Guía gay de Seattle y galería de fotos

Horizonte del centro, visto desde Space Needle

Excelente BOKA Kitchen + Bar dentro del moderno Hotel 1000, un establecimiento gay friendly ubicado en el centro de la ciudad. La cocina aquí tiende a utilizar ingredientes regionales en su cocina contemporánea elegante pero accesible. Aquí hay una muestra de aperitivos BOKA, incluyendo tortillitas de pan con panza de cerdo, satay de res a la parrilla de Painted Hills con salsa de chile tailandés, tortas de cangrejo Dungeness en salsa de caña de azúcar con alioli de hierba de limón y bruschetta de ruibarbo con queso azul Rogue.

Dahlia Lounge, en Belltown

Uno de los pilares del aclamado imperio gastronómico Tom Douglas de Seattle, Dahlia Lounge, es uno de los lugares más atractivos y atractivos de este renombrado restaurante. El ostentoso restaurante de Belltown al otro lado de la calle del moderno Hotel Andra, ha estado funcionando bien desde 1990. El menú muestra la comida regional regional del Noroeste del Pacífico, como los pasteles de cangrejo Dungeness de limón con huevas de pez volador. Disfrute de platos más ligeros y dulces pecaminosos a solo un par de puertas en Dahlia Bakery.

Mercado de Pike Place

Pocas atracciones en Seattle son más famosas que el siempre bullicioso mercado de Pike Place. ¡Pensar que durante los años 60 los planificadores urbanos presionaron para derribarlo! Los habitantes de Seattle votaron para protegerlo como un sitio histórico, por lo que hoy en día este extenso mercado de 1907 sigue vibrando con pescaderías y puestos de comida de todo tipo; todos cuentan con 200 negocios durante todo el año, 190 artesanos, 240 artistas y músicos, y 120 agricultores que alquilan espacio en la mesa. Pike Place cae por la ladera de una colina hacia Elliott Bay, y hay una fascinante variedad de libros, ropa, regalos, artesanías y tiendas de antigüedades que ocupan las plantas inferiores y los edificios adyacentes. Por $ 8, también puede realizar un recorrido a pie por las instalaciones, de miércoles a viernes, así como el domingo a las 11 a.m. (se requieren reservaciones, por lo tanto, llame primero). Algunos de los mejores vendedores de alimentos incluyen Crepe de France (crepes hechos a medida), Daily Dozen Donuts (café y donuts), Le Panier (pan artesanal y croissants de chocolate), Razey Orchards (cerezas orgánicas de Yakima Valley), Pike Place Market Creamery (quesos de toda la región), Pike Place Fish Market (el cangrejo Dungeness más fresco que jamás haya probado, además de salmón ahumado envasado para llevar), y Sisters Cafe (sándwiches de focaccia celestiales). El puesto avanzado original de Starbucks se encuentra frente al mercado, a lo largo de una franja de tiendas y restaurantes adicionales, y siempre puedes encontrar muchos de los productos más frescos imaginables en el mercado de agricultores.

Ubicación original de Starbacks, frente al mercado de Pike Place

La sucursal original de Starbucks Coffee abrió sus puertas en Seattle en el Pike Place Market en 1971 y ha estado en este espacio en 1912 en Pike Place desde 1976. La fachada de la tienda conserva sus letras y apariencia, según los códigos históricos del vecindario. La cafetería se encuentra a lo largo de una franja de tiendas minoristas, frente a los puestos de comida, vendedores de productos, mercados de pescado, restaurantes y tiendas dentro del mercado Pike Place Market.

El lobby del Hotel Andra, en Belltown

Hotel Andra, una elegante propiedad boutique en Belltown, cerca del centro de la ciudad. Consulte la Guía de Hoteles Gay Friendly en Seattle para obtener más detalles sobre esta propiedad.

