Cena en los quioscos de Luquillo

Cenar en los cerca de 60 quioscos en Luquillo podría considerarse un rito de paso para el verdadero viajero de Puerto Rico. La mayoría de la gente termina enamorándose de la tarifa en un puesto numerado favorito, que puede servir para cualquier cosa, desde los básicos puertorriqueños caseros hasta las hamburguesas gourmet, el ceviche y otros platos internacionales. No se desanime por el exterior rústico; dentro encontrará un ambiente informal y acogedor y una comida a la que vale la pena enviar una postal.

Pros de la comida en los quioscos de Luquillo

• Desde refrigerios gourmet italianos hasta fritos, todos pueden encontrar algo que les guste aquí.
• Aquellos con un presupuesto económico encuentran barato en abundancia en numerosos kioscos.
• Después de la hora de la cena principal, se desarrolla una divertida escena nocturna.

Desventajas de comer en los quioscos de Luquillo

• La ubicación es accesible solo en automóvil.
• En el exterior, el lugar sin duda se ve un poco sucio.

Los fundamentos de la comida en los quioscos de Luquillo

Los quioscos están ubicados en el lado norte de la Ruta 3, cerca de la playa de Luquillo y justo después de la entrada de la Ruta 191 a El Yunque. Las horas y los días varían, pero de 11 a.m. a 10 p.m. en la mayoría de los días, normalmente encontrará al menos algunos quioscos abiertos.

Una revisión de la comida en los quioscos de Luquillo

Desde el exterior, la larga hilera de puestos de chapa dilapidada que alberga el venerado kioskos de Luquillo puede ser un poco desconcertante. Pero entra de todos modos y comienza a probar todo tipo de frituras, cangrejo en un palo, y otras golosinas.

Con el paso de los años, a medida que Luquillo ha ido creciendo, los quioscos han ido y venido. Ahora cuenta con una impresionante colección de viejos clásicos incondicionales, restaurantes de fusión gourmet y sangre nueva de todo el mundo. Hace que cenar aquí sea aún más una aventura, y aún más difícil decidir a dónde ir. Aquí hay algunos favoritos perennes para probar:

• El Jefe Burger Shack (quiosco n. ° 12) tiene ridículamente deliciosas hamburguesas rellenas que lo han convertido en uno de los sitios más populares en los quioscos.
• Una pareja peruana posee Ceviche Hut (quiosco n. 38), lo que le da credibilidad instantánea; también lo hace el plato de ceviche de la firma, que utiliza el pargo rojo como el pez principal. Si no quieres mariscos, hay mucho más en el menú.
• La Parrilla, que significa "la parrilla", ha sido durante mucho tiempo la opción de alta cocina entre los quioscos. Ubicado en Kiosk # 2, también es uno de los menús más caros. Pero la comida es muy buena, una mezcla de puertorriqueño clásico con algo de fusión caribeña, y es conocida por sus mariscos gourmet (pruebe el pargo rojo relleno).

• Osso Buco (quiosco n. ° 29) ofrece platos italianos sorprendentemente buenos y sorprendentemente auténticos. El restaurante ciertamente se encuentra entre las opciones más refinadas en los quioscos.
• Congas by the Sea (Kiosk # 9) sirve comida sabrosa a precios decentes.
• Roca Taino (Quiosco n. ° 60) es el último en la fila del quiosco, y es un lugar ideal para picadas puertorriqueñas típicas, como los tacos (que no debe confundirse con los tacos mexicanos: la versión puertorriqueña es un cigarro grande, frito, tortilla de harina en forma rellena con carne de res, pollo, cangrejo, camarones o langosta).