Dentro de Atlanta The Stout Brothers 'Byron Fullmer

Volvemos con nuestra serie Inside Atlanta: cada semana, nos sentamos con influyentes lugareños para hablar sobre lo que Atlanta significa para ellos. Hoy estamos conversando con Byron Fullmer, gerente de The Stout Brothers, un fabuloso mercado local de cerveza que ofrece gruñones de cerveza artesanal a las masas, tanto locales como regionales, junto con deliciosos bocados locales desde 2012. Fullmer, que dirige el mercado en Inman Park y ayudó a abrir su restaurante, The Nest Kennesaw, es un amante de todas las cosas lúpicas cuando se trata de cerveza. Lo encontrará detrás del mostrador respondiendo preguntas sobre la próxima mejor cerveza y el maridaje perfecto.

Hoy hacemos un recorrido por The Big Peach liderado por Fullmer.

Vivo en… "Esmirna. Compré una casa con mi adorable esposa Sara hace casi 10 años. Es nuestra primera casa, por lo que Smyrna fue atractiva por muchas razones. Habíamos vivido en la zona durante varios años antes, hicimos grandes amigos y realmente nos gustaron los bares y restaurantes del vecindario. En ese momento yo era un representante de licores, por lo que Smyrna era una buena ubicación central ".

Deseo que la gente lo supiera ... "Somos mucho más que pollo frito y té dulce (no es que haya nada de malo en eso). Atlanta está llena de gente excelente, y a pesar de su tamaño en expansión, en realidad es una ciudad muy unida y conectada. La cultura de la comida, la cerveza y los cócteles es absolutamente increíble en este momento ".

Puedes encontrarme… "Mi patio trasero, bebiendo algunas cervezas. Estoy en la industria de los servicios por lo general seis días a la semana, así que un poco de tiempo en la cueva es perfecto para recargar mis baterías ".

Es hora de cenar, me dirijo a ... "BoccaLupo es mi comida favorita absoluta en el mundo. Vivo en Smyrna, pero trabajo en Inman. Me encantan las hamburguesas de The Albert en Inman Park. Excelentes cervezas y acompañamientos, pero la hamburguesa pasa a segundo plano a nadie. En Smyrna, Muss & Turner's es uno de los lugares más subestimados de la ciudad. Nos encanta el brunch aquí, y el bar clandestino adjunto, Eleanor's ".

El reloj marca las 5 en punto, estoy bebiendo ... "Beer -parece las facturas y está delicioso- en Meehan's en Vinings para el patio. Una vez que esté lleno, es vodka o whisky. Los refrescos de Vodka siempre están disponibles, ya que son fáciles y livianos. Mi bebida favorita sería Manhattan. Sáltate la barra de cereza por favor ".

Si tuviera que quedarme en un hotel, me registraría en ... "El St. Regis. Solo tomo en los hoteles locales, así que tengo que decir que la gente ve que hay un pasatiempo favorito ".

Cuando estoy jugando Tourist, voy a ... "Dad's Garage siempre es una maravilla, y ir a ver espectáculos en The Variety Playhouse y The Tabernacle son tareas obligatorias. La escapada entre semana a Kennesaw Mountain es también una buena forma de recargarse ".

Me pongo mi sudor ... "LA Fitness en Smyrna. Odio las cintas de correr, por lo que siempre está sucediendo algo de baloncesto para perder peso de la cerveza. Cuando podamos escapar, la esposa y yo adoramos ir de excursión por las montañas del norte de Georgia ".

Me encanta gastar mi dinero en ... "Sam Ash y Atlanta Pro Percussion para cosas de batería nerdy".