Saborea Seattle Food Tours

No estás solo si vienes a Seattle con la esperanza de comprobar la asombrosa recompensa culinaria de la ciudad. Puede y debe, por supuesto, aventurarse a los cientos de excelentes restaurantes de la ciudad. Pero otra forma genial de aprender sobre la escena local de la comida y participar de ella es reservar uno de los fascinantes recorridos a pie realizados por Savor Seattle. Probé el Chocolate Indulgence Tour (la foto de aquí es nuestra guía que nos lleva a una aventura bastante deliciosa).

Saboree Seattle ofrece algunos tours diferentes además de Chocolate Indulgence, incluyendo un paseo por el mercado Pike Place Market, un recorrido culinario y gastronómico gourmet en Downtown Seattle, y una excursión gastronómica en Craving Capitol Hill por el corazón del GLBT de Seattle. Estas visitas varían en duración de aproximadamente dos a tres horas e incluyen visitas detrás de las escenas a restaurantes locales y tiendas de alimentos, todo tipo de curiosidades extravagantes e instructivas y tradiciones culinarias, y suficientes muestras de comida deliciosa para cubrir el costo de la gira (además, los participantes reciben descuentos en muchas de las tiendas y restaurantes a lo largo de la ruta).

La compañía también ofrece una Expedición Gourmet Kayaking más extensa alrededor de las Islas San Juan, esta dura tres días y dos noches e incluye algunas fiestas increíbles, gran ejercicio (aunque los principiantes son bienvenidos) y paisajes espectaculares.

Saboree a los empleados de Seattle que están encantados de compartir su sabiduría alimentaria: este es un equipo enérgico y agudo de guías. También pueden trabajar con usted para desarrollar su propia gira privada y personalizada de la ciudad, que es ideal para grupos pequeños con intereses específicos (estoy pensando en "tour de quesos", pero así soy yo ...).

Nordstrom Downtown Seattle

Nordstrom Downtown Seattle es una de las mejores meccas de compras del Noroeste, en parte porque el centro de la ciudad es un lugar popular para los compradores gays y lesbianas. Está justo en el corazón de un distrito comercial a lo largo de East Pine Street que incluye Macy's, el centro comercial Pacific Place y el inmenso centro comercial Westlake Center.

Seattle Skyline, vista desde el norte del mercado de Pike Place

Justo al norte de Pike Place Market, al otro lado de la primera sucursal de Starbucks Coffee, encontrará una loma cubierta de hierba que ofrece magníficas vistas del perfil del centro de la ciudad de Seattle.

Spur Gastropub, en Belltown

Un destino favorito para la barra contemporánea bien elaborada, inspirada en el Noroeste del Pacífico, en el implacable barrio de Belltown de Seattle, Spur Gastropub (113 Blanchard St., 206-728-6706) logra un buen equilibrio entre un ambiente sin pretensiones y sexy, y francamente sofisticado cocina accesible pero Está abierto hasta tarde (2 a.m.), atrae a una multitud ecléctica y urbana, y lo convierte en una experiencia ideal para compartir en grupo: los amigos pueden pedir unos platos pequeños y compartir. En la foto, aquí está el excelente plato de queso.

Los chefs Brian McCracken y Dana Tough mezclan las cosas regularmente, pero en una noche típica es probable que encuentre platos como estos: tartare de hamachi con remolacha chiogga, vinagre de champán y hojas de rábano picante; pasta de tallarines con champiñones, parmesano y un huevo de pato; y el conejo de Oregón con colinabo, jamón y mostaza. También hay una buena selección de cervezas locales, vinos por copa y botella y cócteles deliciosos. Los precios por plato (principalmente de $ 10 a $ 25) son bastante razonables, pero ten en cuenta porciones algo diminutas: al final de la noche, gastarás lo que pagarías en cualquier restaurante exclusivo para sentirte adecuadamente (y felizmente) alimentado.

C.C. Attle's, barrio "oso" bar en Capitol Hill

Un bar gay de vecindario amigable, sin actitud, con un público particularmente fiel entre osos y cachorros, C.C. Attle's (1701 E. Olive Way) abrió sus puertas en East Madison Street (como se muestra en esta foto) a principios de los 90 y ha sido parte del crucero gay del Capitol Hill visto desde entonces, aunque ahora está instalado en un espacio diferente un poco al norte , en el camino de East Olive.

