Los mejores lugares para comer vegetariano en Toronto

¿Buscando un lugar para obtener una comida sin carne en Toronto? No busque más allá de estos lugares que sirven algunos de los mejores alimentos vegetarianos y veganos de la ciudad.

Vegetarian Haven

Escondido en Baldwin Village Vegetarian Haven sirve cocina vegana reconfortante y sabrosa de inspiración asiática. Los ingredientes locales y orgánicos se utilizan siempre que sea posible y el amplio menú cubre todo, desde sopas y ensaladas, hasta envolturas, curry y platos de fideos. Algunas de las mejores opciones incluyen los palillos de tofu hechos de crujiente seitán, y el cuenco de miso dumpling lleno de albóndigas de verduras, fideos de arroz y champiñones. También sirven jugos orgánicos frescos prensados, mezclas orgánicas de kombucha y batidos con leche de almendras.

Hay un patio encantador para cuando el clima se calienta.

Fresco

No puede tener una lista de los mejores restaurantes vegetarianos de Toronto sin incluir Fresh. Con cuatro ubicaciones en toda la ciudad y una legión de admiradores de larga data (tanto vegetarianos como no vegetarianos), este lugar atrae multitudes por una razón. La comida es sabrosa, colorida y llega a tu mesa rápidamente. Inaugurado en 1999, Fresh dio a Toronto una nueva perspectiva sobre la comida vegetariana, a saber, que podría ser tan sabrosa como saludable. Cuencos de arroz y fideos, ensaladas, sándwiches, envolturas y abundantes hamburguesas conforman la mayoría del menú y también puede obtener jugos frescos prensados, licuados y batidos energéticos.

Hibiscus Cafe

El pequeño Hibiscus Café de Kensington Market sirve serenamente algunas de las comidas vegetarianas más sabrosas de la ciudad. Todo en el menú de esta operación familiar también es libre de gluten y son conocidos por sus crepes de trigo sarraceno que vienen con una variedad de rellenos dulces o salados. Sopa, ensalada y vegano casero, postres sin soja completan el menú. Hibiscus es famoso por sus helados sin lácteos, que se pueden servir en un cono sin gluten.

Bar de comida orgánica en vivo

Este lugar colorido en Dupont y Spadina ha estado sirviendo creativas comidas sin carne, a veces crudas, veganas sin gluten o azúcar por más de una década. El menú es variado, con ensaladas, wraps, burritos, hamburguesas, cuencos de arroz (o quinoa) y platos crudos. Una de sus mejores apuestas es el combo crudo que le permite probar varios de los elementos sin procesar. Pero no importa lo que obtienes aquí, los sabores son brillantes y las verduras son abundantes. También tienen una extensa lista de jugos y batidos, así como un menú de cócteles.

En el verano, intenta tomar un asiento en el lindo patio trasero.

Herbívoro urbano

Hay tres ubicaciones de herbívoros urbanos en Toronto y en cada una se puede esperar comida vegetariana fresca, rápida y sabrosa. Todo lo que obtienes está hecho desde cero y está libre de conservantes, aditivos o, como describen en su filosofía, "ingredientes que no puedes pronunciar". Todos sus envases son 100% biodegradables y utilizan ingredientes locales y orgánicos siempre que sea posible. El menú se divide en sopas, guisos, bocadillos y cuencos de ensalada y granos personalizados. Jugo fresco prensado y productos horneados también están disponibles.

Planta

Presentado por Chase Hospitality Group y el chef David Lee, Planta es (como su nombre lo indica) un restaurante de origen vegetal. Todo en el innovador menú vegano se elabora sin el uso de ningún producto de origen animal y el entorno elegante lo convierte en una excelente opción para cualquier persona que busque una comida exclusiva de verduras. Elija entre una variedad de coloridas ensaladas y pizzas veganas, así como aperitivos y platos principales que hacen de las verduras la estrella.

Kupfert y Kim

Hay varias ubicaciones de este restaurante de planta rápida e informal que sirve comida sana y saludable. Casi todo lo que sirven se elabora en casa, desde salsas a encurtidos y curry, y la mayor parte del menú está compuesto por cuencos de arroz con vegetales, verduras, proteínas de origen vegetal y salsas sabrosas. También ofrecen batidos y cuencos batidos para desayunos rápidos pero energizantes.

Vegan Hogtown

Si desea comida reconfortante pero no desea que la comida reconfortante contenga productos de origen animal, Hogtown Vegan es el lugar ideal. El lugar acogedor sirve artículos como hamburguesas, macarrones con queso y poutine, todos sin carne, lácteos, huevos ni otros productos cárnicos. Incluso los carnívoros de toda la vida generalmente se dejan vencer por el gran sabor y las innovadoras tomas de platos que normalmente se basan en la carne.