Los mejores lugares para los amantes de la comida en Toronto
¿Hambriento? En Toronto no tendrás que andar muy lejos para encontrar algo increíble para comer. La ciudad se ha convertido en un destino culinario digno de la lista de visitas obligadas de cualquier gourmet. Hay amplias oportunidades para comer y beber en su camino por la ciudad, descubrir algo nuevo para probar, o simplemente aprender más sobre lo que hace que Toronto sea una ciudad gastronómica tan emocionante. Desde tiendas de alimentos especializados y mercados increíbles, hasta tours de comida y camiones de comida, aquí hay nueve de los mejores lugares y experiencias para los amantes de la comida en Toronto.
1. Mercado de San Lorenzo
No hay mejor lugar para conseguir su comida en Toronto que con un viaje al mercado de St. Lawrence. El extenso South Market está lleno de más de 120 vendedores de alimentos que venden de todo, desde productos de temporada y variedades interminables de queso hasta pan recién horneado, carne, pescado y mermeladas caseras, conservas y salsas, por nombrar una pequeña selección de lo que encontrar entre los pasillos. El mercado también alberga muchos cafés y restaurantes para cualquiera que necesite una solución rápida o algo para llevar a casa.
2. Mercado de Kensington
Si bien puede comprar todo, desde joyas hasta ropa vintage en el ecléctico y colorido mercado de Kensington de Toronto, también es un lugar perfecto para disfrutar de una excelente comida. El mercado multicultural ofrece algo para todos los gustos y antojos, desde mexicano hasta medio oriente. Kensington está abarrotada de restaurantes, cafeterías, bares y tiendas de alimentos especializados, así que no importa lo que le apetezca, es probable que lo encuentre. Ya sea que obtenga un taco de pescado de Seven Lives, una empanada de Jumbo Empanada, un jerk chicken panini de Rasta Pasta, papas al estilo belga de Moo Fites, o una torta mexicana de Torteria San Cosme, definitivamente no tendrá que buscar mucho para algo para llenar tu vientre con.
3. Cualquier mercado de agricultores de Toronto
Además de St. Lawrence Market y Kensington Market, hay una gran cantidad de mercados de agricultores en Toronto, muchos de los cuales están abiertos todo el año. Y no es solo montones de vibrantes frutas y verduras locales que encontrará a medida que navega de puesto en puesto. Los mercados de agricultores de la ciudad también están llenos de quesos artesanales, productos horneados, comidas preparadas, aceitunas, miel, golosinas, refrigerios saludables e incluso vino producido localmente. Es difícil visitar un mercado de agricultores de Toronto sin alejarse sin al menos algunos artículos en su bolsa.
4. Una gira gastronómica en Toronto
Obtén una idea real de lo que hace que Toronto sea una gran ciudad para los amantes de la gastronomía con un recorrido gastronómico, del cual hay varios para elegir, dependiendo de lo que más te interese comer. Los mejores tours de comida en Toronto llevan a los participantes a través de varios barrios que conforman la diversa escena culinaria de la ciudad, o se centran en un vecindario específico conocido por tener buena comida. Algunas compañías de turismo que vale la pena visitar incluyen Foodies on Foot (que dirige el popular 501 Streetcar Tour), Savor Toronto, Tasty Tours y The Culinary Adventure Co.
5. The Cheese Boutique
Hay muchas tiendas gourmet y de especialidades en Toronto, pero una de las mejores que encontrarás es la Cheese Boutique. Como su nombre lo sugiere, un gran enfoque aquí es el queso y de hecho hay mucho de eso, ya sea que esté examinando el mostrador de queso (y comiendo una o dos muestras), o mirando la cámara de quesos. Pero junto con la gran variedad de quesos, también encontrarás mucho más para comer aquí. La variedad de alimentos preparados siempre es tentadora, pero también lo son los muchos artículos gourmet en forma de aceites de oliva, conservas, salsas, salsas, mermeladas, chocolates y repostería casera.
6. Uno de los restaurantes famosos de la ciudad
Como Toronto ha estado emergiendo como una ciudad que toma su comida en serio, los chefs famosos han tomado nota. David Chang fue uno de los primeros cuando llegó a la ciudad y abrió el enorme edificio Momofuku en 2012. El espacio de tres pisos alberga tres restaurantes y un lounge / bar que ofrece una variedad de experiencias gastronómicas. Toronto también cuenta con restaurantes cortesía de Daniel Boulud (Café Boulud), Jonathan Waxman (Montecito) y Jamie Oliver (Jamie's Italian). Toronto también tiene su propia cosecha de chefs famosos con restaurantes en la ciudad, incluidos Mark McEwan (North 44, ByMark, Fabbrica, One Restaurant) y Suser Lee (Bent, Lee, Luckee, Frings).
7. Restaurantes durante el verano / Winterlicious
Eventos culinarios de temporada Summerlicious e Winterlicious ofrecen la oportunidad de disfrutar menús asequibles de tres platos para el almuerzo y la cena en más de 200 de los mejores restaurantes de Toronto. Cualquiera que tenga interés en lo que Toronto tiene para ofrecer en cuanto a los alimentos tiene una amplia variedad de restaurantes para elegir y experimentar algunos de los mejores alimentos de la ciudad. Además de los menús de precio fijo, Summerlicious e Winterlicious también incluyen la oportunidad de inscribirse para degustaciones, demostraciones de cocina, clases y otros eventos relacionados con la comida.
8. Un festival de comida
¿Qué mejor manera de celebrar las diversas ofertas culinarias en una ciudad como Toronto que con un viaje a uno de sus muchos festivales gastronómicos? Los festivales de comida de la ciudad, la mayoría de los cuales tienen lugar en el verano, representan una multitud de cocinas y culturas. Los habitantes de la ciudad tienen su selección de Veg Food Fest, Toronto Vegan Food and Drink Festival, Hot & Spicy Food Festival, Halal Food Festival, Panamerican Food Festival y Taste of Toronto solo por nombrar algunas maneras divertidas de pasar la tarde comiendo.
9. Un camión de comida
Si bien Toronto puede no tener la misma escena de camión de comida que muchas otras ciudades importantes, cada día hay más camiones de comida rodando por las calles y la selección es tan variada como deliciosa. Puede encontrar camiones de comida en varios eventos y estacionarse en lugares concurridos del centro, a veces solos pero a veces agrupados.Los camiones de comida de la ciudad sirven una asombrosa variedad de platos, desde tacos y hamburguesas hasta churros, sándwiches de queso a la plancha, lasaña, barbacoa y mucho más.
Eche un vistazo a Toronto Food Trucks para rastrear camiones y su paradero en la ciudad, o seguir en Twitter.