C.C.'s es el hogar de los Northwest Bears y organiza una "noche de oso" oficial el primer sábado de cada mes, pero siempre encontrará un grupo bastante bajista aquí, tendiente a los 35 años en adelante.

Pike Place Market Fishmonger

Recoge salmón rojo silvestre fresco (así como salmón), cangrejo Dungeness entero, fletán de Alaska y otras exquisiteces del mar de una de las coloridas pescaderías del mercado Pike Place Market. Es muy divertido ver a estos tipos trabajando, arrojando y envolviendo pescado en velocidad rapida Es tan interesante simplemente ver lo que sucede en el mercado como comprar o comer algo.

Daily Dozen Donut Company, en el mercado de Pike Place

Uno de los muchos puestos de comida en Pike Place Market, Daily Dozen Donut Company es una parada perfecta para pasteles de la mañana y el café.

Bauhaus Coffee & Books, en Pine Street en Capitol Hill

Una de las maravillas de los grandes lugares de reunión de java en el popular y homosexual Capitol Hill, Bauhaus Books & Coffee (414 E. Pine St., 206-706-2900) se trasladó unas cuadras cuesta arriba desde su ubicación anterior (en la foto) en 2014 El nuevo espacio es tan cómodo como siempre, y tiene una amplia selección de libros y periódicos (muy relacionados con el diseño y la arquitectura) y sirve el mejor café de una ciudad famosa por ello. Este es un excelente lugar para estudiar, leer, pasear bebedores de café y conversar con amigos, y está cerca de varios bares y restaurantes gays divertidos, incluido R Place.

Hotel Monaco Seattle (habitación), en el centro

Una habitación dentro del moderno Hotel Monaco de Kimpton, orientado a los homosexuales. Para obtener más información sobre esta popular propiedad, visite la guía Seattle Gay Hotels Guide.

Chocolate Box boutique y chocolatero, cerca de Pike Place

Con una conveniente ubicación en el centro de la ciudad, cerca del mercado Pike Place Market ya un corto paseo del centro comercial Westlake Center, es fácil llegar a la caja de chocolate (108 Pine St., 206-443-3900). Pero realmente, si eres un fanático serio de los chocolates artesanales exquisitamente elaborados (incluyendo algunas excelentes marcas locales, como Theo, Fiori, Oh! Y Vitale), el gelato Gelatiamo de Seattle, chocolates deliciosos (es decir, caramelo salado) chocolate caliente), y productos horneados excepcionalmente sabrosos elaborados con chocolate fino, lo adivinaron, vale la pena viajar kilómetros para llegar a la caja de bombones. Esta boutique bellamente diseñada es también una parada destacada en algunos de los recorridos a pie de Savor Seattle

Hotel 1000, en 1st Avenue downtown

El Hotel 1000, respetuoso con los homosexuales, conocedor de la tecnología y respetuoso con el medio ambiente del centro de la ciudad, cuenta con elegantes habitaciones decoradas artísticamente. Quizás lo más notable son las bañeras profundas y con curvas, que se llenan desde un pico en el techo. Puedes ver la bañera aquí desde el resto de la habitación de huéspedes, pero si tienes miedo de sumergirte, simplemente activa el tono de privacidad electrónico. Aquí hay una revisión completa del hotel, junto con su restaurante BOKA.

Puestos de comida de Pike Place

Una gran parte de la experiencia de Pike Place Market es recorrer los puestos de comida y productos, donde encontrará innumerables vendedores que venden bayas, cerezas, verduras, flores y productos comestibles de todo tipo (incluido un montón de pescado recién capturado). Es difícil pasear por este lugar sin llenar un par de bolsas con golosinas.Una vez que haya terminado con los puestos de comida, pasee por la calle para comprar salmón ahumado en uno de los muchos comercios minoristas y restaurantes de Pike Place, incluida la sucursal original de Starbucks.

