Agricultura urbana en San Diego con ganadería
¿Alguna vez soñaste con tener gallinas y cabras en tu patio trasero? Si está aspirando a ser más autosostenible con la comida que pone en su cuerpo, le entusiasmará saber que la agricultura urbana en San Diego es algo que puede hacer si su propiedad cumple con las restricciones correctas.
La ordenanza actualizada de San Diego hace que la agricultura urbana sea alcanzable
La agricultura urbana es el término acuñado para referirse a la crianza de una pequeña granja de productos agrícolas y ganaderos en su propio patio trasero en un área residencial. En 2012, San Diego aprobó una nueva ordenanza que hace que sea mucho más fácil para los residentes de la ciudad comenzar su propia granja urbana con animales, pero muchos residentes de San Diego aún no saben que esta opción ya existe. Antes de que se aprobaran las nuevas reglamentaciones, existían estrictas leyes de retroceso que hacían imposible que la mayoría de los propietarios criaran su propio ganado. Las leyes de retroceso dictan la distancia que los recintos para el ganado (gallinero, gallinero o colmena) deben ser de cualquier línea de propiedad o residencia, incluida la del propietario.
Nuevas leyes de retroceso del ganado para la agricultura urbana en San Diego
Ahora las distancias para las leyes de retroceso han disminuido y las nuevas pautas para la agricultura urbana son las siguientes:
Pollos: ¿Quieres huevos frescos todos los días? Aquellos que viven en un lote zonificado como una casa unifamiliar en San Diego ahora pueden ser dueños de hasta cinco pollos sin ningún requisito de retroceso de la casa en el sitio, aunque el gallinero debe estar a cinco pies de cualquier línea de propiedad. El gallinero debe estar bien ventilado y tener espacio para que los pollos se puedan mover fácilmente. Los residentes con propiedades más grandes que pueden mantener el gallinero a 15 pies de distancia de las líneas de propiedad pueden tener hasta 15 pollos. Los residentes solo pueden tener gallinas; sin gallos
Cabras: Los residentes que viven en un terreno de una casa unifamiliar pueden tener dos cabras en miniatura sin cuernos en su propiedad con el fin de hacer su propia leche y queso. Las regulaciones consideran que todos los propietarios deben tener un par de cabras ya que son animales de compañía. Si se mantienen a los machos, deben ser castrados. El recinto de la cabra debe tener un área mínima de 400 pies cuadrados y la cerca debe medir cinco pies de alto. El cerramiento debe construirse para protegerse de los depredadores y ser hermético y sin corrientes de aire. Además, el corral de la cabra necesita ser ventilado y un mínimo de cinco pies de las líneas laterales de la propiedad y 13 pies de la línea de la propiedad trasera.
Abejas: Aquellos que buscan hacer su propia miel ahora pueden poseer hasta dos colmenas en casas unifamiliares, siempre y cuando estén a 30 pies de distancia de cualquier residencia fuera del sitio y de cara a las residencias. La colmena debe tener una pantalla de seis pies de altura que mantenga la colmena protegida y brinde protección para cualquier miembro del público que se acerque a la colmena. Las propiedades específicas en San Diego pueden tener diferentes reglas de retroceso, así que verifique su dirección para conocer los requisitos de zonificación antes de comenzar.
¿Por qué convertirse en un agricultor urbano de San Diego?
Las personas están adoptando rápidamente el estilo de vida agrícola urbano debido a los beneficios para la salud. Saber exactamente de dónde provienen sus productos, huevos y leche hace que muchos se sientan cómodos con respecto a lo que están poniendo en su cuerpo. Para aquellos preocupados por las condiciones de los animales, puede tranquilizarlos sabiendo que los productos que provienen de sus animales son verdaderamente de rango libre y orgánicos. Las familias con niños también ven la agricultura urbana como una forma de enseñar a los niños pequeños la responsabilidad y los placeres de la agricultura, una forma de vida que la mayoría de los niños de hoy en día no experimentan.
Donde empezar
La planificación adecuada es necesaria para que la agricultura urbana se asegure de que se cumplan los requisitos de retroceso y otras reglamentaciones. Si no está seguro de dónde o cómo comenzar y necesita ayuda adicional, el Instituto de Vida Sostenible de San Diego es un gran recurso y ofrece cursos y talleres. Para obtener su ganado, busque subastas y criadores locales que se especializan en animales de granja. Verifique el San Diego Reader y Craigslist para los criadores y asegúrese de pedir referencias antes de adoptar cualquier animal.