3 días en Johnson City

La casa de la infancia del presidente Lyndon Baines Johnson, Johnson City es también una de las ciudades más pintorescas de Texas. Está situado en medio de colinas onduladas y exuberantes pastos salpicados de viejos árboles de roble. Una visita de tres días ofrece la oportunidad de explorar la historia, ver la vida silvestre y disfrutar de uno de los mejores parques estatales de Texas.

Día 1 - Songbird Meadows Bed & Breakfast

Ubicado a aproximadamente cinco millas al sur del centro de Johnson City, Songbird Meadows (1022 Stanton Ranch Loop, 830-868-2468) tiene tres cabañas rústicas impecablemente mantenidas. Tendrá un desayuno caliente en la puerta de su habitación todas las mañanas. Estas son abundantes comidas caseras, que a menudo incluyen galletas frescas, quiche, yogur y pan de plátano.

Después de instalarse, dar un breve paseo por la propiedad. Además de una gran variedad de pájaros cantores alrededor de varias estaciones de alimentación, es posible que vea pavos silvestres, ciervos y liebres. Dos senderos naturales en la propiedad conducen a majestuosos robles y vistas impresionantes de la región montañosa. Por la noche, elija un lugar junto al estanque para obtener las mejores oportunidades para observar la vida silvestre. El estanque a veces se seca durante los años de sequía, pero está lleno hasta el borde a partir de junio de 2016.

Si aún necesita más alivio del estrés, este B & B tiene algo que no encontrará en ningún otro lugar: una estación china chunkin '. Un carrito de té lleno de platos viejos está preparado para ayudarte con tus problemas de ira. Solo asegúrate de que tus ataques de placas se mantengan dentro del área especificada, y apunta tus lanzamientos solo al montón de madera provisto. Tal vez una visita al jardín de oración cercano sería una buena manera de calmarse después.

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Para satisfacer el hambre que indudablemente has trabajado, dirígete a East Main Grill (209 East Main Street, 830-868-7710). Parte del complejo Old Lumber Yard, el restaurante es conocido por sus bistecs, hamburguesas y pollo frito con pacanas. East Main Grill también se encuentra en el corazón del pequeño centro de la ciudad de Johnson City, por lo que puede hacer una pequeña ventana de compras después de la comida.

Día 2 - Hogar de la infancia de LBJ y la Casa Blanca de Texas

Después de disfrutar de un desayuno casero y de observar a las aves durante un rato, tome un corto viaje hasta la casa de la niñez de LBJ (200 East Elm Street, 830-868-7128). Tenga en cuenta que hay varios lugares relacionados con LBJ en Johnson City y sus alrededores. La mayoría de ellos están bajo el paraguas del Parque Histórico Lyndon B. Johnson, pero en realidad están en diferentes lugares. El Rancho LBJ y la Casa Blanca de Texas están a pocas millas al oeste de Johnson City.

Los recorridos gratuitos de la casa de la niñez comienzan cada media hora en el porche delantero. Mire hacia arriba y verá que el techo del porche delantero está pintado de azul cielo. Esto se hizo a menudo en las primeras casas de Texas porque se creía que las avispas no construirían nidos en un techo azul porque, bueno, parecía el cielo. En marzo de 1937, fue en este mismo porche que Lyndon Baines Johnson anunció su primera candidatura para el Congreso. La casa modesta fue restaurada y amueblada para ser históricamente precisa para el período de mediados de la década de 1920.

Después del recorrido, almuerce en la cercana Pecan Street Brewing (106 East Pecan Drive, 830-868-2500). Si bien puede ser un poco temprano para probar una de sus cervezas populares hechas en casa, el otro gran punto de venta aquí es la pizza. Elija entre una amplia variedad de ingredientes para construir su propia pizza de 8 o 14 pulgadas, que se cocina en un horno de ladrillo. También ofrecen una pizza con una corteza sin gluten. Sándwiches más ligeros y ensaladas también están disponibles.

