Cómo mantenerse verde en todos los continentes
¿Dónde el próximo? Cuando el error de viaje pica, planificar su próxima aventura comienza con una sola pregunta. Sin embargo, como viajero sostenible, tienes que preguntarte mucho más. ¿Cómo puedo asegurarme de que mi visita no tenga un impacto negativo en el ecosistema local? ¿Cómo puedo aprender mejor y unirme a la comunidad local? ¿Cómo puedo reducir mi huella de carbono?
Afortunadamente, no estás solo mientras tratas de descubrir cómo ser tu mejor viajero.
Los hoteles de todo el mundo avalan la protección del medio ambiente, reducen su huella de carbono y alientan a sus huéspedes a ser conscientes de sí mismos y tener un impacto positivo en los huéspedes. Para ayudarlo a planificar su próxima aventura, sin importar cuán lejos esté de su base de operaciones, hemos recopilado una lista de hoteles que se comprometen a guiarlo en la toma de decisiones sostenibles durante su estadía.
América del Norte: Ritz Carlton Montréal
Montréal es una escapada ideal para los viajeros estadounidenses que desean sumergirse en una cultura diferente mientras se hospedan en un continente familiar. El Ritz-Carlton Montréal es un punto de referencia del centro de la ciudad que abrió sus puertas en 1912. El hotel no solo posee una combinación única de encanto histórico y lujo, como propiedad de la compañía hotelera Ritz-Carlton, sino que también cuenta con un impresionante compromiso con la sostenibilidad. Cada una de las ubicaciones de la compañía hotelera cuenta con un equipo multidisciplinario que fomenta estrategias ambientales y proyectos pioneros que beneficiarán a su entorno.
Justo este mes, la Ritz-Carlton Hotel Company anunció que ofrecerá estaciones de carga para dar servicio a los propietarios de vehículos eléctricos en propiedades de todo el mundo, incluido el Ritz-Carlton Montréal. A solo seis horas en automóvil desde la ciudad de Nueva York, cruzando la frontera hacia Montreal, nunca se vio mejor, o más verde.
América Central: Four Seasons Costa Rica
Si ha estado soñando con una escapada tropical, diríjase hacia el sur hasta el Four Seasons Costa Rica en Peninsula Papagayo. Nombrado uno de los principales destinos de viajes sostenibles del 2016 por la experta en viajes y colaboradora de About.com Misty Foster, Costa Rica como nación es pionera en la conservación del medio ambiente y las prácticas sostenibles, lo que realmente es un ejemplo a seguir para otros países. El Four Seasons Costa Rica continúa con este legado al unir a empleados e invitados en el esfuerzo de proteger el planeta.
América del Sur: JW Marriott El Convento Cusco
El Perú se ha convertido rápidamente en uno de los destinos turísticos más buscados de Sudamérica gracias a sus maravillas arqueológicas, sus diversos ecosistemas y en los últimos años su reconocida gastronomía. El JW Marriott El Convento, construido alrededor de un convento del siglo XVI, ofrece a los viajeros que visitan Cusco, la capital histórica de Perú, alojamientos verdaderamente únicos. Los visitantes que se alojen en el JW Marriott El Convento pueden estar seguros de que su estadía no solo será ecológica sino que también contribuirá de manera proactiva al bienestar de los ecosistemas del Perú. Además de los objetivos de Marriott de reducir el consumo de energía y agua en un 20% para 2020, el grupo hotelero está invirtiendo en una cartera de innovadoras iniciativas de conservación.
Una de esas iniciativas es apoyar a la Fundación Sostenible de la Amazonía (FAS) para proteger los acres de bosque lluvioso en Perú, Brasil y otros países de América del Sur.
Europa: Waldorf Astoria Rome Cavalieri
Cuando se encuentre en Roma, alójese en el Rome Cavalieri para tomar un respiro de aire fresco en las colinas adyacentes a la bulliciosa ciudad. Después de un día admirando cada plaza y paseando por stradas sinuosas, el Rome Cavalieri es perfecto para relajarse al lado de la piscina o en el lujoso spa. El Rome Cavalieri es un complejo de lujo de Hilton, la primera compañía hotelera global certificada ISO 50001 para gestión de energía, ISO 14001 para gestión medioambiental y 9001 para gestión de calidad. Leer: todos los elogios "verdes" muy altos para un hotel. Hilton Worldwide no solo ha estandarizado las prácticas de reducción de energía en sus hoteles y centros turísticos, sino que también alienta a sus empleados a contribuir con sus comunidades locales.
Durante el año pasado, el Rome Cavalieri, conocido por sus fastuosos banquetes, ha estado donando restos de comida a organizaciones benéficas locales. El hotel de lujo ha donado 35,000 comidas en el transcurso de un año, transformando lo que una vez se consideró basura en nutrición.
Australia: Intercontinental Melbourne The Rialto
Como la segunda ciudad más grande de Australia, Melbourne ofrece a los visitantes lo mejor de ambos mundos. Los visitantes pueden disfrutar de las atracciones urbanas y disfrutar de las maravillas naturales de Australia, todo en una ciudad. Un vibrante centro urbano, Melbourne se encuentra en la bahía de Port Phillip y se expande hacia las cordilleras de Dandenong y Macedon. Para mantener su visita tan verde como las montañas, alójese en el Intercontinental Melbourne The Rialto. El Intercontinental Hotel Group es un miembro activo del sistema IHG Green Engage que ayuda a minimizar el impacto de cada hotel en su entorno local al medir la energía, el carbono, el agua y los desechos. En 2015, el Intercontinental Hotel Group logró una reducción del 3,9% en su huella de carbono por habitación ocupada. Para 2017, apuntan a una reducción del 12%.
Asia: Conrad Maldives Rangali Island
Playas impresionantes, villas privadas, un restaurante bajo el agua y un personal que ha avalado para proteger su ecosistema circundante. No se pone mucho mejor. Como miembro de Hilton Worldwide, el Conrad Maldives recibió un Travel Purpose Grant en 2014 que se utilizó para proporcionar a la comunidad local un sistema de fertilización para cultivar frutas y verduras para el uso diario. Los premios Hilton viajan con Propósito Action Grants cada año para apoyar el desarrollo de soluciones locales y construir lazos más sólidos con las comunidades a las que sirven cada uno de los hoteles.A medida que el proyecto en Conrad Maldives se expanda, los miembros de la comunidad venderán las frutas y verduras cosechadas para generar ingresos.
África: Intercontinental Cairo Semiramis
Este histórico hotel se encuentra en el río Nilo, el pulso de El Cairo, la capital de Egipto. Mientras que el hotel de lujo se encuentra en el centro de El Cairo, junto al Museo Egipcio y los bazares del Viejo Cairo, el río Nilo es sin duda la atracción más grande de los alrededores. El río que dio vida a una de las primeras civilizaciones del mundo todavía depende de la población de Egipto, ya que es la principal fuente de agua potable. Alojarse en el Semiramis inculca en los visitantes una comprensión de cuánto depende la ciudad del Nilo y por qué la conservación del agua es un problema apremiante. En 2015, el Intercontinental Hotel Group formó una asociación con Water Footprint Network (WFN) para comprender mejor el uso del agua a nivel local y reducir significativamente el consumo de agua. En 2015, el grupo hotelero Intercontinental logró una reducción del 4,8% en el consumo de agua por habitación ocupada en áreas con escasez de agua como El Cairo. En 2017, el Grupo Hotelero Intercontinental decidió apuntar a una reducción del 12%.