Las aperturas de restaurantes más calientes de Atlanta en 2016
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Las aperturas de restaurantes más calientes de Atlanta en 2016
Crédito: Heidi GeldhauserParece que fue ayer cuando vimos la caída del melocotón y sonó en el Año Nuevo, pero créanlo o no, ya estamos en la mitad del 2016. Es posible que no sepamos qué es lo que queda del año, pero sí sabemos comeremos bien con deliciosos puestos que se abren por toda la ciudad todos los días.
El final de 2015 nos dio puntos calientes como el aplaudido Staplehouse, el ostentoso O-Ku Sushi y el Smyrna's Porch Light Latin Kitchen, pero el 2016 está corriendo por su dinero. ¡Y aún no ha terminado! El resto del año promete un nuevo punto caliente de ramen. Luego, Richards Southern Fried y el primer ladrillo y mortero de Yumbii.
Pero mientras tanto, aquí están las 11 mejores aperturas de restaurantes de 2016 hasta el momento:
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2016 Aperturas en el mercado de la ciudad de Ponce
Mercado de la ciudad de Ponce
675 Ponce de Leon Ave NE, Atlanta, GA 30308
Las horas varían
Después de lo que pareció una eternidad, los restaurantes y puestos de comida se abrieron en el muy esperado mercado de Ponce City en el otoño de 2015. Entre los primeros lugares para abrir se encontraban W.H. Stiles Fish Camp, Minero y Brezza Cucina, pero ahora otros se han unido a la fiesta. Haga un viaje de regreso a los años 60 en The Mercury, del mismo equipo que trajo The Pinewood en Decatur. En este espacio moderno de mediados de siglo, encontrará cócteles clásicos (es decir, Manhattans, Daiquiris, Aviations, etc.) y cocina estadounidense. Los artículos de menú populares incluyen los buñuelos de langosta, el sándwich de costilla y la ensalada de cangrejo Louie.
Los fanáticos de la comida india pueden regocijarse con la apertura de Botiwalla, que lleva la comida callejera india al ecléctico comedor. Es el restaurante hermano de Chai Pani de Decatur, así que espera un ambiente con estilo y comida con mucho sabor. Los artículos que se deben pedir incluyen el SPDP, las sabrosas hojuelas de harina infladas y rellenas con papas y el yogur; el rollo de pollo tikka y las hamburguesas de cordero a la parrilla con más de 50 ingredientes.
Otras aperturas emocionantes incluyen lugar de cebo surafricano, Biltong Bar, Ton Ton Ramen de Guy Wong y Yakitori y Marrakesh Mediterranean Market. -
Yebo Beach Haus
Yebo Beach Haus
111 West Paces Ferry Rd. NW, Atlanta, GA 30305
Domingo, mediodía-3: 00 p.m., 5: 00-10: 00 p.m.
Lunes a martes, de 5:00 a 10:30 p.m.
Miércoles a sábado, de 5:00 a 11:00 p.m.El restaurantero sudafricano Justin Anthony de 10 Degrees South ha tenido un año bastante ocupado. El verano pasado, abrió el elegante y famoso Cape Dutch, y a principios de este año los carnívoros consiguieron un bar en Biltong Bar dentro de Ponce City Market.
Los estadounidenses que anhelan un poco de la vida en la playa pueden arreglárselas con la última aventura de Anthony, Yebo Beach Haus, el reencarnado de la antigua Yebo de Anthony en Phipps Plaza que se encuentra frente a Paces Ferry en el antiguo espacio costero.
Aquí, los comensales pueden esperar encontrar una fusión de platos estadounidenses y sabores sudafricanos. Eso significa platos como los tacos de gambas Peri-Peri cargados de aguacate y salsa de mango y los populares deslizadores de avestruz. En consonancia con su aireado tema costero, platos más ligeros como los cuencos de granos de quinua y el crudo de cola amarilla también están en juego. El lugar perfecto para el clima más fresco, hay dos patios para beber bebidas como el BB Cooler, una mezcla de refresco y vodka sudafricanos.
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Pan y mariposa
Pan y mariposa
290 Elizabeth St NE, Atlanta, GA 30307
Domingo, 8:30 a.m.-3: 30 p.m.
Martes a jueves, de 7:30 a.m. a 10: 00 p.m.
Viernes, de 7:30 a.m. a 11:00 p.m.
Sábado, 8:30 a.m.-11: 00 p.m.
