La guía completa de Chinatown de Toronto

Toronto es una de las ciudades más multiculturales del mundo, evidenciada por las muchas culturas que han ayudado a dar forma a las calles y barrios de la ciudad, así como a la diversa escena culinaria. Uno de los barrios más interesantes para explorar en Toronto es Chinatown. Caminar por la gran cantidad de tiendas, restaurantes, puestos de comida y bulliciosos mercados de productos es una experiencia sensorial que sumerge a los visitantes directamente en la comunidad asiática de la ciudad.

Ya sea que visite por primera vez la ciudad o sea nativo de Toronto, vale la pena explorar Chinatown. Aquí hay todo lo que necesita saber acerca de visitar Chinatown en Toronto.

Visión general e historia

El barrio chino de Toronto es uno de los barrios chinos más grandes de América del Norte, cuya historia se remonta a finales de la década de 1870, con la apertura de la primera empresa china en Toronto (un negocio de lavandería). Entre finales de 1800 y principios de 1900, muchas más empresas chinas se abrieron en un pequeño enclave en Elizabeth Street, desde Queen Street West, al norte hasta Dundas Street West. En la década de 1940, la población en el barrio chino de Toronto creció hasta ser la tercera más grande después de Victoria y Vancouver, Columbia Británica. La ubicación inicial, sin embargo, no duraría. Debido a los planes para un nuevo Ayuntamiento de Toronto justo en el corazón de Chinatown, un gran porcentaje de habitantes y dueños de negocios se vieron obligados a trasladarse a la ubicación actual.

El barrio chino que conocemos ahora sigue cambiando, pero sigue siendo uno de los barrios más interesantes y coloridos de la ciudad.

Cómo llegar allá

Su mejor opción para llegar a Chinatown es hacerlo en transporte público para que no tenga que buscar ni pagar el estacionamiento. Toronto Chinatown corre a lo largo de Spadina Avenue entre Sullivan Street y College Street, y por Dundas Street West, entre Augusta y Beverley Streets.

Para llegar allí, puede tomar el tranvía King (número 504) hasta Spadina y caminar dos cuadras hacia el norte. También puede tomar el tranvía de Dundas (506) a Dundas y Spadina o tomar el metro a la estación de St. Patrick y caminar dos cuadras hacia el oeste hasta el corazón de la acción. El tranvía Spadina (510) pasa por Chinatown, entre las estaciones de Spadina y Union. Puede visitar Chinatown durante todo el año.

Qué ver y hacer

La mejor manera de disfrutar Chinatown es simplemente explorarla a pie, descubriendo las muchas tiendas de remedios herbales, cafés, restaurantes y mercados de productos que se alinean en la zona. Además, el área de Chinatown también se encuentra muy cerca de la siempre impresionante Galería de Arte de Ontario y del ecléctico mercado de Kensington. También en la zona, encontrará Bau-Xi Gallery, una de las mejores galerías comerciales de arte de Canadá con artistas canadienses e internacionales, y Art Square Gallery, que también alberga una pintoresca cafetería con un extenso menú.

Chinatown alberga dos festivales populares: el Festival del Barrio Chino de Toronto y una celebración del Año Nuevo Chino. El Festival de Chinatown de Toronto comenzó en 2000 y presenta grupos de danza asiáticos tradicionales y modernos, bandas y músicos, así como comida callejera asiática y otros entretenimientos animados.

Que comer y beber

Es difícil visitar Chinatown en Toronto sin parar en algún lugar para comer. La zona está llena de restaurantes que cubren una variedad de cocinas chinas y otras asiáticas. Estos restaurantes se extienden desde comercios en la pared y restaurantes de comida rápida hasta restaurantes de alta cocina y dim sum todo el día. Su mejor opción es caminar por los menús de lectura hasta que encuentre lo que le atraiga. Pero algunas buenas apuestas para llenar su vientre incluyen lo siguiente:

• Swatow para auténticos platos cantoneses
• Restaurante vegetariano Greens para platos vegetarianos chinos
• Bolas de masa hervida de madres para albóndigas hervidas, al vapor o fritas
• Taste of China para un menú centrado en los mariscos
• King's Noodle Restaurant para tazones reconfortantes de sopa de fideos
• El dimmer de Rol San por encargo
• House of Gourmet por su gran menú con cientos de artículos

• Jackpot Chicken Rice para arroz con pollo hainanés en un entorno moderno

Consejos y cosas que debe saber

• Aunque puede pasear por Chinatown todo el año, los meses más cálidos son los mejores para ver la zona más animada y colorida.
• Chinatown es un gran lugar para encontrar y abastecerse de ingredientes asiáticos de todo tipo, muchos de los cuales pueden ser difíciles de encontrar en otros lugares de la ciudad.
• El barrio chino de Toronto a menudo puede sentirse muy concurrido, así que cuando camine por él, tenga paciencia. Es probable que tengas que caminar más despacio de lo normal debido a todas las personas en la acera, pero úsalo como una oportunidad para asimilarlo todo.