jack Daniel's es la destilería más antigua registrada en los Estados Unidos, pero irónicamente, el condado de Moore sigue siendo un condado seco, lo que significa que no se pueden vender bebidas alcohólicas aquí.
Así que no encontrarás ningún bar en la ciudad que venda bebidas alcohólicas, y esto incluye el favorito de la ciudad natal.
Aún así, los visitantes de Lynchburg pueden encontrar y comprar muchos otros artículos excelentes, desde dulces hasta pasteles, hechos con toques de Jack Daniel's Whiskey.
Si quiere tener en sus manos una botella de Jack Daniel's Whiskey cuando visite Lynchburg, los tours de destilería actualmente permiten a los visitantes (solo) comprar botellas de whisky en el lugar para llevar a casa con ellos.
Las visitas a la destilería Jack Daniel's son gratuitas. El recorrido a pie por la destilería toma alrededor de una hora y se ofrece todos los días, excepto en Acción de Gracias, Nochebuena, Navidad, Nochevieja y Año Nuevo.
Detalles sobre la destilería
El Jack Daniel's Distillery y Lynchburg están a poco más de una hora en coche al sur de Nashville. Si no desea conducir, hay compañías de autobuses turísticos en Nashville que ofrecen excursiones de temporada varias veces por semana a la destilería.
Hay muchos buenos restaurantes sureños y americanos en Lynchburg. Aunque la mayoría son sin cita previa, algunas, como la de la señorita Mary Bobo, sí requieren reservaciones, así que asegúrese de planificar con anticipación.
Si planea quedarse unos días para explorar Lynchburg, hay numerosos alojamientos de una noche cerca, incluidos hoteles y bed-and-breakfast.
La mayoría requiere reservaciones
Acerca de Jack Daniel's
Jack Daniel era una persona real. Jasper Newton Daniel medía poco más de 5 pies y comenzó a hacer whisky a la madura edad de 13 años para un ministro luterano. Daniel murió de gangrena, después de patear su caja fuerte, el 10 de octubre de 1911. Nadie sabe su fecha real de nacimiento, pero los locales lo celebran todos los años en septiembre.
Jack Daniel no tuvo hijos, por lo que la destilería pasó a manos de su sobrino, Lem Motlow, cuyo nombre aún aparece en las etiquetas de Jack Daniel's Whiskey.
Mientras Jack Daniel's ofrece una variedad de cócteles de varios países, actualmente solo hay cuatro marcas de whisky producidas en la destilería e incluyen:
- Jack Daniel's Old No. 7 Black Label
- Jack Daniel's Old No. 7 Green Label
- Gentleman Jack Rare Tennessee Whisky
- Jack Daniel's Single Barrel Tennessee Whisky
Jack Daniel's Whisky es 40 por ciento de alcohol por volumen y 80 de prueba. Mientras Old No. 7 ocupa un lugar destacado en la etiqueta Jack Daniel's Whiskey, nadie tiene idea de lo que realmente significa. Hay varias leyendas diferentes que rodean la historia del Viejo Nº 7, de un número de lote que usó Jack Daniel, un número de tren en el que se envió el whisky, a solo un número de la suerte que eligió.
La receta de Jack Daniel's es un gran secreto, pero sabemos que los ingredientes principales son el maíz, el centeno, la cebada, la malta y, por supuesto, las aguas especiales para cuevas. La destilería también utiliza un sistema de filtrado de carbón de arce duro y almacena el whisky en barriles de roble blanco carbonizados.