El hermano de Decatur's Cakes and Ale, Bread and Butterfly (B & B) se instaló en el moderno Inman Quarter la primavera pasada. En una ciudad cargada de restaurantes con el ambiente de hipster, B & B transporta a sus comensales a París con un motivo azul y verde y un patio soleado y cerrado. No hay pollo frito o cerdo desmenuzado aquí, pero hay un montón de café francés. El lugar de todo el día sirve desayunos, almuerzos y cenas, con platos populares durante todo el día, como la tostada de aguacate, sopa de tomate con una impresionante hojaldre y salsa francesa de cebolla y champiñones. También puede beber cócteles, cerveza y vino (el Fitzgerald con ginebra, limón y azúcar es particularmente refrescante). Por supuesto, no puede transmitir las delicias de su otro hermano, Proof Bakeshop, que abrió el año pasado. ¡No te vayas sin agarrar un cruasán! -
Noble Fin
Noble Fin
5260 Peachtree Parkway, Peachtree Corners, GA 30092
De lunes a sábado, de 5:00 a 10:00 p.m.
Fans de Jay Swift's 4th y Swift necesita salir a la carretera y dirigirse a Peachtree Corners para su restaurante más nuevo, Noble Fin. Un restaurante de marisco y carne estadounidense, los comensales pueden satisfacer sus antojos de marisco con ostras crudas, pasteles de cangrejo jumbo y una variedad de opciones de pescado simplemente preparadas. Los que comen carne estarán encantados con artículos como la tira de New York de 14 onzas y las chuletas de cordero de Colorado. Noble Fin ha sido bastante popular desde que abrió sus puertas este verano, por lo que se recomiendan las reservas. -
Amer
Amer
299 N Highland Ave, Atlanta, GA, 30307
Martes-jueves, 5:00 p.m.- 1:00 a.m.
Viernes-Sábado, 5:00 p.m.- 2:00 a.m.
¿Cansado de las mismas opciones de cócteles? ¡Entonces Amer, el bar hermano de Bocado, es el lugar para ti! Otro recién llegado al complejo Inman Quarter, Amer se enfoca en bebidas hechas con bitters. El lugar acogedor (solo tiene capacidad para 35 personas) tiene un extenso menú de cócteles dividido en cuatro secciones: batido, revuelto, preparado y refrescos. Mientras que las bebidas cada uno usa amargos, no son todas, bueno, amargas.Las bebidas son creativas y lúdicas, como el "Gucci Tonic" con ginebra, ron, piña, arbusto criollo y tónica, o la "Muerte en junio" con Aquavit, pomelo, lima, granada, agua mineral y sal marina. Este no es el lugar para cenar, pero los bocadillos de la barra como los cacahuetes sazonados, la ricotta al horno y la trucha ahumada servirán para satisfacer a los embriagadores. Sabes que la comida creada por el chef Adam Waller seguramente será deliciosa. -
Hampton + Hudson
Hampton + Hudson
299 North Highland Avenue Northeast, Atlanta, GA 30307
Domingo, 10:00 a.m. - mediodía
De lunes a viernes, de 11:00 a.m. a 2:30 a.m.
Sábados, 10:00 a.m.-2: 30 a.m.
Inman Park continúa aplastándolo en el departamento de comidas con la incorporación de Hampton + Hudson (H + H). La primera aventura exclusiva de Billy Streck (Cypress Street Pint y Plate and Grain), H + H se esfuerza por ser un restaurante de barrio con su cálido interior, cómodos asientos y horarios extendidos. El menú se centra en la comida de alta calidad del pub, con énfasis en los platos que se pueden compartir, como los platos deslizantes de pollo caliente y los tacos tartare de carne. La lista de bebidas también es accesible con SweetWater 420 por solo tres dólares, junto con varias otras cervezas, vinos y cócteles. -
5Church
5Church
1197 Peachtree Street NE, Atlanta, GA 30361
Domingo a jueves, de 5:00 p.m. a medianoche
Viernes-sábado, 5:00 p.m.-2: 00 a.m.Atlanta se ha convertido en un centro para los trasplantes de Carolina (es decir, Tupelo Honey Cafe, Coletta, Oak), pero el último en salir de Charlotte, Carolina del Norte, es por mucho el más frívolo. 5Church trae drama a Colony Square en Midtown con cabinas y paredes negras, arte peculiar (mire el gran mural OVNI), candelabros con plumas y citas de "El arte de la guerra" de Sun Tzu pintadas a mano en las paredes y el techo. Loud EDM bombea a través de los parlantes para asegurar un ambiente festivo, por lo que este puede no ser el lugar para llevar a sus abuelos. Pero, con su gran tamaño y la azotea, 5Church es perfecto para una reunión grupal antes de una noche en la ciudad. También se encuentra muy cerca del Woodruff Arts Center en caso de que necesite un cóctel después de la sinfonía. Deléitese con platos como la lubina cocinada a fuego lento con limón en conserva o los agnolotti de conejo y báñelos con "The Preacher's Daughter", un refrescante brebaje de melocotón, ponche de melocotón a la parrilla y jugo de limón.
