Dónde comer en George Town, Penang

La comida en George Town, Penang es legendaria, simplemente no hay otro lugar en el mundo donde tal mezcla de culturas haya contribuido sus influencias culinarias a una sola causa. Chinatown, Little India, puestos de vendedores ambulantes y patios de comidas: la multitud de opciones para comer en George Town es deliciosamente abrumadora.

Lea acerca de la comida de Penang, luego use esta guía para encontrar los mejores restaurantes en George Town.

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Lugares de comida

Aunque los puestos de vendedores ambulantes se pueden encontrar dispersos por la ciudad, a veces es más conveniente tener todas las opciones bajo un mismo techo. Perfectas para pastorear de un carrito a otro, los extensos patios de comida de George Town contienen docenas de comidas ambulantes con asientos centralizados.

• New World Park: Este parque de atracciones fracasado recibió una nueva vida como el mejor patio de comidas de George Town. Decenas de especialidades de Penang como mee rebus y Hokkien mee se pueden encontrar bajo un techo enorme para los precios de la calle. Cada mostrador de comida está claramente etiquetado con qué plato local se puede comprar. El New World Park se encuentra en el noroeste de la ciudad, en el cruce de Burma Road y Swatow Lane.
• Red Garden: El Red Garden es un poco más sucio y más agitado que el New World Park, pero la ubicación conveniente en Jalan Penang vale la pena el esfuerzo extra. Un conjunto confuso de carros y mostradores sirve una tarifa excelente por precios más baratos que los que se encuentran en los restaurantes. El Red Garden es un lugar excelente para encontrar lok-lok, Assam laksa, Rojak y otros clásicos, así como tailandés, sushi e incluso comida filipina. El Red Garden abre para la cena a las 4:30 p.m.

• Corte de alimentos Sri Weld: Este patio de comidas con suelo de cemento es barato y simple, pero la comida es excelente. Encuentra a Sri Weld en el extremo oriental de George Town, entre Lebuh Pantai y Pengkalan Weld.
• Patio de comidas del mercado de Cebil: Este patio de comidas clásico se encuentra en Lebuh Cecil, al sureste del centro de la ciudad. Cecil Market es un buen lugar para probar laksa, char kway teow y el pato asado. El patio de comidas está abierto de 8 a.m. a 5 p.m.

Comida callejera en Penang

Algunos de los mejores y más baratos alimentos en George Town se encuentran en los numerosos puestos repartidos por las calles. Acercarse a los carros hawker ocupados en la calle puede ser un poco intimidante para los no iniciados. No se preocupe, los propietarios son amigables y la comida es segura, de lo contrario, ¡no durarían mucho en un lugar como George Town!

Aunque la comida callejera está omnipresente en la ciudad, estos son los lugares más populares para conseguir una comida barata:

• Gurney Drive: La explanada costera a lo largo de Persiaran Gurney, justo al norte de George Town es quizás la escena más famosa de la comida callejera en el sudeste asiático. Decenas de carros alinean la caminata costera. Muchos lugareños optan por otros lugares, quejándose de que la fama de Gurney ha impulsado los precios. El camino de Gurney está demasiado lejos para ir andando desde el centro de la ciudad; se necesita transporte. Lea más sobre cómo moverse por George Town. La comida en Gurney Drive comienza alrededor de las 6 p.m.
• Barrio chino: Las calles de Chinatown cobran vida por la noche con carretas que venden fideos, albóndigas y golosinas en brochetas. Dirígete a Lebuh Kimberly y las calles contiguas; la comida es tan auténtica que rara vez se encuentra el inglés en los letreros. La zona turística de Lebuh Chulia es un lugar fácil para encontrar albóndigas rellenas, lok-lok y los favoritos locales de los vendedores ambulantes de habla inglesa.

Restaurantes en George Town, Penang

George Town es sede de decenas de restaurantes que van desde lugares al aire libre con pisos de concreto hasta elegantes restaurantes que ofrecen buena comida.

• Upper Penang Road: El extremo norte de Jalan Penang es el hogar de una franja de restaurantes y bares caros donde encontrará tapas, restaurantes en el patio y sushi.
• Lugar Nagore: Nagore Place se encuentra al noreste de George Town, en el cruce de Lebuh Chulia y Lebuh King. Una hermosa franja de edificios de la época colonial alberga restaurantes que sirven comida india, malaya, tailandesa y occidental. La zona es popular los fines de semana y permanece abierta hasta tarde.

Comida india de Malasia y puestos de Mamak

En los restaurantes de Little India se puede encontrar comida india malaya saludable servida en hojas de plátano. Dirígete a Lebuh Pasar y Lebuh Penang: cuando escuches la música de Bollywood a todo volumen desde los altavoces en la calle, ¡estás en el lugar correcto!

El mejor restaurante 24 horas de Mamak, fuera de Little India, es el restaurante Khaleel en Jalan Penang, cerca de la esquina del turístico Lebuh Chulia. Khaleel's es el mejor lugar en George Town para probar chapati, murtabak y otras especialidades Tamil.

Directorio de Penang Food

Después de leer sobre las especialidades culinarias de Penang, encontrar clásicos locales cuando los desee puede ser un desafío. Aquí hay algunas sugerencias rápidas de los lugareños de buenos lugares para encontrar favoritos:

Hokkien Mee

• Patio de comidas Red Garden Cafe: North Jalan Penang; abierto a las 4:30 p.m. a la 1 a.m.
• Carritos de la calle a lo largo de Lebuh Kimberly; sólo noche

Assam Laksa

• Café Joo Hooi: 475 Jalan Penang; abierto al mediodía a 5 p.m.
• Gurney Drive Esplanade: Persiaran Gurney; comida servida después de las 6 p.m.
• Cecil Market Food Court: Lebuh Cecil; abierto de 8 a.m. a 5 p.m.

Mee Rebus

• Patio de comidas Red Garden Cafe
• Carrito de la calle en la esquina de Lebuh Campbell y Jalan Penang

Nasi Kandar

• Nasi Kandar Line Clear, cruce de Jalan Penang y Jalan Chulia; abierto 24 horas
• Restaurante Khaleel: extremo norte de Jalan Penang; abierto 24 horas
• Restaurante Hameediyah: Lebuh Campbell; abierto de 10 a.m. a 10 p.m.

Lok-Lok

• Todos los tribunales de comida
• Carrito de la calle en la franja turística de Lebuh Chulia; solo noche abierta

Rojak y Cendol

• Patio de comidas Red Garden Cafe
• Gurney Drive Esplanade: Persiaran Gurney; comida servida después de las 6 p.m.

Pato chino

• Sky Restaurant: ubicado dentro del Sky Hotel en Lebuh Chulia; solo almuerzo
• Fatty Loh Chicken Rice: Nagore Place; abierto tarde

Ostras fritas

• Kedai Kopi Seng Thor: 160 Lebuh Carnarvon; abierto de 6 a.m. a 6 p.m.
• Patio de comidas Red Garden Cafe

Mariscos

• Weld Quay Seafood: 18 Weld Quay; abierto para la cena
• Patio de comidas Red Garden Cafe