Restaurantes con estrellas Michelin en Las Vegas
Si está planeando su viaje a Las Vegas, es probable que necesite saber dónde obtener la mejor comida de la ciudad. Afortunadamente, la Guía Michelin publica una reseña anual de restaurantes de primer nivel en todo el mundo, llamada Red Guide, que ha presentado varios establecimientos de Las Vegas a lo largo de los años e incluso ha publicado una guía especial para visitar The Strip.
Clasificados como 1-Star, 2-Star o 3-Star, los restaurantes que figuran en la guía de calificación Michelin destacan en el arte de la cocina y ofrecen a los visitantes experiencias gastronómicas únicas; sin embargo, se debe tener en cuenta que existe una correlación entre los establecimientos increíblemente caros y las calificaciones de estrellas más altas cuando se trata de este sistema en Las Vegas.
También es importante tener en cuenta que algunos de los mejores restaurantes en Las Vegas a menudo cuentan con listas de espera extremadamente largas para las reservas, y los establecimientos mejor valorados tardan de tres meses a un año completo para reservar una mesa. Si solo está buscando un lugar para comer en este momento, algo completamente barato, o un restaurante más asequible en general, es posible que desee omitir esta lista.
Restaurantes Michelin 3 estrellas
Situado en el famoso MGM Grand Hotel and Casino, Joël Robuchon es el único restaurante en Las Vegas que obtuvo la calificación más alta de Michelin de tres estrellas, marcándolo como "cocina excepcional, que merece un viaje especial", según el sitio web con estrellas Michelin de Vegas.
Este restaurante francés está inspirado en las casas adosadas de Art Deco y cuenta con una magnífica terraza jardín, suelos de mármol, lámparas de araña de cristal y un ambiente tranquilo pero tentador para sus numerosos clientes de alto nivel. se espera que los invitados se vistan con atuendos formales para promover esa atmósfera de sofisticación.
Joël Robuchon ha logrado una serie de logros durante su corto tiempo en el centro de atención de Las Vegas, incluido el Traveller's Choice Awards 2015 Top 25 de TripAdvisor, una calificación de cinco estrellas de la Guía de Viajes Forbes 2015 y una calificación de Cinco Diamantes de AAA.
Lo que es aún mejor es que el propietario, también llamado Joël Robuchon, es el chef más condecorado de Michelin con un total de más de 30 estrellas Michelin en toda su carrera; como resultado, Robuchon fue nombrado "Chef de más alto rango en el mundo" por la Guía Michelin 2016 y nombrado "Chef del siglo" por Gault Millau.
Restaurantes Michelin de 2 estrellas
Aunque Michelin ha otorgado oficialmente tres clasificaciones de 2 estrellas para restaurantes en Las Vegas, la primera de ellas, Alex, cerró en 2011. Sin embargo, hay dos restaurantes cerca de Vegas Strip que mantienen las calificaciones de 2 estrellas que obtuvieron al ofrecer "excelente cocina, vale la pena un desvío:" Guy Savoy y Picasso.
Para quienes buscan una velada romántica de comida francesa ultrafina, Guy Savoy en el Caesars Palace fue calificado como uno de los "restaurantes más románticos de Las Vegas" por Thrillist en 2015. Esta ubicación es una de las dos emblemáticas ciudades de Guy Savoy. como jefe de cocina, y su otro restaurante del mismo nombre en París fue calificado como el "Mejor restaurante del mundo" por La Liste en 2016.
Para un esfuerzo un poco más artístico, Picasso dentro del Bellagio Hotel and Casino ofrece a los huéspedes una mirada a algunas de las cerámicas y pinturas del mismo nombre que decoran este establecimiento de alta cocina de inspiración francesa y española. El chef ejecutivo, Julian Serrano, fusiona platos únicos inspirados en ambos países y los huéspedes pueden elegir entre una selección de más de 1.500 vinos en su bodega privada.
Restaurantes Michelin de 1 estrella
En Las Vegas, actualmente hay nueve destinatarios de la calificación de 1 estrella de Michelin, aunque se han otorgado un total de 12 cerca del Strip, y aunque la calificación de 1 estrella Michelin puede parecer que no es un gran logro, muy pocos restaurantes de todo el mundo reciben este elevado estatus que significa distinguir los establecimientos que son "muy buenos" en su categoría específica de restaurante.
Alize at Palms Casino and Hotel, Aureole en el Mandalay Bay Hotel and Casino, e incluso el pequeño stand para el restaurante insignia de Joël Robuchon llamado L'Atelier Joël Robuchon en el MGM Grand Hotel and Casino hacen la lista de restaurantes recomendados en Las Vegas .
Le Cirque en el Bellagio Hotel and Casino, el Mesa Grill en el Caesars Palace, Michael Mina en el Bellagio Hotel and Casino, Nobu en el Hard Rock Hotel and Casino y Wing Lei en el Wynn Las Vegas también son excelentes experiencias gastronómicas a una fracción del precio de los restaurantes Michelin de 2 y 3 estrellas mencionados anteriormente.