Pacífico de México vs. Costa del Caribe ¿Cuál es el adecuado para usted?

Caribe vs. Pacífico

El tequila se encuentra fácilmente en todos los rincones de México, pero si busca más que su botella estándar de José Cuervo, considere una visita a Casa Kimberly en Puerto Vallarta en la costa del Pacífico.

Situado en el antiguo escondite de Elizabeth Taylor y Richard Burton, el Iguana Tequila Bar presenta algunos de los espíritus más elegantes del país. Un experto residente en tequila y mezcal está disponible para guiar tanto a los amantes del tequila como a los neófitos a través de las ofrendas de mayor vuelo, la mayoría hechas localmente en la cercana región de Jalisco.

Si te gustan los spas

Ya sea que prefiera un masaje barato en un bungalow frente a la playa o una experiencia de lujo completa con túnicas mullidas y champán, México lo tiene cubierto.

Para este último, diríjase hacia el opulento Gem Spa en el Grand Fiesta Americana Coral Beach Resort & Spa en Cancún, donde los masajistas entrenados en Tailandia trabajan con torpezas obstinadas utilizando joyas preciosas como jade y obsidiana, e incluso polvo de oro y diamante. También hay un lujoso circuito de agua completo con saunas humeantes y duchas frías en medio del elegante espacio de 40,000 pies cuadrados.

Si te gusta el golf

En el extremo norte de la Riviera Nayarit del Pacífico, se encuentra la pacífica localidad de Punta Mita, donde dramáticos acantilados rocosos se hunden en las playas de arena blanca. Conocido desde hace tiempo por los surfistas como un destino lleno de olas perfectas, también es un destino de alto nivel para los amantes del golf.

Pero el lado caribeño también lo tiene cubierto. Hay dos campos diseñados por Jack Nicklaus en el Fairmont Mayakoba, uno con un agujero en su propio islote volcánico, el único green del mundo ubicado en una isla natural.

Si te gusta la comida gourmet

Definitivamente hay un momento y lugar para los tacos carnitas de 50 centavos de uno de los puestos callejeros omnipresentes de México, pero el país también ofrece comida gourmet digna de París o las mejores mesas de Nueva York.

Con vista al litoral acuático del Caribe a lo largo de la Riviera Maya, los restaurantes del Fairmont Mayakoba son una de esas opciones. Ofreciendo menús inspirados en fusión mexicana, asiática y latina creados por el famoso chef Richard Sandoval, los bon vivants descubrirán que el marisco reina en la carte du jour, que presenta platos como el pulpo a la parrilla de Yucatán o el langostino jumbo San Blas.

Más al sur a lo largo de la carretera de playa boho-chic de Tulum en Hartwood, trasplante de Nueva York y el chef Eric Warner convierte ingredientes locales mayas en obras maestras culinarias con poco más que una parrilla de leña.

Si te gusta el diseño

Muévete sobre Luis Barragán, como lo demuestra el resplandeciente Museo Soumaya de Fernando Romero en Ciudad de México, una nueva era de arquitectos modernistas está cambiando el paisaje mexicano contemporáneo.

Un gran ejemplo es el hotel Mar Adentro, diseñado por Miguel Ángel Aragonés, en San José del Cabo, en el extremo sur de la península de Baja California. El complejo ultra-minimalista presenta elegantes cubos encalados que se asemejan a islas que flotan sobre lagunas resplandecientes, y hay un restaurante hundido y fresco cubierto con una estructura tejida en forma de capullo.

Si te gustan las playas

Con casi 6.000 millas de costa a su nombre, México es el sueño de los amantes de la playa.

Aunque ambas costas tienen tramos arenosos espectaculares, es el lado caribeño de México que cuenta con la combinación perfecta de Instagram de palmera, arena blanca y agua turquesa.

A menudo combinados con telones de fondo escarpados, las playas de la costa del Pacífico van del blanco al dorado al negro, y si bien la tranquilidad se puede encontrar en algunos lugares, esta costa se conoce a menudo como olas más salvajes, convirtiendo a la costa occidental en un verdadero paraíso para los surfistas.

Si te gustan los resorts todo incluido

La mayor concentración de centros turísticos con todo incluido en México se puede encontrar en el estado de Quintana Roo que bordea el Caribe. Aquí encontrarás lugares tan famosos como Cancún, Cozumel y Playa del Carmen, todos repletos de centros turísticos que ofrecen un sinfín de margaritas interminables.

Las opciones van desde el presupuesto hasta el lujo, no es raro tener un complejo que ofrece decenas de restaurantes y bares que van desde simples chiringuitos junto a la piscina hasta lujosos espectáculos con chefs con estrellas Michelin.