Dentro de Atlanta Varuni Nápoles Luca Varuni

Volvemos con nuestra serie Inside Atlanta: cada semana, nos sentamos con influyentes lugareños para hablar sobre lo que Atlanta significa para ellos. Hoy estamos conversando con Luca Varuni de Varuni Napoli. Originario de Nápoles, Italia, Varuni abrió su joya de pizza Morningside en 2014. Varuni se enorgullece de honrar la tradición de la verdadera pizza napolitana, mientras que es un anfitrión jovial para cualquiera que entre por la puerta. Pronto dividirá su tiempo entre el Morningside y la próxima ubicación de Varuni Napoli en Krog Street Market, que abrirá este invierno.

Cuando no está preparando pizzas, está explorando la ciudad. Hoy hacemos un recorrido por The Big Peach dirigido por el mismo Varuni.

Vivo en… "Virginia Highland, y me encanta que sea muy vibrante y centrado en la comunidad, sin mencionar que está lleno de excelentes bares y restaurantes; y muy cerca de Beltline y el mercado de la ciudad de Ponce ".

Deseo que la gente lo supiera ... "Hay una entrada a la BeltLine detrás de Varuni Napoli, fuera de Monroe, que no mucha gente conoce: conduce a una parte tranquila y relajante de Piedmont Park. A veces me puedes encontrar en esa parte del parque volando el dron (soy un poco aficionado a los drones) ".

Puedes encontrarme… "Me encanta visitar Inman Park. Algunos de mis restaurantes favoritos se encuentran allí y es genial ver que crece tanto ".

Es hora de cenar, me dirijo a ... "He estado amando Ticonderoga Club recientemente. Tienen una gran variedad de platos de pescado, bistec y todo lo demás. Mi elemento de menú favorito es las mollejas. También disfruto mucho con algunas de las instituciones de Atlanta como Bones Steakhouse y Chops Lobster Bar en Buckhead ".

El reloj golpea a las 5 en punto, estoy bebiendo ... "Soy italiano, así que mi bebida preferida sería, por supuesto, ser un Negroni. En términos de mi actual bar favorito, Ticonderoga Club también tiene un excelente menú de bebidas y ambiente de bar ".

Si tuviera que quedarme en un hotel, me registraría ... "El W Downtown. Si necesito relajarme, iré allí para un masaje o para visitar la piscina. Tiene una de las mejores vistas de la ciudad ".

El secreto mejor guardado de Atlanta es ... "Las identidades únicas de cada vecindario. Es inspirador ver cómo cada parte de la ciudad ha crecido y ha adoptado una personalidad única, desde Virginia Highland hasta Inman Park hasta Buckhead, Midtown, East Atlanta y más ".

Cuando estoy jugando como turista voy a ... "Siempre me gusta llevar forasteros al mundo de Coca-Cola. Tiene una historia tan inspiradora sobre cómo comenzó una de las compañías más exitosas del mundo. El Zoo y el Acuario son otros dos favoritos de los turistas ".

Me pongo mi sudor ... "No se puede vencer a la BeltLine a dar un paseo en Atlanta".