Las 8 mejores cosas que hacer en Guadalajara, México

Qué ver y hacer en la segunda ciudad de México

Al llegar a la ciudad, una de las primeras cosas que debe hacer es hacer un recorrido a pie por el centro de la ciudad de Guadalajara. Esto te ayudará a conocer la disposición del terreno y te permitirá conocer la fascinante historia de la zona. Asegúrate de ver la catedral, la Plaza de Armas y el Palacio de Gobierno, que tiene un pequeño museo de historia, y el Rotonda de los Jaliscenses Ilustres que rinde homenaje a personas importantes del estado. La ciudad tiene muchos cuadrados y parques encantadores para que tomes un descanso durante tus exploraciones.

Navegar por el Mercado Libertad

Guadalajara es hogar de uno de los mercados tradicionales más grandes de México, por lo que definitivamente debe aprovechar la oportunidad para visitar el Mercado Libertad, tómese su tiempo navegando y tal vez compre un recuerdo o un refrigerio. Encontrará una gran selección de productos que incluyen artesanías, ropa, zapatos, flores, productos agrícolas, artículos de cuero, dulces tradicionales, productos electrónicos, artículos para el hogar y puestos de comida. Diseñado por el arquitecto Alejandro Zohn, el mercado fue inaugurado el 30 de diciembre de 1958. Está abierto de 6 a.m. a 8 p.m. diario.

Comer una torta ahogada

Hay muchos alimentos que son tradicionales de esta región de México, pero uno de los más emblemáticos es el torta ahogada, un "sándwich ahogado" que consiste en un bollo crujiente relleno con carne de puerco marinada y cubierto con una salsa picante hecha con tomate y chile de árbol. Algunos otros platos para degustar en su visita incluyen birria (un guiso de cabra abundante y picante), pozole de maíz y, por supuesto, tacos.

Sumérgete en algo de cultura

La música de mariachi se originó en Guadalajara y no hay mejor lugar para disfrutar el sonido por excelencia de México que en su lugar de nacimiento. Aunque es probable que encuentre músicos mientras explora la ciudad, asegúrese de hacer una parada en la Plaza de los Mariachis para tomar una copa y escuchar música tradicional. Pide la canción "Guadalajara" para que puedas tener la experiencia completa (los mariachis te cobran por la canción, así que ten algunos pesos listos para pagar).

Además de la música de mariachi, puedes disfrutar de ver algunos bailes tradicionales mexicanos. Probablemente hayas oído hablar del "Mexican Hat Dance", que en español se conoce como Jarabe Tapatio, y es tradicional de Guadalajara, pero ese es solo uno de los muchos tipos diferentes de danzas folclóricas que puedes ver. El grupo de danza folclórica de la Universidad de Guadalajara, el Ballet Folklórico, se presenta regularmente en el Teatro Degollado en el centro de la ciudad y es una experiencia maravillosa para cualquier persona interesada en la cultura mexicana.

Visita el Centro Cultural Cabañas

El Instituto Cultural Cabañas es Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO. Diseñado por el arquitecto Manuel Tolsá y construido a principios del siglo XIX, el edificio recibió su nombre del obispo Juan Cruz Ruiz de Cabañas, quien encargó el proyecto. Este es uno de los complejos caritativos más antiguos y más grandes de Nueva España. Originalmente fue diseñado para funcionar como un orfanato, así como un hogar para ancianos, enfermos y desamparados. A principios del siglo XX, la capilla estaba decorada con una serie de murales.

El edificio anteriormente se conocía como (y todavía se conoce como) el Hospicio Cabañas. En 1980, el edificio dejó de funcionar como un orfanato y desde entonces se ha utilizado como centro cultural y museo. Además de su colección permanente, el Instituto Cabañas también exhibe exhibiciones temporales y está abierto de martes a domingo de 10 a.m. a 6 p.m., cerrado los lunes.

Ver Murales de Jose Clemente Orozco

En la década de 1930, el gobierno del estado de Jalisco invitó al artista José Clemente Orozco a pintar murales en el palacio de gobierno y en las paredes de la capilla principal del Hospicio Cabañas, lo que hizo entre 1936 y 1939.

Orozco pintó dos murales en el palacio del gobierno de Guadalajara. El que está en la escalera principal muestra a Miguel Hidalgo, un sacerdote y padre de la Independencia mexicana, que emitió un decreto que abolía la esclavitud en México, blandiendo una ardiente antorcha contra figuras tenebrosas que representaban la opresión y la esclavitud.

Hay 57 frescos pintados por Orozco en la capilla principal del Instituto Cabamas. El más impresionante de los murales se encuentra en la cúpula de la capilla. Llamado El Hombre de Fuego, la figura central es un hombre que asciende en llamas, rodeado de figuras en tonos de gris que representan los elementos naturales. Junto con Diego Rivera y David Alfaro Siqueiros, Orozco es considerado uno de los tres grandes del movimiento del muralismo mexicano que duró desde la década de 1920 hasta 1950. El Hombre de Fuego de Orozco es considerado por muchos como una obra maestra de la pintura mural del siglo XX

Ir de compras de artesanías

Algunas de las artesanías que se fabrican en los alrededores de Guadalajara incluyen artículos de cuero, vidrio soplado a mano y trabajos en metal. Tlaquepaque y Tonala son visitas obligadas para los adictos a las compras que viajan a Guadalajara. Uno es un pintoresco vecindario colonial con calles adoquinadas, boutiques de lujo y galerías que ofrecen bellas artes y artesanías. El otro es un pueblo activo lleno de talleres de cerámica. Ambos pueblos de Guadalajara producen varios tipos diferentes de cerámica y cerámica y ofrecen mucho a los coleccionistas, y cualquier persona interesada en adquirir las artesanías por las que se conoce a Jalisco.

Haga un viaje de un día a Tequila

La cercana ciudad de Santiago de Tequila es donde se originó la famosa bebida.A solo 60 millas al oeste de la capital del estado, puedes ver campos de agave azul que se extienden hasta donde alcanza la vista, visitar la "ciudad mágica" de Santiago Tequila y aprender cómo se elabora el tequila. Además de aprender sobre el proceso de producción en algunas destilerías, puede hacer una parada en la iglesia en la plaza principal y pasear por las calles adoquinadas de la ciudad. Aquí hay más sobre qué ver y hacer en el país del tequila.