El restaurante Abracadabra es una deliciosa rebanada de Santurce

El restaurante Abracadabra es una deliciosa rebanada de Santurce / Puerto Rico

Hay muchas razones para querer pasar un tiempo en Santurce. Este vecindario de cuello azul y bohemio no tiene hoteles de lujo, acceso a la playa ni casinos. Lo que sí tiene son algunos de los mejores museos de Puerto Rico, un destacado centro de artes escénicas, varios bares geniales, y lugares de reunión, y algunos de los mejores restaurantes que San Juan tiene para ofrecer.

Desde las numerosas opciones culinarias desde La Plaza del Mercado hasta La Casita Blanca, siempre hay algo nuevo y sabroso por descubrir en este barrio. Otra adición a la lista es Abracadabra Counter Cafe. Ubicado en un rincón de la avenida Ponce de León que de otro modo sería indescriptible, Abracadabra llamará su atención el fin de semana por una simple razón; es el lugar con las filas de personas esperando pacientemente por una mesa.

Fiel a su nombre, Abracadabra es un lugar donde sucede la magia. El escenario en la esquina lejana presenta numerosos espectáculos, desde trucos de magia hasta drag queens. Las paredes de rayas amarillas y blancas están cubiertas con fotografías antiguas, todas ellas acentuadas con un rostro de conejo blanco pintado. El mostrador suele estar lleno de comensales y el amable y relajado personal serpentea entre las mesas repletas a un ritmo pausado, y una pequeña escalera conduce a una sala de estar en el segundo piso donde puedes pasar unas horas con una taza o dos de sus excelentes cafés Hacienda San Pedro.

  

Simple y satisfactorio

Por supuesto, no es solo el ambiente lo que atrae a la gente aquí; la comida es excelente, y en una ciudad donde el brunch no es la comida más común de encontrar, los brunch de fin de semana en Abracadabra son bienvenidos y comprensiblemente populares. Comience con una mimosa de la casa, que puede disfrutar a la antigua usanza, con jugo de naranja, tamarindo, fruta de la pasión o acerola jugo de cereza agria Para los no bebedores, el refresco de jengibre es excelente.

Después de eso, pruebe uno de los mejores omelets de San Juan: el "Veggie Luv", con espinacas, cebolla roja, champiñones, tomates secados al sol y albahaca, un plato esponjoso, sano y casi perfecto para el brunch. O puede probar los "panqueques mágicos", que están disponibles sin sabor o sin gluten, con o sin fruta fresca, y lo más importante, con o sin Nutella. También puede obtener tostadas francesas con o sin frutas y Nutella también. Las porciones son más pequeñas que las porciones típicamente masivas servidas en los EE. UU., Pero ciertamente no carecen de sabor.

 

Más que solo brunch

Otra opción de comida es una selección de paninis. El clásico panini provenzal, elaborado con mozzarella fresca, albahaca, tomate y aceite de oliva no es nada excepcionalmente creativo, pero los ingredientes son de excelente calidad. Si va durante la semana, también puede pedir un falafel o una hamburguesa de salmón, vegetales o carne de res orgánica para el almuerzo. La mayoría de los ingredientes utilizados en Abracadabra son de origen local y orgánicos.

Abracadabra está lejos del camino trillado de Condado, Isla Verde y el Viejo San Juan. Pero si quieres un pedazo de vida local y comida limpia, simple y sabrosa en un entorno caprichoso, bien vale la pena el viaje.