Los mejores eventos de comida y bebida de primavera en Toronto

¿Qué mejor manera de celebrar la primavera que disfrutando de la mejor comida y bebida de la ciudad? La primavera en Toronto está llena de festivales de todo tipo, muchos de los cuales están dedicados a comer y beber. Si estás buscando algo para hacer a medida que el clima se calienta (además de la oportunidad de llenar tu vientre), tienes muchas opciones en la ciudad. Aquí hay 11 de los mejores eventos de comida y bebida de primavera de Toronto para ver.

1. Songkran (10 al 11 de abril)

¿Qué podría ser mejor que comer deliciosa comida tailandesa y también tener una pelea de agua? Si eso le parece una buena idea, podría pensar en asistir a algunas festividades de Songkran. Songkran es la celebración del Año Nuevo tailandés y la diversión de este año será organizada por Nana y Khao San Road e incluirá una deliciosa comida y una pelea de agua en el interior. La tradición del Año Nuevo tailandés de que las personas se sirvan agua mutuamente simboliza la limpieza de cualquier negatividad del año anterior y la preparación para el próximo año.

2. Soi 1 Year Anniversary Night Market (16 de abril)

Disfruta de más comida tailandesa en celebración del primer aniversario de Soi. El restaurante College Street organiza una fiesta en la forma de una experiencia tradicional de comida callejera tailandesa el 16 de abril entre las 7 y las 10 p.m. Siente como si hubieras sido transportado a Tailandia durante la noche mientras degustas platos como el cangrejo Rangoon, cerdo y arroz pegajoso nigiri, plátano y coco, satay de pollo con salsa de maní y krapow de almohadilla de pollo de albahaca, entre otras delicias fuera del menú.

3. Asia Food Fest (29 de abril al 15 de mayo)

Pruebe menús con precios fijos descontados en más de 60 restaurantes asiáticos en todo Toronto y en GTA entre el 29 de abril y el 15 de mayo en Asia Food Fest. El evento destaca la gran cantidad de cocina asiática que Toronto tiene para ofrecer, desde barbacoa coreana y china, hasta comida japonesa Izakaya, india y tailandesa. Algunos de los restaurantes participantes incluyen Don Don Izakaya, Little India Restaurant, Nok Won Korean Restaurant, varios locales de Kinton Ramen, Gourmet Malaysia, Yang's Chinese Cuisine y Seoul House entre muchos otros.

4. Espíritu de Toronto (7 de mayo)
Roy Thompson Hall es el anfitrión de Spirit of Toronto, una celebración de todo lo relacionado con el whisky y el jazz esta primavera. El popular evento, que se desarrolla desde el 2004, presenta una selección de más de 100 whiskys y licores premium de todo el mundo. El precio de la entrada te ofrece todas tus muestras, degustaciones tuteladas, jazz en vivo, combinaciones de comida y bebida, una licuadora Crystal Malt Whisky Glass importada de Escocia, estaciones de comida fría y caliente y la oportunidad de aprender mientras degustas gracias a los embajadores de la marca y representantes de la destilería a la mano para compartir sus conocimientos.

5. Placa de los Cerveceros (18 de mayo)

Este evento, también una recaudación de fondos para War Child, considera que 10 cerveceros locales y 10 chefs y restaurantes locales se unen para servir algunos maridajes de comida y cerveza realmente buenos. Las entradas para el Brewers Plate le ofrecen degustaciones ilimitadas de alimentos, así como una amplia selección de cervezas, sidras y aguamiel de Ontario. Los chefs de cocinas como East Treinta y Seis, Magic Oven y Tundra Restaurant combinan creaciones únicas con cerveza de cervecerías como Beau's, Great Lakes, Steam Whistle y más.

6. Halal Food Fest (21-22 de mayo)

Halal Food Fest de Toronto está de regreso esta primavera, en el Centro Internacional. El evento gastronómico de dos días contará con más de 100 expositores que representan a algunos de los mejores restaurantes halal, fabricantes, panaderías y tiendas especializadas y exhibirá comida de todo el mundo. Siete áreas de festivales ofrecerán la oportunidad de ver demostraciones de cocina, paneles de discusión, competencias de cocina, presentaciones en vivo, seminarios de degustación, área de compras y un festival callejero.

7. Kampai Toronto (3 de junio)

El Sake Institute of Ontario será el anfitrión de su anual Kampai Toronto - Festival of Sake el 3 de junio, que tendrá lugar en el histórico Fermenting Cellar del Distillery District. El festival centrado en el sake es el más grande de su tipo en Canadá y ofrece la oportunidad de probar más de 140 sakes de Japón, Canadá y EE. UU., Algunos de los cuales están disponibles en el LCBO si intenta uno que realmente resuene. Además del sake, habrá comida ofrecida por algunos de los mejores restaurantes japoneses e internacionales de la ciudad.

8. Toronto Craft Brew Cruise (4 de junio)

¿Qué es mejor que cerveza y paseos en bote? Si eso suena como la combinación de primavera perfecta para ti, elige un boleto para el Toronto Craft Brew Cruise de este año. El tercer evento anual se lleva a cabo a bordo del River Gambler en el Harbourfront y comprenderá un recorrido de tres horas en el que podrá probar algunas de las mejores cervezas artesanales de Ontario. Habrá dos sesiones, una a las 2 p.m. y uno a las 7 p.m. y ambos incluyen cuatro tokens de muestra y una taza conmemorativa.

9. Session Craft Beer Festival (11 de junio)

La séptima edición anual de la Craft Beer Festival dará inicio a la Semana de la cerveza artesanal de Ontario que se llevará a cabo en Yonge-Dundas Square. El evento más apreciado contará con más de 100 cervezas para degustar, la oportunidad de aprender sobre la cerveza que está bebiendo, excelente comida y música en vivo, todo en una tarde divertida y ocupada. El festival de este año también incluirá todas las sesiones de damas organizadas por la Society of Beer Drinking Ladies. Algunas de las cervecerías de este año incluyen Muskoka, Longslice, Beau's, Amsterdam, Flying Monkeys y Big Rock entre muchos otros.

Camiones de comida también estarán disponibles para ofrecer sustento. Hasta ahora puede esperar Chimney Stax, Born2Eat y Tdots Naansense, y se agregarán más.

10. Toronto Taste (12 de junio)

En apoyo del programa de rescate de alimentos de Second Harvest, Toronto Taste se llevará a cabo una vez más en el paseo marítimo de Toronto en Chorus Quay. Esta será la 26^th aniversario del posiblemente el evento culinario más notable de la ciudad. Los proveedores de alimentos incluyen algunos de los mejores chefs y restaurantes de Toronto.

11.Festival del Vino y el Espíritu (16-18 de junio)

Dirígete a Sugar Beach para participar en el Wine and Spirit Festival de este año del 16 al 18 de junio. Pasea por el paseo marítimo y prueba vinos, sidras, cervezas y licores en la arena, a la sombra de los paraguas rosas de Sugar Beach. También habrá comida, música en vivo durante todo el festival de tres días y la oportunidad de asistir a seminarios educativos complementarios si desea obtener más información acerca de lo que está bebiendo.