Cervezas de Grecia
"¿Por qué?", Me preguntaron, "¿tiene un artículo sobre vinos de Grecia, pero nada en el cervezas de Grecia? "
Podría explicar que hay pocas cervecerías en Grecia, que las que existen tienen muy poco en el camino de una presencia en línea, y que las cervezas extranjeras están dominando el mercado griego. Estas explicaciones, aunque precisas, son falsas. los real la razón es que (¡horrores!) No soy bebedor de cerveza, o al menos no mucho de uno.
En entornos fuertemente pro-cerveza (me vienen a la mente pubs irlandeses), incluso se me conoce por recurrir al subterfugio de pedir una sidra dura para darme la apariencia de beber cerveza, o al menos eso creo. Pero mi propio gusto (o la falta de él, como algunos afirman) es una razón de peso para descuidar esta bebida.
Cómo encontrar una cerveza griega en Grecia
La mala noticia es que hay relativamente pocas cervezas griegas en el mercado, incluso en Grecia. La compensación (?) Es que los viajeros en Grecia pueden esperar una selección decente de cervezas importadas, particularmente alemanas, especialmente desde que una compañía griega, Perseus, está haciendo un punto de aumentar la distribución de cerveza extranjera. Sin embargo, los domesticos, aunque no son abundantes, estan disponibles. El crítico de cerveza Tom Ciccateri sugiere que esta sorprendente escasez se debe a que las cervecerías europeas han comprado (léase: aniquilaron) a muchos productores nacionales. Cubre algunas de las cervezas extranjeras disponibles en Creta.
Una revisión de Marathon da un poco de información sobre un aparente sobreviviente.
Pero la imagen está mejorando. Con la llegada de las cervezas artesanales que se popularizan en otras partes del mundo, los visitantes de Grecia han estado esperando y encontrando mejores cervezas locales. Cycladia enumera una serie de cervecerías más pequeñas.
Una lista de cervecerías griegas menciona a dos personas, ateniense, y una afiliada de Lowenbrau en Aigaleio, que está clasificada, prometedoramente, como una "microcervecería".
Amstel tiene una cervecería griega, pero fabrica cerveza estándar Amstel.
Sparti es el favorito de algunos bebedores de cerveza, y el regreso de Fix Beer ha emocionado a sus fanáticos.
El Adviento de la cerveza Mythos
Dejando a un lado mis prejuicios personales, me complace informar que durante la última década una cerveza griega llamada "Mythos" ha estado disponible en Grecia e incluso se está exportando. Primero ordené uno en San Francisco, y mi paladar sin educación lo pronunció "brillante", con un buen color dorado. Compañeros más experimentados me aseguraron que era, de hecho, "brillante". Esta cerveza ahora está ampliamente disponible en todas sus formas, y la variedad de barril es la mejor de todas. Lo he intentado en Creta en la botella de color verde brillante, y debo admitir que en la brillante Creta incluso la cerveza sabe mejor. (También ha aumentado la cantidad de vidrio de mar verde que se encuentra en las playas).
Hay otra cerveza, Henninger Hellas, que se dice que es una "cerveza Aegean Lager", pero no he encontrado más información al respecto. Dónde encontrar cerveza Mythos es una de las preguntas más frecuentes de los lectores, pero se disfruta mejor en las islas griegas. También hay un "Mythos Red" que está creciendo en popularidad, pero para mí, el oro brillante de Mythos "regular" gana bajo el sol griego.
Microcervecerías griegas
Hillas, con sede en Komotini (pero, curiosamente, muestra imágenes de Santorini en su sitio web) es otra cerveza que se está exportando con éxito al exterior.
Puedes ver algunas reseñas de este en su sitio web.
Más cervezas griegas
Chipre está exportando una cerveza llamada Keo, que se está vendiendo bien en Canadá. La cerveza de la marca Aegean todavía se elabora en Grecia, pero parece más fácil de encontrar en el extranjero que en la propia Hellas.
Más sobre cervezas griegas - Marcas, reseñas, fuentes
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