Todo sobre comer en México

Cuando piensas en comer en México, puedes pensar en tacos, frijoles refritos y queso derretido, ¡pero eso no está bien! Lo que encontrarás en un restaurante mexicano al norte de la frontera no tiene nada que ver con la comida que encontrarás en México. La cocina mexicana fue catalogada por la UNESCO como Patrimonio Inmaterial de la Humanidad por una buena razón, y descubrir la comida puede ser una de las grandes alegrías de visitar México. Aquí hay algunos recursos que pueden ayudarlo a decidir dónde, cuándo y qué comer en su viaje a México.

• Los mejores destinos de Foodie

  La gran diversidad de México, topográfica, biológica y cultural, garantiza que su cocina es extremadamente variada. Encontrarás sabores muy diferentes de un destino a otro. Estos son algunos de los mejores destinos para probar algunas de las mejores comidas de México.

• Comidas y comidas

  Una cosa que puede notar al comer en México es que las comidas no se toman necesariamente en el momento del día al que está acostumbrado. Cuando estás listo para almorzar, los mexicanos todavía están digiriendo ese desayuno tan abundante que acaban de tener. Consulte esta guía sobre las diferentes comidas del día y la hora a la que habitualmente se consumen.

• Desayuno: la mejor comida del día

  Aquí hay una sugerencia: el desayuno no es solo la comida más importante del día. En México, también es el más delicioso. Este es el lugar perfecto para seguir el viejo adagio: "Come el desayuno como un rey". aunque no estamos seguros del resto. Aquí hay un vistazo a lo que puede esperar para el desayuno en México.

• Vegetarianos en México

  Los vegetarianos que planean viajar a México a veces se preocupan porque les resultará difícil encontrar alimentos que puedan comer o comunicar sus restricciones dietéticas. Aquí hay algunos consejos de viaje para vegetarianos en México que lo ayudarán a lidiar con estos problemas.

• Guía de Comida Oaxaqueña

  Oaxaca es uno de los destinos gastronómicos más importantes de México. La gran diversidad del estado se ha agregado a la gama de ingredientes y métodos de preparación. Estas son algunas de las comidas y bebidas que puede probar en un viaje a Oaxaca.

• Guía de comida yucateca

  La comida de la Península de Yucatán se prepara con ingredientes mayas y utilizando algunas técnicas especiales. Obtenga más información sobre la comida de esta región y algunos de los platos que debe probar durante su visita.

• Guía de Alimentos de Puebla

  Otro de los destinos gastronómicos más importantes de México, Puebla, se compone de una combinación única de influencias indígenas, españolas y árabes, y la cocina resultante es muy atractiva. Las monjas de los conventos de Puebla desempeñaron un papel importante en el desarrollo de varios de los platos más emblemáticos de Puebla durante el período colonial, incluidos los chiles en nogada y el mole poblano. Aprenda más sobre qué comer en Puebla.

• Comida de vacaciones

  Algunos platos mexicanos se asocian tradicionalmente con ciertas vacaciones. Si viaja a México durante la Navidad o el Día de los Muertos, sin duda debe aprovechar la oportunidad de probar algunos de estos platos de celebración.

• Lave todo con bebidas

  Mientras disfrutas de todas las comidas fabulosas de México, no olvides que también hay muchas bebidas interesantes para probar. Por supuesto, el tequila y el mezcal están a la altura, pero hay muchos otros que no debe perderse, incluidas refrescantes aguas frescas. Aquí hay una lista para comenzar.

• Propinas

  Cuando salga a cenar se enfrentará al dilema de las propinas: ¿dar propina o no dar propina? ¿y cuánto? Estos son nuestros consejos sobre cómo dar propinas en México.

• Comida mexicana favorita

  Parece que es imposible replicar algunas experiencias culinarias. ¿Son los ingredientes, la forma en que están preparados o solo el ambiente? No estamos seguros, pero sí sabemos que hay algunos alimentos que simplemente no saben igual fuera de México. ¿Hay algún alimento que te guste y no puedes esperar a volver a México para que puedas volver a tenerlo? Sí, esa es la alegría de comer en México.