Gu�a de la ciudad de Oaxaca

La ciudad de Oaxaca (pronunciado "wa-HA-ka"), la capital del estado del mismo nombre, es un sitio del Patrimonio Mundial de la UNESCO. Es una hermosa ciudad colonial con un rico patrimonio ind�gena, que se encuentra en un valle con forma de Y en la cordillera de la Sierra Madre del sur de M�xico. Oaxaca es conocido por sus ricas tradiciones culturales, hermosas artesan�as, deliciosa comida y una arquitectura sorprendente.

�Te preguntas qu� hacer en Oaxaca? Aqu� est�n nuestras selecciones: Las 10 mejores cosas que hacer en Oaxaca

��La historia de Oaxaca:

El valle de Oaxaca estuvo habitado en tiempos prehist�ricos. La evidencia de la ocupaci�n humana en el valle data de 12,000 a. C., y ha sido habitada continuamente desde entonces. Uno de los primeros centros urbanos de Mesoam�rica, Monte Alb�n, fue fundado en el centro del valle alrededor del a�o 500 a. C. Los primeros europeos en llegar a la zona fueron los frailes dominicos que vinieron a convertir a los nativos al catolicismo. La ciudad colonial fue fundada en 1536 como Villa de Antequera.

��Geograf�a y clima:

La ciudad de Oaxaca se encuentra a 280 millas al sudeste de la Ciudad de M�xico en un valle f�rtil dentro de la cordillera de la Sierra Madre. La elevaci�n de la ciudad es de aproximadamente 5000 pies (1,500 m) sobre el nivel del mar, lo que le da un clima templado durante todo el a�o. La temporada de lluvias dura de mayo a septiembre, generalmente llueve por las tardes, y es un momento agradable para visitar.

��Sitios arqueol�gicos:

Hay evidencia de ocupaci�n humana del valle de Oaxaca que se remonta a 12,000 a. C., y algunas cuevas en el �rea contienen evidencia muy temprana de domesticaci�n de ma�z y calabaza. El valle sin duda ha sido ocupado continuamente desde aquellos tiempos muy antiguos.

Hay varios sitios arqueol�gicos grandes ubicados a poca distancia de la ciudad de Oaxaca. El m�s importante es Monte Alb�n, la capital del pueblo zapoteca de los 500 a. C. a 800 A.D. El sitio est� construido en la cima de una monta�a, que ofrece impresionantes vistas del valle a continuaci�n. El siguiente en importancia es el sitio de Mitla, que se encuentra en el brazo oriental del valle de Oaxaca y tiene hermosos dise�os de grecas geom�tricas en las paredes.

��Arquitectura colonial:

Oaxaca cuenta con una magn�fica arquitectura colonial, el ejemplo m�s destacado es la iglesia de Santo Domingo y su antiguo convento, que ahora alberga un impresionante museo.

��Artesan�as de Oaxaca:

Las artesan�as oaxaque�as son famosas en todo el mundo. Algunos de los art�culos m�s buscados son:

• Alfombras y tapices de lana zapoteca
• Cer�mica negra
• Tallas de madera llamadas "alebrijes"

��Cocina Oaxaque�a:

Oaxaca tambi�n es conocido por su cocina distintiva. Platos como el mole (pronunciado mol-ay), una salsa espesa preparada con chiles y chocolate son una delicia, como son quesillo y tlayudas.

Vea nuestra lista de los mejores restaurantes de Oaxaca y las comidas que debe probar en Oaxaca.

��Hoteles en Oaxaca:

• Quinta Real
  • El Quinta Real, un antiguo convento del siglo XVI convertido en hotel, goza de una ubicaci�n c�ntrica y ofrece comodidades modernas en un entorno colonial.
• Holiday Inn Express
  • Un hotel moderno y confortable a poca distancia de la mayor�a de los lugares de inter�s de la ciudad de Oaxaca, hay una piscina y el desayuno buffet est� incluido en la tarifa.
• Hotel Azucenas
  • Ubicado a 10 minutos a pie del Zocalo, este peque�o hotel es limpio, c�modo y con precios razonables. Todos los d�as se sirve un delicioso desayuno en la terraza de la azotea.
  • Visite su p�gina web: Hotel Azucenas

��Fiestas en Oaxaca:

Oaxaca es una ciudad muy festiva con numerosas celebraciones durante todo el a�o. Algunos de los festivales m�s singulares son:

• Las celebraciones del D�a de los Muertos en Oaxaca son particularmente vibrantes.
• La Noche de R�bano tiene lugar todos los a�os el 23 de diciembre.
• La Guelaguetza es un festival de danza tradicional que tiene lugar durante las dos �ltimas semanas de julio.