Preparativos para el año nuevo japonés

Preparativos para el año nuevo japonés / Japón

Shiwasu es una palabra japonesa para diciembre que literalmente significa "maestros corriendo". Esta palabra refleja el mes más activo del año. ¿Cómo pasan los japoneses al final del año?

Preparativos para el año nuevo japonés

Durante diciembre, las reuniones de bounenkai (olvídate de las fiestas de fin de año) se llevan a cabo entre compañeros de trabajo o amigos en Japón. Es una costumbre japonesa enviar oseibo (regalos de fin de año) en esta época del año. Además, es costumbre escribir y enviar nengajo (postales japonesas de Año Nuevo) en diciembre para que se entreguen el día de Año Nuevo.

En el solsticio de invierno, se observan algunas tradiciones japonesas, como comer kabocha y tomar un baño de yuzu (yuzu-yu). El motivo es nuestro deseo de mantenernos saludables durante el invierno manteniendo el calor y comiendo alimentos nutritivos.

Una importante costumbre japonesa de fin de año es oosoji, lo que significa una limpieza exhaustiva. En contraste con la limpieza de primavera que es común en los EE. UU., El oosoji se practica tradicionalmente cuando el clima es bastante frío. Es importante que los japoneses reciban un año nuevo con un estado limpio, y todas las limpiezas se realizan en el hogar, el trabajo y la escuela antes de las vacaciones de Año Nuevo.

Cuando se termina la limpieza, las decoraciones de Año Nuevo generalmente se colocan antes del 30 de diciembre alrededor y dentro de las casas. Un par de kadomatsu (decoraciones de pino y bambú) se coloca en la puerta principal o en la puerta. Shimekazari o shimenawa hechos con una cuerda de paja retorcida, adornos de papel y una mandarina se cuelgan en varios lugares para traer buena suerte. Se dice que el bambú, el pino y las mandarinas son símbolos de longevidad, vitalidad, buena suerte, etc. Otra decoración de Año Nuevo es el kagamimochi, que generalmente consta de dos pasteles de arroz mochi en forma redonda uno encima del otro.

Dado que es tradicional que los japoneses coman pastel de arroz (mochi) durante las fiestas de fin de año, el mochitsuki (golpeteo de mochi para hacer mochi) se realiza a fin de año. La gente tradicionalmente usa un mazo de madera (kine) para machacar arroz mochi al vapor en la piedra o mortero de madera (usu). Después de que el arroz se vuelve pegajoso, se corta en trozos pequeños y se le da forma de rondas. Como los pasteles de arroz mochi preenvasados ​​se venden comúnmente en los supermercados en la actualidad, el mochitsuki no es tan común como solía ser. Mucha gente usa máquinas automáticas de mochi para hacer mochi en casa.

Además, se preparan un montón de comida de Año Nuevo (osechi ryori) antes de las vacaciones de Año Nuevo.

Viajes y vacaciones

Como muchas personas están sin trabajo desde el último fin de semana de diciembre hasta el primer fin de semana de enero en Japón, es una de las temporadas de viajes más concurridas de Japón. Después de todo el trabajo ocupado, los japoneses suelen pasar la víspera de Año Nuevo (oomisoka) en lugar tranquilo con la familia. Es tradicional comer soba (fideos de alforfón) en la víspera de Año Nuevo, ya que los finos fideos largos simbolizan la longevidad. Se llama toshikoshi soba (pasando los fideos del año). Los restaurantes Soba de todo el país están ocupados haciendo soba en la víspera de Año Nuevo.

La gente se dice "yoi otoshiwo", que significa "Que pase un buen año" al final del año.

Antes de la medianoche de la víspera de Año Nuevo, las campanas de los templos en todo Japón comienzan a tocar lentamente 108 veces. Se llama joya-no-kane. La gente recibe el año nuevo escuchando el sonido de las campanas del templo. Se dice que las campanas del templo purifican a nosotros mismos nuestros 108 deseos mundanos. En muchos templos, los visitantes pueden atacar joya-no-kane. Es posible que tenga que llegar temprano para participar tocando las campanas.