Totem Smokehouse Salmon Shop, frente al mercado de Pike Place

Además de los granos de café recién hechos, algunos recuerdos en Seattle son más populares que el salmón ahumado. Uno de los mejores proveedores de este obsequio local es Totem Smokehouse, a lo largo de Pike Place, frente al mercado Pike Place, y justo al final de la calle de la sucursal original de Starbucks (donde puedes recoger esos granos de café). Totem lleva salmón rojo, además de vieiras ahumadas, trucha ahumada, ostras ahumadas, paté de salmón ahumado y otros obsequios gourmet.

Westlake Center Mall y Macy's, en el centro de Seattle

Seattle disfruta de una sólida escena comercial, particularmente en el centro de East Pine Street, donde encontrará el centro comercial Macy's, Nordstrom, Pacific Place y el inmenso Westlake Center Mall, que también es la terminal del centro del monorraíl de Seattle (que puede tomar al Seattle Center, y al famoso Space Needle). En la fotografía se ve a Talbot, parte del Westlake Center, que también alberga docenas de otras tiendas y restaurantes de nivel medio, incluyendo una muy popular P.F. Chang's Pacific Place es un poco más a la moda, con sus 11 salas de cine, restaurantes como Il Fornaio y Gordon Biersch Brewery, y tiendas que incluyen Barneys New York, BCBGMAXAZRIA, Barnes & Noble, Cartier, Express, J. Jill, L'Occitane, Restauración Hardware, Tiffany, Casa Blanca / Mercado Negro, Williams-Sonoma. Se encuentra a solo 10 minutos a pie al este de Pine Street para llegar al barrio más alegre de Seattle, Capitol Hill, que está plagado de cafeterías, tiendas, bares gay y restaurantes.

Fremont Troll, debajo del puente Aurora en el barrio de Fremont

Una de las obras de estatuas públicas más extrañas y enormes que pueda encontrar, el infame y querido Fremont Troll reside debajo del Puente Aurora y fue construido en 1990 en un esfuerzo por cambiar una sección del vecindario de Fremont que se había vuelto peligroso y antiestético. Esta gigantesca estatua de trol de 2 toneladas, un juego sobre el folclore "troll under the bridge", tiene un tapacubos para un ojo y está agarrando Volkswagen Beetle con una de sus manos nudosas. Es un punto de referencia divertido, y de fácil acceso (tomando Fremont Avenue hasta North 36th Avenue, luego siguiendo hacia el este hasta North Troll Avenue, justo debajo del puente de la autopista) - definitivamente trate de ver al troll en persona.

Vendedores de productos en el mercado de Pike Place

Las frutas frescas de lichi, nectarinas, judías verdes, tomates roma y cereza, y los arándanos son algunas de las riquezas comestibles que encontrará entre los puestos de comida en el encantador mercado de Pike Place.

Pike Place and Neighborhood

Mire hacia el sur por la superficie adoquinada de Pike Place, hacia la intersección con Pine Street, verá Pike Place Market a la derecha, varios rascacielos en el centro a lo lejos, y una fila de tiendas y restaurantes a la izquierda.

Steamworks Seattle gay bathhouse, anteriormente Club Seattle, Capitol Hill

Durante muchos años llamado Club Seattle, la casa de baños Steamworks Seattle (1520 Summit Ave., 206-388-4818) en el popular barrio gay Capitol Hill de la ciudad es uno de los dos lugares de la ciudad (también hay un club de sexo gay). Consulte la Guía de clubes de sexo gay y casas de baños de Seattle para obtener más información.

Manray Video Bar, en Capitol Hill (cerrado)

El elegante y contemporáneo Manray Video Bar fue uno de los destinos gay más populares de Seattle para socializar y charlar, hasta que se cerró para dar paso a un desarrollo de condominios a fines de 2007. Estaba casi al otro lado de R Place Bar and Grill , que sigue siendo popular

Bailey Coy Books, una librería independiente en Capitol Hill (Cerrado)

Nota: Tristemente, Bailey Coy Books cerró definitivamente en diciembre de 2009, después de muchos años sirviendo en el Capitolio de Seattle. Había sido una de las mejores tiendas de la ciudad. En una nota relacionada, otra famosa librería independiente en Seattle (también con una excelente sección LGBT), Elliott Bay Book Company (206-624-6600), que ahora se encuentra en Capitol Hill.