Para continuar con el tema de LBJ durante el día, maneja hasta LBJ Ranch (199 Park Road 52, Stonewall, 830-868-7128). Ahora puede obtener un permiso de conducir y recorrer partes del rancho sin supervisión, pero un guía bien informado realmente lo ayudará a apreciar el papel del rancho en la historia. Asegúrate de ver su famoso auto flotante. LBJ solía jugar con reporteros recorriendo el rancho en el auto y luego, sin previo aviso, conducía el automóvil directamente hacia un lago. No importa lo que piense de sus políticas, LBJ fue, sin duda, uno de los presidentes más interesantes de la nación.

A solo unas millas más al oeste a lo largo de la autopista 290, encontrará una de las bodegas más hermosas de Texas. Torre di Pietra (10915 East US Highway 290, Fredericksburg, 830-644-2829) ofrece recorridos de 30 minutos gratuitos todos los días. Una cata de vinos, que incluye seis muestras pequeñas, cuesta $ 15. La bodega acoge regularmente música en vivo en su patio al aire libre con vistas a los viñedos. El edificio principal está hecho de piedra y luce como una gloriosa villa toscana en el corazón de Texas. Antes de partir, recoja una botella de vino o dos para disfrutar en el B & B.

Día 3 - Exotic Resort Zoo y Pedernales Falls

Mientras se prepara para las aventuras al aire libre que se avecinan, no olvide traer un traje de baño y una muda de ropa. Definitivamente te sentirás acalorado y sudado, y un baño fresco te dará un dulce alivio.

Conduzca unos pocos kilómetros al norte de Johnson City hasta llegar al Exotic Resort Zoo (235 Zoo Trail, 830-868-4357). Las visitas guiadas por el parque de 137 acres salen cada 15 minutos. Puede comprar un cubo de alimento para entregar a los animales amistosos en el camino. Dos de los animales más grandes del parque, Rusty the Buffalo y Omar the Camel, irán directamente al autobús al aire libre para que puedas alimentarlos. El parque también es hogar de canguros, cebras, ciervos exóticos y avestruces. En el zoológico interactivo, puedes alimentar y jugar con ciervos bebé, caballos miniatura, cabras y llamas.

Los fanáticos de la vida salvaje pueden incluso quedarse en el Exotic Resort Zoo. El parque alquila cinco cabañas de diferentes tamaños. Tres de ellos están equipados con cocina. El Elk Lodge de dos pisos tiene un balcón en el piso de arriba con increíbles vistas del parque y su vida silvestre.

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Su próxima parada, Pedernales Falls State Park (2585 Park Road 6026, 830-868-7304), está a solo unas millas al sur del Exotic Resort Zoo.La principal atracción aquí es el ancho río que se precipita a lo largo de un lecho del río escalonado salpicado de enormes rocas. En lugar de una gran cascada, hay toda una serie de pequeñas cascadas a lo largo del río. Después de una fuerte lluvia, los nadadores no están permitidos porque el río Pedernales se convierte en rápidos embravecidos. Incluso en los días en que la natación está prohibida, es una vista increíble de ver.

Si el río es pacífico hoy, probablemente estés listo para un chapuzón fresco en el agua. Cuando el río coopera, también hay varios lugares para hacer tubing o kayak a lo largo del río.

Para una caminata fácil, siga el camino hasta el cementerio de aves o disfrute del jardín de mariposas cerca de la sede. Para una caminata más desafiante, prueba el Wolf Mountain Trail de seis millas. Podrás refrescarte a lo largo del camino en pequeños arroyos, y hay varios pequeños cañones y miradores panorámicos para disfrutar.

Después de todo este ejercicio, estarás listo para un gran almuerzo. Bryan's en 290 (300 East Main Street, 210-483-3272) sirve platos sorprendentemente sofisticados en un entorno que rezuma encanto de la pequeña ciudad. Los platos destacados incluyen el lomo de cerdo glaseado asiático y el medio pollo de Bryan con queso gouda y queso ahumado. Los platos de salmón y costillas de cordero también reciben regularmente grandes elogios de clientes leales. Deje espacio para el postre, sin embargo. No querrá perderse la sorprendente tarta de pecanas y peras con crema batida.

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