Las 10 mejores cosas que hacer en Francia

Recorre la historia en el valle del Loira

Para muchas personas, conducir en Francia es puro placer mientras te abres camino a través de pequeños pueblos, valles de ríos boscosos y ciudades históricas. Si no tiene un automóvil, considere llegar a su destino y luego alquilar un automóvil para llevarlo en algunos viajes espectaculares, largos y cortos.

Viaje corto por las Gorges du Verdon en Provenza

Vale la pena reservar un hotel en las gargantas (recomiendo el buen precio, el cuento de hadas Château de Trigance en Trigance o La Bastide du Calalou, una bonita casa señorial).

La ruta Gorges du Verdon lo lleva por caminos que se adhieren a los lados del desfiladero, vistas pasadas que le recuerdan al Gran Cañón en los EE. UU., Aunque a menor escala, y a través de pequeñas aldeas que son paradas perfectas para el almuerzo.

Largo viaje en la ruta de Napoleón

Todavía en el sur de Francia, recomiendo encarecidamente la ruta Napoleón, un viaje por carretera de aproximadamente 325 kms (200 millas) que combina la historia con vistas espectaculares en los Alpes Marítimos, Alpes de Alta Provenza, Altos Alpes, Isère y Var Departments.

Esta ruta sigue la Ruta Nationale 85 (con escapadas si lo desea), el camino tomado por Napoleón en marzo de 1815 después de regresar de la prisión de Elba. Salió de la carretera en varios puntos en busca de seguridad, comida y refugio, pero todos están bien señalizados.

El 1 de marzo^{S t} Napoleón aterrizó en Golf-Juan, cerca de Antibes en el Mediterráneo con alrededor de 1.100 soldados leales. Desde allí partió hacia el norte, primero a Grenoble, al que llegó el 7 de marzo, donde termina la actual ruta Napoleón. El 20 de marzo^th, entró en París y se hizo cargo del Palacio de las Tullerías, comenzando su famoso Cien Días que terminó en la Batalla de Waterloo.

La ruta actual que se inauguró en 1932 está marcada con estatuas del águila volando, el símbolo de poder de Napoleón.

La ruta recorre la costa oeste de Cannes antes de girar hacia el norte por la D6185 a través de Le Cannet y Mougins hasta llegar a Grasse, el centro de la industria mundial de la perfumería. Desde aquí, la D6085 serpentea a través de las estribaciones de los Alpes pasando por Escragnolles y continúa hasta Castellane, la entrada oriental de Gorges du Verdon. Ahora estás en la D4085 atravesando los Alpes de Alta Provenza hasta Digne-les-Bains, muy lejos de la época de Napoleón cuando su pequeño ejército tuvo que usar caminos de herradura cubiertos de nieve en invierno. La siguiente parada es Sisteron, la puerta de entrada a la montaña más importante de Provenza durante siglos, y en la N85 continúa hacia Gap, una ciudad vital de la época romana y una de las paradas de las rutas de peregrinación.

Desde aquí hay una sucesión de pequeñas ciudades, incluida Vizille, donde comenzó la Revolución Francesa. Y finalmente estás en Grenoble.

Maravíllate con el arte rupestre prehistórico

Dibujaron a la luz de antorchas parpadeantes, produciendo escenas de caza, animales salvajes corriendo por los contornos del paisaje. Lo hicieron hace 36,000 años en un momento en que los vivos eran primitivos y el hombre luchaba por sobrevivir. Cada vez que se hace un descubrimiento de este arte paleolítico, el mundo se maravilla de la sofisticación de nuestros antepasados ​​muy distantes. Francia tiene dos sitios principales, Lascaux en Dordogne, y La Caverne Pont d'Arc, descubierto en la década de 1990. Ambos son Patrimonio de la Humanidad de la UNESCO.

La Caverne Pont d'Arc es impresionante. Está en las profundas gargantas del río Ardeche, pero el sitio real es un secreto bien guardado. En su lugar, puede visitar la réplica que se inauguró en abril de 2015. Merece la pena visitarla y está abierta todo el año.

• Visite también elCueva de Aven d'Orgnac cerca por sus fabulosas estalagmitas, estalactitas y maravillosas formaciones rocosas.

Hospédese en el fabuloso Chateau de Balazuc cercano para una cálida bienvenida en este lujoso bed and breakfast, buena comida y compañía.

Lascaux en la Dordogne

Lascaux IV se inauguró en diciembre de 2016 en Dordoña. Es una réplica de casi toda la cueva original.