Una de las mejores librerías independientes, con muy buenas secciones tanto en GLBT como en literatura feminista y no ficción, Bailey Coy Books (414 Broadway E) había sido un establecimiento de barrio de larga data en el corazón de Capitol Hill.

Bar gay de Martin's Off Madison (cerrado)

Nota: Martin's Off Madison cerró en 2010.

Llámalo como quieras: un bistró gay asequible y romántico, un cabaret de piano jazz pulido, un pub de barrio agradable. Martin's Off Madison (1413 14th Ave.) es felizmente difícil de encasillar, ya que cumple muchas funciones en el vecindario Capitol Hill de la ciudad y la comunidad GLBT. En todos los sentidos, es un lugar extremadamente amigable, bien administrado y agradable para tomar una cerveza local, escuchar música de piano excelente, mezclarse con amigos o cenar en un bistró italiano informal y americano.

Martin's abrió sus puertas en 2005 y desde entonces ha desarrollado un seguimiento constante y leal.Comprende un salón principal y un bistró más grandes, con mesas de café, cómodos asientos e iluminación cálida. Aquí puedes ver a diferentes artistas mostrar sus talentos cada noche (y también los fines de semana para el brunch). Ruby Bishop es una de las pianistas más aclamadas que se presenta aquí: está los lunes por la noche y el brunch dominical. También hay micrófono abierto los jueves (algunos locales con mucho talento toman la palabra), y todo, desde música de acordeón hasta estándares de jazz en otras noches.

En un bar más pequeño adyacente, hay una mezcla de taburetes y más mesas de café, y aquí es un poco más tranquilo y perfecto para conversar con amigos. El personal del bar prepara deliciosos cócteles, y también hay una buena lista de vinos y cervezas. Para la cena, espere abundantes platos clásicos, a veces preparados con un toque contemporáneo: pasta boloñesa, paella, filetes, hamburguesas, mermeladas de cangrejo y queso cheddar, etc. Los precios son bastante razonables por debajo de $ 15 a $ 20 para la mayoría de las entradas. Es genial ver un bar ecléctico que florece como lo hace Martin's, atrayendo a una genuina mezcla de lugareños y turistas, homosexuales y heterosexuales de todas las edades, entusiastas de la música y los habituales Janes y Joes. Y Martin está a pocos pasos de al menos una docena de bares gay en Capitol Hill.

PD - el personal se viste con faldas escocesas de cuero negro. ¡Divertido!

B & O Espresso, Capitol Hill (cerrado)

B & O Espresso ha cerrado.

Una de las cafeterías más respetables y duraderas del vecindario de Seattle, B & O Espresso (204 Belmont Ave. E) es un café hogareño hogareño, independiente y muy gay en Capitol Hill. Aunque el café aquí es sin duda parte del motivo de B & O, otros atributos ayudan: una buena carta de vinos (y cócteles, también), un delicioso desayuno y almuerzo (gran parte de inspiración del Medio Oriente y el Mediterráneo), y sorprendente (aunque no exactamente de bajo costo) postres, como la torta de chocolate y frambuesa.

Bar gay retorcido, en Everett (cerrado)

Nota: Twisted se ha cerrado.

Aunque está en el área metropolitana de Seattle, Twisted nightclub (1212 California St.) es también el único bar gay en la ciudad de Everett (población 100,000), que se encuentra a 25 millas al norte y es sede de una gran base naval, la planta Boeing. y puerto deportivo público. Este agradable bar en el lado oeste del centro de la ciudad, cerca del bullicioso puerto y la zona costera de Everett, atrae a muchos gays y lesbianas del área norte de Seattle con sus shows de drag, go-go dancers, country-western Thursdays y Fetish Fridays.