Cómo las ofertas de Restaurant Week mejoran el viaje económico
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La semana del restaurante permite a los viajeros con presupuesto para derrochar
(c) Mark Kahler, bajo un acuerdo con About.comPocas ciudades ofrecen más opciones de Restaurant Week que Chicago, donde alrededor de 300 restaurantes participan a fines de enero y principios de febrero.
Al igual que con muchas ciudades, la palabra "semana" es un poco inexacta cuando se describe lo que sucede en Chicago. El evento generalmente consta de casi dos semanas en la ciudad y también en algunos suburbios.
Los niveles de precio variarán según la ciudad. En Chicago, por ejemplo, cuestan alrededor de $ 22 para el almuerzo, o $ 33 y $ 44 para la cena. Tenga en cuenta que estos cargos no incluyen impuestos, propinas ni artículos adicionales, como bebidas en el bar o guarniciones. Ese precio incluye solo lo que está en el curso de tres prix fixe menú. Algunos lugares ofrecerán una variedad de comidas a precios variados, mientras que otros ofrecerán solo uno.
En Prime & Provisions en N. LaSalle, la cena es de $ 44. Eso parecerá mucho para un viajero con un presupuesto limitado, pero los mismos artículos que se incluyeron en $ 44 habrían sido $ 65.
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Cómo funciona Restaurant Week
(c) Mark Kahler, bajo un acuerdo con About.comLos tres cursos ofrecidos en Prime & Provisions incluyeron una selección de sopa o ensalada para el primero, una selección de varios platos principales para el segundo plato y dos opciones de postres.
Elegí la ensalada de cuña que ves en la foto, que consiste en lechuga iceberg, escarola roja carbonizada, tocino grueso, gorgonzola de gancho, cebolla morada y tomate. El platillo principal que seleccioné fue el filet mignon cortado a mano, que estaba cubierto con condimentos de la casa y normalmente cuesta $ 39 por sí mismo. Mi postre era una tarta de crema de plátano de una porción.
Debido a que pedimos algunos extras que no estaban en el menú de precio fijo, el total de dos personas era de aproximadamente $ 130. Era claramente una comida derrochadora que reservarías para una ocasión especial durante tu viaje. Pero la calidad de la comida y el excelente servicio hicieron de esta comida un buen valor si no es una ganga de presupuesto.
Las reglas de cómo se organizan las ofertas de Restaurant Week varían según la ciudad e incluso el restaurante. Si desea probar algunos de los mejores restaurantes de su destino, vale la pena hacer una búsqueda rápida de las fechas y los términos.
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Ofertas de la semana del restaurante en enero y febrero
(c) Mark Kahler, bajo un acuerdo con About.comPara muchos propietarios de restaurantes, los meses de enero y febrero son mediocres. Las vacaciones han terminado, y el clima inhóspito en muchos lugares mantiene a los posibles comensales en casa. Esto podría explicar por qué más de la mitad de los 60 principales lugares que observan Restaurant Week presentan sus eventos en pleno invierno.
Incluso lugares relativamente cálidos como Galveston, el estado de Carolina del Sur y Hilton Head optan por las fechas de enero. A ellos se unen Filadelfia, que ofrece alrededor de 130 restaurantes, y las ciudades Triad de Raleigh, Durham y Chapel Hill a fines de enero.
También encontrarás muchas opciones de Restaurant Week en febrero. Charlotte estructura su evento para que solo ciertos restaurantes participen cada día, tal vez para alentar a los visitantes a probar una variedad de lugares.
Baltimore, Denver, Minneapolis y Cleveland optan por las fechas de Restaurant Week a fines de febrero.
Pero no consideres esta opción como una gran ciudad. Ciudades más pequeñas como Annapolis, Asheville, Kalamazoo y el Valle de Napa también celebran el evento durante los primeros dos meses del año. Santa Fe, una ciudad de 70,000 habitantes, se registra con unos impresionantes 49 restaurantes que participan cada mes de febrero. La capital de Nuevo México ya es una parada favorita para muchos viajeros de bajo presupuesto.
Otras paradas de viaje preferidas como Newport Beach y Savannah también presentan las ofertas de Restaurant Week en el invierno.
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Ofertas de la semana del restaurante en primavera
(c) Mark Kahler, bajo un acuerdo con About.comEn la sección Queen Anne de Seattle, puedes visitar algunos restaurantes pequeños e inolvidables. Desafortunadamente, no muchos de ellos atienden a viajeros de bajo presupuesto.
Pero Seattle Restaurant Week incluye Emmer & Rye (anteriormente Julia's), un establecimiento de Queen Anne donde se puede disfrutar del ambiente junto con comidas de calidad.
El Condado de Orange, California, ofrece 135 opciones de comidas durante su Semana de Restaurante a principios de marzo.
De vuelta en Nueva Inglaterra, los estados de Maine, New Hampshire y Vermont ofrecen cada uno las Semanas de Restaurante en marzo o abril. Los eventos estatales a menudo se organizan por región y por ciudad.
Otros lugares de la costa este que organizan el evento en esta época del año incluyen Boston, Newport, R.I., Atlantic City y Ocean City, Md.
Si viaja principalmente en verano, encontrará menos opciones de Restaurant Week. Pero vale la pena verificar de todos modos porque hay algunos en lugares populares.
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Ofertas de la semana del restaurante en verano y otoño
(c) Mark Kahler, bajo un acuerdo con About.comVarias ciudades ofrecen múltiples opciones de Restaurant Week durante un año calendario.
Nueva York, por ejemplo, programa fechas para enero y junio. La Gran Manzana fue la creadora del concepto, y tendrá grandes oportunidades para probar restaurantes en todos los condados.
Nantucket ofrece semanas a principios de junio y finales de septiembre, momentos que marcan el comienzo y el final de la temporada turística pico. Richmond, Va. Ofrece fechas a finales de abril y finales de octubre. Gorgeous Sedona, Ariz. Incluye ambas semanas de invierno y verano.
La temporada alta se realiza en Cape Cod a fines de octubre, pero es entonces cuando encontrará Restaurant Week en pleno apogeo. En la costa opuesta, el evento de San Diego cae a fines de septiembre.
Aproximadamente a mitad de camino entre esas dos ciudades, Omaha organiza Restaurant Week a mediados de septiembre. Participan alrededor de 65 restaurantes, incluido Stokes Bar & Grill (en la foto de arriba) en el área del Old Market.
No dejes que nadie te diga que esta es una moda temporal centrada solo en las costas y en las zonas turísticas. Haga una búsqueda antes de su próximo viaje e incluya Restaurant Week en su estrategia general de comidas económicas.