Prueba auténtica Francia

Bouchons en Lyon

El Café des Fédération en la rue Major-Martin es un auténtico bouchon (bistro particular de Lyon) en una ciudad que se considera el centro gastronómico de Francia. Bouchons son tradicionales y eso significa sin reservas anticuado. Aquí puede esperar manteles de cuadros rojos, un ambiente abarrotado, ruidoso, enormemente agradable y una verdadera cocina lionesa. No tiene que pedir cerebros ni salchichas de sabor fuerte, pero sí la carne en todas sus formas. Comience con charcutería, terrina de jabalí y similares; terminar con un enorme y espléndido plato de queso y en el medio tratar la salchicha de sabor fuerte si te sientes valiente, o el pollo en vinagre si no estás seguro.

Bouchon los menús típicamente rondan los 25 a 30 euros por menú y los vinos locales tienen un valor igualmente bueno.

Otros bouchons que vale la pena probar incluyen Le Bouchon du Jura, 25 rue Tupin; almuerzo plat du jour € 13, cena menú fijo € 26.50, y La Tete de Lard, 13 rue Desiree; menús desde € 26.

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Coma platos regionales locales

Donde sea que estés comer local. Así que es bouillabaisse en Marsella y crepes en Normandía y Bretaña. En Borgoña ve al boeuf Bourguinon en Le Bougainville en Vézelay.

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Y en Provenza? Para algo diferente libro en el restaurante Prévot donde Jean-Jacques Prévot ha ideado una hamburguesa de melón (Cavaillon es mundialmente famosa por sus melones). Tiene algunas otras cosas como el foie gras. Almuerzo desde € 26, cena desde € 48; menú de melón de verano € 66.

Disfruta el Fizz

No puedes ir a champán y no beber el licor; está en todas partes. Comience con una visita a una casa de Champagne antes de partir en su propia juerga de compras burbujeantes. Pommery tiene una excelente gira, en el fondo de las bodegas de tiza. Pommery comenzó en 1856, aunque fue la viuda de una de las fundadoras originales, Madame Louise Pommery, quien comenzó a hacer Champagne en 1868.

Las mujeres siempre han sido influyentes en el negocio de Champagne. ¿Qué hay de la temible Barbe-Nicole Clicquot Ponsardin que, como madre soltera, se puso en la piel de la bodega de su difunto esposo?

Luego estaba Camille Olry-Roederer, que salvó a Roederer en la década de 1930 a través de su disco y su posición como líder de la alta sociedad en Europa, y Lily Bollinger, quien dijo:

"Solo tomo Champagne cuando estoy feliz y cuando estoy triste. A veces lo tomo cuando estoy solo. Cuando tengo compañía, lo considero obligatorio. No me gusta si no tengo hambre y lo bebo cuando Lo soy. De lo contrario, nunca lo toco, a menos que tenga sed ".

Visite las visitas a Champagne Cellar en Reims, capital de Champagne y sus alrededores.

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Para comercializar, para comercializar ...

L'isle sur-la-Sorgue es famosa por su antigüedad y brocante tiendas; de hecho, es el 3^rd centro más importante de Europa. Puede comprar casi cualquier cosa aquí, ya sea en las tiendas inteligentes que llenan la encantadora ciudad provenzal, o en los puestos que se instalan en las calles todos los domingos de 8 a. M. A 6 p. M.

Mercado de compras en Francia

Prueba cualquiera de los locales vides-greniers (ventas de liquidación de ático) que aparecen en toda Francia en el verano. Incluso si no encuentras nada (y siempre compro algunos platos viejos, latas o vasos bistro), te divertirás enormemente.

O ponte serio en el gran fin de semana de Francia Braderies (mercados de pulgas). En Lille, la gran feria tiene lugar en el 1^{S t} fin de semana de septiembre (15 y 16 de septiembre de 2016); en Amiens es en la primavera (domingo 17 de abril de 2016) y el otoño (domingo 2 de octubre de 2016).

• Consulte los principales mercados del sur de Francia.

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Camina por los senderos franceses

Ruta Stevenson

En septiembre de 1878, Robert Louis Stevenson partió de Le Monastier en Auvernia en un viaje de 120 millas (200 kilómetros) con su obstinado burro, que no cooperaba, Modestine, que lo llevó 12 días. En 1879 publicó Viaja con un burro en las Cévennes que se convirtió en un clásico libro de viajes, inspirando a miles de otros caminantes a lo largo de lo que se ha convertido en el Camino de Stevenson. Sigue GR 70, uno de los Grande Randonée rutas que atraviesan toda Francia aunque va más allá de lo que hizo Stevenson, terminando en Alès y cubriendo 170 millas (272 kms), así que elija solo una parte.

Es un sendero precioso, que comienza oficialmente en Le Puy-en-Velay, una ciudad hermosa aunque relativamente desconocida en lugar de Monastiers, siguiendo algunas de las trashumancia rutas que los pastores toman dos veces al año entre los pastizales bajos y altos. A veces observas un paisaje ondulado, te sientes en la cima del mundo; otras partes lo llevan por caminos rocosos o bosques.

