Brunch en Z'Tejas

Brunch con una vista en el Arboretum
Z'Tejas
El comedor Z'Tejas Avery Ranch está abierto, es cálido y acogedor. Los regulares en la ubicación de Avery Ranch también deliran sobre el patio al aire libre, las tostadas francesas, el queso y la salsa.
Plátanos de crianza con pan de canela
Z'Tejas
Disfruta de una variación oscura y decadente en Bananas Foster con pan de canela y nueces untado con natilla de frijol vainilla, a la parrilla y cubierto con plátanos tostados.
Quesadilla de desayuno con maíz y tocino
Z'Tejas
Las quesadillas de desayuno están hechas con tortillas de harina hinchadas y rellenas con maíz tostado, cebollas rojas, salchichas y tocino.
Mighty Z Migas con frijoles negros y salsa Fresca
Z'Tejas
Las Migas Mighty Z son una mezcla gloriosa de huevos revueltos, un combo secreto de queso, salsa fresca, frijoles negros y maíz tostado.
Hojaldre con salvia y salvia
Z'Tejas
El hojaldre está lleno de salchichas, salvia, maíz tostado y patatas, y cubierto con queso Monterey Jack.
Cazuela de desayuno con pimientos de Poblano
Z'Tejas
La cazuela del desayuno se hornea lentamente para mezclar los sabores a fondo. El plato incluye salchichas, champiñones, tocino jalapeño, cebollas y pimientos poblanos asados.
Más opciones de Brunch de Z'Tejas
Z'Tejas
Otras opciones de brunch incluyen el desayuno Chile Pork Verde con tomatillos y chiles verdes, y el sur de la frontera Benedicts con mini-tortillas, chorizo y puré de frijoles. Y no se pierda las margaritas frescas, las mimosas y las malditas Marys.
Los amantes de la carne apreciarán el Prime Rib ahumado Slow-smoked y el Skillet de Meat Lover's. También hay una tortilla de jardín, enchiladas de desayuno de pollo ahumado, tortilla de carne, panqueques de suero de leche y panqueques de fruta fresca.
El Relleno relleno de desayuno consiste en un chile poblano asado relleno con huevos revueltos, bacon jalapeño, salsa fresca, salchichas y queso. Está cubierto con salsa de pimiento rojo asado y servido con frijoles negros y fruta.
Las enchiladas de desayuno Barbacoa están llenas de carne cocida a fuego lento, huevos revueltos, cebollas caramelizadas, condimentos de chile verde y queso Monterey Jack. Las enchiladas se cubren con salsa de mole ancho y se sirven con frijoles negros.
The Farmers Market Skillet incluye champiñones salteados, espinacas y tomates secados al sol, cubiertos con dos huevos y servidos con fruta fresca.
El clásico Chicken Fried Chicken and Waffles es un plato abundante con pollo frito doble empanado, salsa cremosa de campo y gofres belgas, cubierto con fresas cubiertas de chocolate y servido con jarabe de frijoles vainilla.
Los panqueques de camote se cubren con mantequilla de miel y se sirven con jarabe de frijoles de vainilla y frutas hechos en casa.
Pan de maíz para una causa
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En caso de que necesite una excusa para comerse el excelente pan de maíz del restaurante, el restaurante dona una parte de las ganancias de las ventas de pan de maíz a organizaciones benéficas locales y nacionales cada trimestre. Los destinatarios anteriores han incluido el Hospital de Investigación Infantil St. Jude, el Centro Médico para Niños Dell del Centro de Texas, los Campeones para Niños de Cheyanna y el Equipo Comfort para Niños Militares.
Comfort Crew para Military Kids recibió recientemente una donación de $ 10,300. La misión de Comfort Crew es ayudar a los niños a enfrentar los diversos desafíos de tener un padre que sea miembro actual o antiguo de las fuerzas armadas. Los programas de Comfort Crew combinan educación y entretenimiento, a menudo emplean el humor para que los niños hablen sobre algunos de los problemas más difíciles en sus vidas.
Dell Children's Medical Center en Austin es uno de los pocos hospitales de servicio completo en el país dedicado por completo a los niños. También es el único centro de trauma de nivel 1 en el centro de Texas que se especializa en pacientes pediátricos.
En general, desde diciembre de 2016, Z'Tejas ha contribuido con más de $ 115,000 a estas y otras organizaciones benéficas. Lanzado en diciembre de 2015, Cornbread for A Cause es la división de donaciones corporativas de la empresa matriz. Su misión es recaudar fondos para organizaciones benéficas que ayudan a las personas en las comunidades a las que sirve Z'Tejas.