Una guía para la Feria Estatal 2018 de Texas

Los organizadores de la Feria Estatal de Texas 2018 Texas State Fair, invitan a los fanáticos a venir y "decir algo" a Big Tex, el vaquero del cielo que recibe a los visitantes de la celebración anual. El evento, que se celebró en el histórico Fair Park en Dallas, se extenderá este año del 28 de septiembre al 21 de octubre.

Se estima que 3 millones de personas asisten a la feria cada año, lo que aumenta el dinero para apoyar a la comunidad local a través de programas agrícolas, el mantenimiento de Fair Park (un Monumento Histórico Nacional) y becas.

La Feria Estatal de Texas comienza cada año con un desfile a través de Big-D que generalmente comienza al mediodía. Luego llegará al recinto ferial, donde se trata de algunos de los alimentos fritos más peculiares que encontrará en cualquier lugar (como café con leche frito), paseos emocionantes, fútbol excelente, 4-H y animales de granja, y diversión para todos.

Planifique gastar dinero en la excelente comida, atracciones y juegos, pero no olvide que hay muchas cosas divertidas que hacer en la feria que son absolutamente gratis. No le costará ni un centavo asistir a los muchos espectáculos, conciertos y exhibiciones de ganado de la feria, y el famoso State Fair Auto Show, el salón más grande de autos nuevos en el sudoeste, que exhibe alrededor de 400 de los últimos modelos del mercado. los principales fabricantes mundiales. Elija una guía de visitantes cuando ingrese a la feria para no perderse nada.

Hay partes tradicionales de ir a la Feria Estatal de Texas que no querrá perderse:

• Di Howdy a Big Tex

  Feria Estatal de Texas

  Big Tex es el coloso de un vaquero de Lone Star que le da la bienvenida a la Feria Estatal de Texas con un rotundo "Hola, amigos". La Feria Estatal 2018 de Texas marca el año número 66 en que Big Tex proyecta su sombra protectora sobre los visitantes de Fair Park.

  Pero este preciado símbolo de la feria anual casi desapareció en 2012 cuando se quemó en el suelo, dejando solo sus manos y un esqueleto de metal. Hubo un derramamiento inesperado de amor y apoyo para su memoria después del incendio. A continuación, los dolientes asistieron a un "funeral" por Tex, y alguien incluso colocó un ramo de "perros cursis" de la Feria Estatal en el sitio donde alguna vez estuvo el ícono de 60 años.

  Pero, de alguna manera, se levantó de las cenizas. Una versión más nueva y mejor del gigante de Texas fue presentada durante la Feria Estatal de Texas 2013.

• Disfrute de las tradiciones de Fair Food

  Donovan Reese / Getty Images

  La mayoría de los asistentes a la feria se dirigen directamente a los puestos de venta de alimentos. Incluso hay un poco de comida justa que podría ser buena para ti, como las enormes piernas de pavo. Pero la mayoría de la gente está allí para los "perros cursi" y los últimos inventos de comida frita que los concesionarios gastan todo el año en desarrollo.

  Original Corny Dogs de Fletcher, el perrito caliente frito con maíz frito que sus inventores de Dallas, Carl y Neil Fletcher, afirmaron que era el primer perro de maíz de Estados Unidos, es algo que se debe comer. Cerca de medio millón de deliciosos perros se han vendido cada año durante la feria desde 1942. Vaya a un juego de fútbol de la Feria Estatal, y encontrará admiradores llamándolos el "desayuno de campeones".

  Luego continúe disfrutando de una tarta de Texas Frito (chile con queso cheddar afilado envuelto en chips de maíz que están maltratados y fritos) y las bolas fritas de camarones del Golfo de Texas hierven con una increíble salsa de remoulade. Para el postre, siempre hay pasteles Funnel de Fernie, una tradición de la feria estatal desde los años 80.

  Acompañe todo con una cerveza artesanal del encantador Magnolia Beer Garden o elija entre más de 40 vinos de Texas nacidos y criados en el State Fair Wine Garden.

  Si le gustan los concursos de cocina, hay muchos en la feria, desde galletas del sur hasta comidas de una sola olla. Pero los fanáticos de la comida deberían mirar el domingo antes de que la feria empiece a ver el Chili, BBQ y Dutch Oven Cook-Off, con reyes aficionados del fumador, competidores de chile y aficionados al horno holandés, que deben cocinar una comida completa en holandés horno sobre carbón.

• Súbete a los paseos de diversión

  Donovan Reese / Getty Images

  Hay más de 70 atracciones y una gran variedad de juegos en Texas State Fair Midway, suficientes para mantener entretenido a cualquier persona, incluso temerarios, durante horas.

  Obtenga una vista aérea de Fair Park con un paseo en el Texas Skyway, que se mueve a lo largo de una pista aérea que se extiende 1.800 pies entre dos estaciones y acomoda cochecitos y sillas de ruedas.

  A los amantes de la emoción les encanta la noria Texas Star de 212 pies de altura, la más alta de Texas y el paseo más popular de Fair Park. O suba a la cima de Top of Texas Tower, de 500 pies de altura, para disfrutar de unas vistas geniales de Fair Park. Vuelve a vivir tu infancia y viaja en el Carrusel Dentzel antiguo de 1914, un producto básico desde principios de la década de 1950. Los niños de dos años en adelante pueden participar de la acción con los juegos infantiles apropiados de Kidway.

  Luego refréscate en Sparklett's Log Flume.

• Mire el fútbol universitario

  El sábado en la Feria Estatal es el día del fútbol universitario. Todo sucede en el famoso Cotton Bowl Stadium, situado en medio de Fair Park. Algunos de los juegos universitarios más emocionantes del país tienen lugar allí cada otoño:

  1. Feria Estatal de Southwest Airlines Classic. El State Fair Classic ha enfrentado a Prairie View A & M University y Grambling State University uno contra el otro en Cotton Bowl Stadium desde la década de 1980.

  2. AT & T Red River Showdown.Cada año más de 100,000 personas vienen a presenciar este juego, una característica habitual de la Feria Estatal, donde la Universidad de Texas Longhorns y la Universidad de Oklahoma Sooners han luchado en el césped del Cotton Bowl Stadium desde 1929.

  3. Enfrentamiento estatal justo.En su año inaugural, los Jaguares de la Universidad del Sur y los Tigres de la Universidad del Sur de Texas viajarán a Dallas para el enfrentamiento ferial estatal de fútbol.

• Pasea por Fair Park

  El Fair Park de 277 acres es un Monumento Histórico Nacional, sede de la Exposición del Centenario de Texas de 1936 y sede de la Feria Estatal de Texas y del estadio Cotton Bowl.

  Puede pasear por el parque, relajarse con un almuerzo campestre después de un vertiginoso día en paseos y visitar algunos de los mejores museos de Dallas, centros de descubrimiento educativo y una impresionante colección de edificios de exposiciones Art Deco, obras de arte y esculturas.

  Visite el Dallas Children's Aquarium, el African American Museum, el Texas Discovery Gardens, el Texas Vietnam Memorial, el Music Hall en Fair Park y el Hall of State, un majestuoso edificio de piedra caliza de Texas que se estrenó en 1936 como parte del Centenario de Texas.