"Por mi parte, viajo para no ir a ninguna parte, sino para ir. Viajo por el placer del viaje. La gran aventura es moverse, sentir las necesidades y los obstáculos de nuestra vida con más claridad, bajar de este lecho de plumas civilización, y encuentra el globo de granito bajo los pies y cubierto de piedras de corte ".

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Momentos espirituales en las grandes catedrales y abadías de Francia

Ingrese a la gran abadía de Vézélay, en Borgoña, vacía y llena de ecos, en el día de pleno sol cuando el sol está en su punto más alto y los charcos de luz se filtran por las ventanas hasta caer exactamente en el centro de la nave. No es de extrañar que nuestros antepasados ​​medievales creyeran en los milagros.

Pase un breve descanso en el pueblo medieval de Conques en el valle del Lot, otro de los sitios sagrados en las rutas de peregrinación a través de Europa a Santiago de Compostela. Construido entre 1045 y 1060 se encuentra en el corazón de las calles sinuosas, dominando el pueblo y el valle del río en el que se encuentra. No es la abadía tanto como el magnífico tesoro aquí, la estatua de oro y joyas preciosas que se creía que podría curar ceguera que atrajo a los miles de peregrinos.

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Los horrores y los triunfos de la guerra

Wellington Quarry, Arras

De todos los cementerios, monumentos y monumentos conmemorativos que salpican el paisaje francés, encuentro el más conmovedor en el bello escenario renacentista flamenco de Arras. En el elaborado laberinto de senderos y secciones huecas cavadas bajo tierra por mineros de Yorkshire y Nueva Zelanda, el mundo exterior desaparece. 24,000 soldados aliados vivieron aquí en los días previos a la ofensiva de Arras en abril de 1917 y, a través de viejas y crepitantes películas y voces olvidadas, vives la experiencia. "Cada hombre tuvo su propia guerra", dice un soldado mientras comienzas a comprender sus vidas cotidianas, sus miedos y sus pesadillas.

Los soldados salieron de los túneles en un día frío como la nieve. Lucharon sin miedo y fueron inicialmente exitosos, tomando la cercana y estratégica Vimy Ridge. Pero la historia no terminó bien.

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La Primera Guerra Mundial estaba destinada a ser la guerra para terminar con todas las guerras. Pero eso no sucedió y en lugares muy similares y por razones muy similares, la Segunda Guerra Mundial se extendió por Francia.

Playas de desembarco del día D de Normandía

Las playas del desembarco del día D de Normandía siguen siendo el sitio principal para los visitantes de Francia. Hoy en día, es una hermosa barrida del paisaje de Normandía retirado de los días oscuros de junio de 1944. Para hacerse una idea de esta ofensiva, visite el cementerio estadounidense en Colville-sur-Mer, que alberga 9,387 tumbas americanas. No es el más grande; ese honor va al cementerio Meuse-Argonne de la Primera Guerra Mundial en Champagne. Pero Colville es el más conmovedor, contando las historias en el Centro de Visitantes de algunos de los jóvenes que fueron a la guerra a través de cartas, películas y fotografías.

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Donde quedarse

• La Ferme de la Ranconniere es una ubicación perfecta
• Hospédese en Avranches cerca de las playas del desembarco del día D de Normandía

Relájese en el sur de Francia

Antibes

Antibes, a lo largo de la costa mediterránea de Niza y deslumbrante Cannes, es mi ciudad favorita al sur de Francia. Es lo suficientemente pequeño como para sentir que vives como un local y no como un visitante, tiene grandes murallas que rodean el casco antiguo, buenos cafés y bares, además de playas de arena. También es conocido por su gran mercado diario cubierto, y el castillo donde Picasso pasó muchos años. Si usted es dueño de un yate o entusiasta, conocerá bien la marina principal, donde yates de millones de dólares se balancean arriba y abajo en la suave corriente.

Antibes está a un salto, salto y un salto de Juan-les-Pins, que tiene uno de los grandes festivales de jazz cada año con vistas al mar. Siempre se lleva a cabo durante el Día de la Bastilla, el 14 de julio, cuando el telón de fondo del Mediterráneo cambia a un espectáculo espectacular de pirotecnia. Y, por último, Antibes está cerca de Niza para que pueda disfrutar de la ciudad que se conoce como la Reina de la Riviera sin las aglomeraciones.

Antibes, Juan-les-Pins y Niza siempre han sido imanes para los amantes del sol, pintores, escritores y celebridades, y los dos complejos más pequeños fueron especialmente apreciados por Cole Porter y F. Scott Fitzgerald, cuyo Gran Gatsby encaja a la perfección.

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