Chattanooga, Tennessee de Grime a verde

Si 1969 Estados Unidos tenía un anuario, el superlativo dado a Chattanooga, Tennessee no era uno que colgaría con orgullo sobre la chimenea. "La ciudad más sucia de América,"Walter Cronkite había bautizado infamemente a la ciudad industrial en el CBS Evening News Broadcast. Por supuesto, la ciudad del sureste de Tennessee, acurrucada en la transición entre las Montañas Apalaches y la meseta de Cumberland, no estaba exactamente orgullosa del título.

Pero eso es lo que pasa con Chattanoogans. No toman buenas noticias negativas. Y así, como todos los movimientos influyentes, un grupo de pocos ciudadanos comprometidos comenzó a provocar un gran cambio.

En 1985, un colectivo de personas había creado "Chattanooga Ventures", que albergaba seis foros públicos titulados "Visión 2000". Estos foros, abiertos a toda la comunidad, eran conversaciones centradas en el futuro: lugares, juegos, trabajo, personas y el gobierno para mejorar la comunidad y las ciudades circundantes.

Y así sucedió. No sucedió de la noche a la mañana (pero, de nuevo, no lo hacen las cosas). Pero de hecho sucedió.

Y las tablas ahora han girado 180 grados. Chattanooga es conocida como una de las joyas de la corona del movimiento de sostenibilidad en todo el mundo. El río Tennessee ha pasado de ser tóxico a nadar, y una red de parques y vías verdes se está expandiendo a través y alrededor de la ciudad. Los visitantes de Chattanooga pueden aprovechar el servicio gratuito de autobuses eléctricos que circulan por el centro de la ciudad, y si vienen con automóviles eléctricos o híbridos, pueden aprovechar las estaciones de carga solar gratuitas. Si van al centro de Majestic 12 Cinema, experimentarán un edificio que está hecho al 100% con materiales reciclados.

Incluso los baños usan agua de lluvia. A apenas 25 millas de la ciudad, los senderistas dan la bienvenida a excursionistas, corredores de senderos y ciclistas de montaña a más de 100 millas de senderos de senderos individuales, la mayoría construidos por voluntarios en los últimos 10 años. Los caminos de servicio forestal casi duplican eso. La ciudad también es un destino popular para escalar rocas, remar y observar la vida silvestre, y la ciudad se está enfocando cada vez más en el turismo de bicicletas, ya que Chattanooga se convierte en un nexo para el Sistema de rutas de bicicletas de los Estados Unidos en el sudeste.

La ciudad está creciendo todos los años como un punto de acceso para el turismo sostenible. Y no es difícil ver por qué la gente se enamora tan fácilmente de la "Ciudad escénica", llamada con precisión.

Cómo enamorarse de Chattanooga

Las vibraciones de 'Nooga

Es uno de esos pueblos de "la vieja escuela de América" ​​que tiene la población de una ciudad. No es un "sur" tradicional en ningún sentido del estereotipo. Las pajaritas y los zapatos Sperry para botes son reemplazados por teñido anudado y pies descalzos; McDonalds es reemplazado por cafés orgánicos de mamá y papá y cualquier sensación de pretensión es reemplazada por una vibra genuina de "ama y ayuda al prójimo". Todos los viernes y sábados por la tarde entre finales de primavera y principios de otoño, Chattanooga recibe a los visitantes y disfruta de música en vivo gratis, deliciosos bocados y la oportunidad de celebrar este mundo glorioso con sus vecinos en Nightfall.

(Ah, y el código de vestimenta? Barefeet alentó!)

Alrededor de la ciudad verá casas con jardines al aire libre, gente que se detiene a medio paseo para conversar y muchas sonrisas. Si bien Chattanooga no carece de problemas, tiene una existencia gentil y tranquila. Casi se puede escuchar "¡Date prisa y baja la velocidad!" mientras conduces a la ciudad por 1-24. E incluso pensó que no era perfecto, los residentes ven el futuro de la ciudad como prometedor y tienen una habitabilidad a largo plazo.

Ruby Falls

¿Quién no sueña con descubrir algo épico? Los astronautas, geólogos y espeleólogos dedican toda su carrera a ser pioneros en lo desconocido. En 1928, Leo Lambert, un ávido entusiasta de las cavernas de noche y químico de día, hizo uno de esos descubrimientos. Ahora, la cascada subterránea más grande abierta al público en los Estados Unidos, Ruby Falls es una de las mayores atracciones de Chattanooga.

El descubrimiento de la cascada ocurrió por accidente. Lambert y su equipo habían estado pasando el tiempo alrededor de Lookout Mountain, sabiendo que la montaña tenía un pasado legendario con historia de los nativos americanos y la Guerra Civil. Poco sabían, debían desenterrar una fuente natural de agua. Lambert y su tripulación habían estado perforando para hacer que la cueva fuera accesible al público. En un momento, sintieron una ráfaga de viento y sospecharon que había algo más allá. Lambert pasó 17 horas arrastrándose sobre manos y rodillas en la oscuridad hasta que llegó a la cascada de 145 pies.

