La escapada de Wildflower de Ultimate Hill Country

Tomar un paseo dominical en la región montañosa para ver las flores silvestres es una tradición tradicional de Austin. Para aquellos que realmente aman ver campos interminables de flores silvestres, sin embargo, una sola unidad escénica puede no ser suficiente. Una vacación de tres días centrada en las flores silvestres ofrece la oportunidad de ver terrenos más variados y más tipos de flores. Debido a su ubicación en la encrucijada de varias rutas de flores silvestres, Kerrville es el lugar ideal para servir como base de operaciones para esta aventura.

Día 1

Regístrese en el Carlton Club Inn (126 Plaza Drive, 830-353-2799) en Kerrville. El Carlton Club Inn, anteriormente un pequeño complejo de apartamentos, tiene habitaciones que van desde habitaciones de un dormitorio a casas adosadas de dos habitaciones con cocinas completas. Puede abastecer la cocina con comestibles del HEB cercano (300 Main, 830-896-3600). Si necesita estirar las piernas después de conducir desde Austin, el hotel está a poca distancia del río Guadalupe.

Si llega al hotel temprano en la tarde, es posible que tenga tiempo para un corto viaje en coche antes del atardecer. Desde el hotel, tome la TX-27 oeste hacia la pequeña ciudad de Hunt. Manténgase a la izquierda mientras TX-27 se fusiona con TX-39. Está a solo unos 20 minutos en coche y serpentea a lo largo del río Guadalupe. Además de toneladas de flores silvestres, se encontrará con algunas vistas dramáticas y cruzará varias corrientes prístinas.

Al llegar a Hunt, diríjase directamente al Hunt Rock Cafe (1634 TX-39, 830-238-4410) para cenar. El restaurante informal tiene platos sorprendentemente sofisticados, que incluyen lomo de cerdo servido con salsa serrano de mango y enchiladas de cangrejo con salsa de crema de chipotle. Hay asientos en el interior y al aire libre, y los niños pueden jugar a las herraduras en el patio cercado. La tienda de Hunt Store contigua es un pequeño supermercado y un lugar de reunión comunitario.

Dia 2

El mejor lugar para desayunar en Kerrville es Rio Ranch Cafe (2590 Junction Highway, 830-367-1850). Para un desayuno ligero y saludable, pruebe Johnny's Homemade Granola, con avena cortada en acero, nueces y arándanos. Aquellos con apetitos más fuertes pueden querer elegir el pollo y los waffles, servidos con un gran gofre belga y dos trozos de pechuga de pollo empanizada y frita.

Para su próximo viaje panorámico, tome TX-16 hacia el noreste hacia Fredericksburg. Esta porción de la carretera generalmente tiene abundantes flores silvestres, pero la atracción principal se encuentra a pocas millas más allá de Fredericksburg. Dado que el viaje a Fredericksburg dura solo unos 30 minutos, es probable que aún no esté listo para otra comida. Sin embargo, la calle principal de Fredericksburg tiene muchas otras atracciones, desde tiendas de antigüedades hasta el impresionante Museo Nacional de la Guerra del Pacífico. Incluso si no planea quedarse mucho tiempo, el área del centro de Fredericksburg es lo suficientemente grande como para dar un agradable paseo y una pequeña ventana de compras.

Para la próxima parte del viaje, si lo sigue junto con su GPS, es posible que el dispositivo no lo haga. El Willow City Loop es un camino pequeño que puede no aparecer en su mapa electrónico. Continúe hacia el norte en TX-16 al norte de Fredericksburg durante 13 millas. Gire a la derecha en Ranch Road 1323. Continúe 2.5 millas y gire a la izquierda en Willow City Loop. Después de eso, serpenteará a través de 13 millas de camino rural, más allá de los campos de bluebonnets, manta india tricolor y delicadas flores winecup de color rojo púrpura.

Tenga en cuenta que este es un viaje muy popular, particularmente en abril y mayo, así que tenga cuidado con otros conductores y no se distraiga demasiado con el espléndido escenario. La mayor parte de la tierra a ambos lados de la carretera es propiedad privada, así que piénselo dos veces antes de iniciar una caminata improvisada en la tierra de otra persona. Mientras conduces, las colinas se elevan y las vistas se vuelven cada vez más dramáticas. El camino finalmente conduce de regreso a TX-16.

Si aún no está listo para regresar a Kerrville, puede ir unas 20 millas más al norte por TX-16 y visitar el Área Natural Estatal Enchanted Rock (16710 Ranch Road 965, 830-685-3636). La enorme cúpula de granito rosa es la pieza central del parque, pero la tierra que la rodea también está cubierta de flores silvestres en primavera.

En el viaje de regreso, probablemente estará listo para almorzar para cuando regrese a Fredericksburg. Si viaja con niños, les encantará Clear River (138 E. Main Street, 830-997-8490) en el centro de Fredericksburg. Además de jugosos sándwiches con pan casero, Clear River tiene helados, tartas, pasteles y dulces, todo hecho en casa.

Día 3

De vuelta en Kerrville, otro excelente lugar para desayunar en la casa es el restaurante Save Inn (1806 Sidney Baker, 830-257-7484). Si te gusta un desayuno picante Tex-Mex, prueba el plato de migas. Los flapjacks de avena con miel y canela son otro favorito de la multitud. La decoración parece que probablemente no ha cambiado mucho desde la década de 1970, pero eso solo se suma al encanto de la pequeña ciudad.

Para la aventura de hoy, diríjase al sur en TX-16 hacia la pequeña ciudad de Medina. En Medina, gire a la derecha en Ranch Road 337 hacia Vanderpool. Hay muchos giros y vueltas a lo largo de esta ruta, incluidos varios cambios en la elevación, y las vistas de las flores silvestres son simplemente impresionantes.

En Vanderpool (también una pequeña ciudad), diríjase hacia el norte por FM 187 durante cinco millas más y llegará al Área Natural Estatal Lost Maples (37221 FM 187, 830-966-3413). Este es quizás el tramo más bello del viaje. Además de las flores silvestres, pasarás por viejos árboles de roble retorcidos y granjas idílicas. Lost Maples es el hogar de la mayor población de arces Bigtooth en Texas. También es uno de los pocos lugares en Texas con un dramático color de otoño. El East Trail en el parque es una caminata escénica pero algo extenuante; si solo quieres mojar tu dedo del pie en el río, hay varias caminatas más cortas a lo largo del agua.

Para el viaje de regreso, siga por la misma ruta y considere hacer una parada para almorzar en Patio Cafe (14024 TX-16, 800-449-0882) en Medina, la capital de manzana de Texas.Ubicado junto a Love Creek Orchards, el restaurante tiene varios tipos de hamburguesas y sándwiches, pero deja espacio para el postre. El café usa manzanas frescas para hacer increíbles tartas de manzana, bollos, muffins y helados.