Mérida, Capital de Yucatán

Mérida es la capital del estado mexicano de Yucatán. Ubicada en la parte noroeste del estado, es una ciudad colonial con una fuerte presencia cultural maya. Debido a su aislamiento geográfico del resto del país, la ciudad tiene una sensación distinta de otras ciudades coloniales en México. Caracterizado por la arquitectura colonial, el clima tropical, el ambiente caribeño y los frecuentes acontecimientos culturales, Mérida a veces se llama la "Ciudad Blanca", debido a sus edificios hechos de piedra blanca y la limpieza de la ciudad.

Historia de Mérida

Fundada en 1542 por el español Francisco de Montejo, Mérida se construyó sobre la ciudad maya de T'Ho. Los edificios mayas fueron desmantelados y las enormes piedras usadas como base de la catedral y otros edificios coloniales. Después de una sangrienta rebelión maya en la década de 1840, Mérida experimentó un período de prosperidad como líder mundial en la producción de henequén (sisal). Hoy, Mérida es una ciudad cosmopolita con una arquitectura de la época colonial y un rico patrimonio cultural.

Qué hacer en Mérida

• Haga un recorrido a pie por Mérida para descubrir sus edificios históricos y lugares de interés
• Haga un recorrido por la ciudad en el autobús turístico para obtener una visión general de la ciudad
• Tome una clase de cocina y aprenda sobre la cocina yucateca
• Visita una hacienda de sisal en funcionamiento en Sotuta de Peon
• Dé un paseo por el arbolado Paseo de Montejo y admire los elegantes edificios coloniales

Excursiones desde Mérida

La Reserva de la Biosfera de Celestún se encuentra a 90 km al oeste de Mérida y ofrece la oportunidad de observar una variedad de especies únicas, como tortugas marinas, cocodrilos, monos, jaguares, ciervos de cola blanca y varias aves migratorias, pero la mayoría de la gente visita los flamencos.

Mérida es también una buena base para descubrir los sitios arqueológicos mayas de la Península de Yucatán, como Chichén Itzá y Uxmal.

Comer en Mérida

Una mezcla de ingredientes mayas e ingredientes europeos y de Oriente Medio, la cocina yucateca es una mezcla sofisticada de sabores. Tratar cochinita pibil, cerdo marinado en achiote (achiote) y cocinado en un hoyo, relleno negro, pavo cocinado en una salsa negra picante y queso relleno, "queso relleno".

• Los Almendros, ubicado en Calle 50 entre 57 y 59. (999) 928-5459. Cocina clásica yucateca.
• Nectar Comida y Vino Av 21, # 412 entre 6A y 8, col. Díaz Ordaz (999) 938-0838. Fusión asiático-yucateca

Alojamiento

Mérida tiene algunos buenos hoteles económicos que son cómodos y convenientemente ubicados. También hay opciones más exclusivas disponibles, como:

• La Misión de Fray Diego tiene una ubicación céntrica y cómoda.
• Angeles de Merida Bed & Breakfast es un hotel boutique y spa.
• Fiesta Americana se encuentra en Av. Colón 451 en el centro de la ciudad.

La vida nocturna de Mérida

Mérida tiene mucho que ofrecer en cuanto a entretenimiento, con eventos culturales, conciertos, producciones teatrales y exhibiciones de arte que tienen lugar durante todo el año. Calendario de eventos del Ayuntamiento de Mérida (en español).

Algunos clubes y bares populares:

• El Cielo (Lounge Bar), Av. Prolongacion Montejo # 25, Col. Campestre (999) 944-51-27
• Mambo Cafe (Salsa Dance Club), en el centro comercial Plaza Las Américas (999) 987-75-33 / 34
• Tequila Rock (Disco) Prolongacion Montejo y Ave. Campestre (999) 944-1828

Cómo llegar y moverse

Por aire: El aeropuerto de Mérida, Manuel Crescencio Rejón International Airport (código del aeropuerto: MID) está ubicado en el extremo sur de la ciudad.

Por tierra: Se puede llegar a Mérida por tierra desde Cancún en 4 o 5 horas por la Carretera 180. El servicio de autobús lo ofrece la compañía de autobuses ADO.

Muchas agencias en Mérida ofrecen actividades y excursiones de un día a las áreas circundantes. También puede alquilar un automóvil para explorar la zona de forma independiente.