En verdad, la moda de la historia de amor de los años 20, bautizó las cataratas como su esposa, Ruby. La cueva se abrió al público en 1929 y fue un éxito hasta que la depresión golpeó y el lugar turístico tuvo que declararse en bancarrota.

Y la historia no se detiene allí. Bajo nueva propiedad, las cataratas han continuado creciendo durante 85 años y anualmente atraen a más de 400,000 visitantes.

Debido a la naturaleza del ecosistema frágil de las cuevas, se contrató a un consultor ambiental para realizar auditorías anuales y ayudar a mantener el equilibrio entre el turismo y su impacto.

Su objetivo es promover "la producción de energía renovable, la reducción de las emisiones de gases de efecto invernadero, el reciclaje y la reducción de desechos, y la planificación del uso de la tierra" [1]. Ruby Falls también es la atracción Green Globe Certified de los EE. UU.

Lookout Mountain

En la cima de Lookout Mountain se encuentran Rocky City Gardens y el mirador de siete estados. Tennessee, Alabama, Georgia, Carolina del Sur, Carolina del Norte, Virginia y Kentucky se pueden ver en un día despejado y con binoculares en días con baja visibilidad. Los visitantes pueden visitar el punto de vista de Falls y Lookout comprando un pase que cubre la tarifa de entrada para las dos atracciones más el ferrocarril inclinado que lo llevará desde el histórico vecindario de St. Elmo hasta la cima de la montaña.Las tres atracciones combinan a la perfección la naturaleza, la aventura y la historia junto con el encanto sureño.

 

Escalada de roca

Si simplemente pararse en la cima de una montaña no le da la emoción que busca, siempre puede aprovechar la escalada en roca y la escalada al aire libre de Chattanooga. Muchos empacadores de polvo y entusiastas vienen a la ciudad únicamente para este propósito. La gran variedad de riscos y jarras brindan una amplia oportunidad para la aventura. Foster Falls y Tennessee Wall son dos lugares que los escaladores deportivos frecuentan pero los principiantes también pueden aprovechar. La mayoría de las rutas de boulder son V4 o superiores, así que venga preparado para sudar y resolver problemas, y como siempre, ¡traiga un crash pad!

 

En el gimnasio cubierto, High Point, se puede practicar escalada en roca.

Como navegar

Moverse por el centro de Chattanooga es tan amigable para los peatones que reciclará sus llaves. Andar en bicicleta, caminar y tomar la flota de autobuses eléctricos más grande del país son modos de tránsito altamente alentados. El Greenway Loop terminará la construcción este año y está listo para proporcionar acceso a 25 millas de senderos a lo largo del paseo marítimo. Las pasarelas no solo permiten que los residentes exploren la naturaleza y se mantengan sanos, sino también la esperanza de que se conecten con personas que de otro modo no podrían. Los senderos recorrerán la ciudad y harán posible caminar desde su casa hasta el área del centro de la ciudad y dejar el automóvil estacionado en el garaje.

Con los impulsos económicos adicionales, los desarrolladores buscan recuperar los barrios industriales y deteriorados a través de las vías verdes y establecer el escenario para un futuro más holístico.

Desarrollos igualmente interesantes en "diseño ecológico" se encuentran en los negocios y la construcción de la ciudad. Entre el 13 y el 17 en el centro de la ciudad se encuentra un tanque de 75 pies de alto que recolecta hasta 105,000 galones de aguas grises para regar el terreno. El Majestic Theatre y el Finley Stadium son dos establecimientos que tienen características ecológicas. El Majestic es el primer teatro con certificación LEED Gold en los EE. UU. Y un dosel solar sobre el estacionamiento de Finley contribuye a alimentar la red eléctrica del estadio.

 

Donde quedarse

El ferrocarril puso a la ciudad en el mapa y continúa siendo su tema central. El Chatanooga Choo Choo es más que simplemente un disco de éxito de los años 40. La antigua estación de ferrocarril fue reutilizada en la década de 1970 en un hotel, restaurante y centro comercial. Los huéspedes pueden alojarse en uno de los durmientes de la época victoriana y soñar con la vida en la línea del valle de Tennessee. Levántese a la mañana siguiente y visite una de las principales atracciones, el Tennessee Valley Railway Museum. ¡Luego toma la vía inclinada hacia Ruby Falls!

Si los vagones reutilizados no son su alojamiento preferido, considere quedarse en The Crash Pad. El único albergue en el mundo que posee una certificación LEED, una distinción que no es poca cosa. El objetivo de Crash Pad es promover productos y negocios locales, que se pueden ver en el café que sirven para la construcción del edificio. Incluso las manijas de sus puertas están hechas por el artesano local, Bryan Strickland. Este albergue también fue diseñado específicamente para que los escaladores tengan un lugar para "estrellarse" después de un largo día en la pared.

 

¿Necesitas quedarte en un hotel tradicional? Puede consultar http://www.chattanoogahospitalityassociation.com/green.html para obtener una lista de los hoteles de Chattanooga Green. Doble sostenibilidad y comodidad: ¡no hay un mejor dúo por ahí!