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Pincel Sushi Izakaya
Pincel Sushi Izakaya
316 Church Street, Decatur, GA, 30030
Domingo, 11:30 a.m.-3: 00 p.m .; 5: 30-10: 00 p.m.
Martes-Jueves, de 5:30 a 11:00 p.m.
Viernes, de 5:30 a 11:00 p.m.
Sábado, 11:30 a.m.-3: 00 p.m., 5:30 p.m.-medianocheIzakaya significa gastropub en japonés. No encontrarás aquí tus Philadelphia Rolls habituales; en cambio, espera auténtica comida japonesa de pub como una variedad de pinchos y platos a la parrilla. Kushikatsu (verduras o carne frita) o yakitori (carne a la parrilla) son alimentos básicos. El sushi es ingenioso y simple con combinaciones como salmón y cítricos o yellowtail y puerros fritos. El hombre detrás de la comida, el chef Jason Liang, se abastece de pollo local de Grassroots Farm y pone un fuerte énfasis en el uso de pescados y mariscos de Georgia. Otras proteínas de alta calidad incluyen la carne Wagyu de Japón y mariscos comprados en el mercado de Tsukiji en Tokio. Para una experiencia verdaderamente indulgente, ordene el Omakase, una degustación de sushi preestablecida, disponible solo en el bar de sushi.
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Bon Glaze Donuts
Sara HannaBon Glaze Donuts
3575 Durden Drive NE, Brookhaven, GA 30319
Las horas varían por día, consulte el sitio web.
¿Qué haces cuando estás por encima del bullicio corporativo y quieres llevar tu pasatiempo al siguiente nivel? ¡Abre una tienda de donuts, por supuesto! Eso es lo que hicieron el dúo de esposos Kelly y Kenny Keith cuando abrieron esta tienda de donuts Brookhaven. Los clientes se sorprenden a diario por las llamativas creaciones en sabores únicos como s'mores, algodón de azúcar (con algodón de azúcar real apilados en la parte superior) y balsámico de caramelo salado. Mientras que la mayoría viene para las rosquillas, algunos se quedan para el tocino, disponible confitado y bañado en chocolate. Pronto se abrirá una segunda ubicación en Buckhead con otros lugares a seguir. -
Linton está en el jardín
Crédito: Heidi GeldhauserLinton está en el jardín
1345 Piedmont Ave NE, Atlanta, GA 30309
Martes, de 9:00 a.m. a 7:00 p.m .; De miércoles a domingo de 9:00 a.m. a 11:00 p.m.Cene entre la flora y la fauna en el Jardín Botánico de Atlanta. Dirigido por el ganador del premio James Beard, Linton Hopkins, Linton atrae a la gente con cálidos tonos tierra y un espacio soleado. Con muchas ventanas, los comensales se sienten cómodamente en el jardín, mientras que la azotea ofrece vistas panorámicas de la ciudad. Linton se enorgullece de comer "de jardín a plato", utilizando las plantas comestibles en el jardín botánico que se ven en platos como el "repollo ennegrecido" con calabaza asada de verano, brócoli y maíz con crema de plata. No dejes que la vibra del jardín te asuste, come carne. Hay una "sartén de hierro tira Nueva York" con puré de alcachofa de Jerusalén, batata crujiente y rúcula vestida con su nombre. Además del arte en los platos, asegúrese de ver los dibujos de Chihuly en las paredes del comedor principal.
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Storico Fresco Alimentari
Storico Fresco Alimentari
3167 Peachtree Road NE, Atlanta, GA 30305
Almuerzo, de lunes a sábado, de 11:30 a.m. a 2:30 p.m.
Cena, de lunes a sábado, de 6:00 a 10:00 p.m.
Eataly de Atlanta se puede encontrar en el corazón de Buckhead en Storico Fresco. La ubicación original era un agujero en la tienda de la pared, pero el nuevo lugar invita a la gente a quedarse, sentarse y tomar una copa de Chianti.Una amplia selección de pastas recién hechas, salsas y ensaladas está disponible junto con grandes vitrinas de carnes, quesos y postres. El almuerzo y la cena también están disponibles con una variedad de antipasti (flores de calabaza frita con queso ricotta), platos de pasta como chitarra de tinta de calamar y segundo simple, pero encantador, como el pecho de ternera relleno de verduras de verano y codorniz asada con salchicha. Hay una máquina de bar y espresso completa para satisfacer sus necesidades de bebidas italianas.