Dónde comer

Después de un largo día de caminatas a hermosas vistas y de desafiarse en el paisaje montañoso con bicicletas electrónicas, no tendrá que buscar muy lejos algunas opciones de alimentos deliciosos y de origen local.

El plato azul especial fue el resultado de la era de la era de la necesidad. Originalmente la gente visitaba a los comensales y se les servía lo que el chef tenía a mano. Las comidas se servían en platos desechables que seccionaban la proteína de los almidones. Hoy el restaurante Blue Plate lleva ese concepto a un nivel elevado. Todavía hacen todo desde cero, pero los platos son reutilizables y la mayor parte de la comida proviene de negocios locales, desde los productos horneados y las golosinas hasta los helados y el café de los alrededores.

River Ridge Farms suministra las verduras cosechadas estacionalmente y contribuye a que la cocina Southern Comfort tenga un sabor fresco y saludable.

Para los amantes de la carne, está Urban Stack, que promete "carnes que son totalmente naturales, orgánicas, alimentadas con pasto, de campo abierto o de granjas sostenibles y humanas". Con un eslogan como "Killer Burgers, Manly Drinks", este es el tipo de abrevadero que uno podría imaginar que el Hatfield haga un viaje desde Pigeon Forge para obtener su comida. El edificio en sí tiene certificación LEED y solía ser Edificio de Equipaje Ferroviario del Sur. Recomendamos probar los 3 Little Piggies Chilli, que tiene tres tipos de carne (cerditos), una tonelada de verduras y es escandalosamente sabrosa.

¡No le digas al McCoy que tienes el tocino!

Si eres un entusiasta amante de los herbívoros, te sugerimos The Farmers Daughter, ubicada en el norte de Chattanooga. El movimiento de la granja a la mesa ha ganado mucha tracción en los últimos años y este establecimiento es uno de los motivos. Su objetivo es cultivar negocios para sus vecinos, y mientras que los agricultores con los que trabajan son una gran parte de eso, también promueven artistas locales y negocios familiares. Albergan tiendas pop-up, clases de cocina y eventos comunitarios que muestran el trabajo que los habitantes de la ciudad están creando.

Si bien el menú no es completamente vegano o vegetariano, también ofrecen un poco para aquellos que siguen una dieta basada en plantas. El menú de temporada y el ambiente suave y acogedor atraerán a visitantes de todas las tendencias.

Para obtener más opciones, visite http://www.chattanoogafun.com/dining/locallyharvest para encontrar una lista de los restaurantes 'Nooga que participan en prácticas sostenibles.

Cómo los individuos pueden formar una comunidad

Junto con los hoteles, albergues, operadores turísticos y propietarios de restaurantes locales, el compromiso de las personas con la ciudad es lo que hace que Chattanooga sea lo que es. Uno de esos trasplantes de Chattanooga ha hecho volúmenes tanto para el medio ambiente como para mantener a Chattanooga ... bueno ... Chattanooga-y. Jim Johnson se graduó de Wesleyan y pensó que estaría en Boston por mucho tiempo. Sin embargo, una serie de eventos de la vida lo llevaron a la pintoresca ciudad de Tennessee e inmediatamente se enamoró de todo: la apertura, el sentido de comunidad, el todo.

Desde entonces, ha dedicado miles de dólares y horas a preservar los elementos naturales de Chattanooga y evitar que la ciudad se infesta con los desarrollos.

Un ciclista ávido, Jim también es el fundador de BikeTours.com, haciendo hincapié en un transporte sostenible y de bajo impacto para ver el mundo. Esta compañía es un excelente ejemplo de la mentalidad de 'Noogans para no solo hacer una diferencia en su comunidad local, sino también en el mundo en general.

Dijo Johnson sobre su negocio: "Somos la única compañía que representa a compañías locales de excursiones en bicicleta en todo el mundo. Con quizás dos excepciones, todas las compañías de tours en bicicleta operan recorridos en bicicleta. La que tiene un modelo similar al nuestro. el único que se extiende más allá de ser una empresa exclusivamente orientada a las ventas a una que está profundamente interesada en la promoción de la bicicleta y el desarrollo del turismo ciclista a nivel local, nacional y mundial ".

"Estamos tratando de reconstruir el turismo de bicicletas en Nepal, por ejemplo, trabajando con un operador local en una excursión en bicicleta de montaña de ocio, abriendo el país a un mercado más amplio que solo aventureros experimentados".

Tiempo para visitar

Este tesoro de los Apalaches lo envolverá y le dará una sensación de renovación. Chattanooga ofrece una amplia oportunidad para sumergirse y experimentar el pasado a medida que se integra con el futuro. Así que adelante, obtenga un boleto para viajar y visite el este de Tennessee para verlo usted mismo. Saber que Chattanooga es un fenómeno sostenible y lleno de vida es amarlo.

"Hemos pasado de ser una vergüenza ambiental a ser una ciudad profundamente orgullosa de su compromiso con el medio ambiente", concluyó Johnson. "Se necesitó un sentido de vergüenza hace casi 50 años para energizar nuestro sentido de orgullo, y hemos compensado nuestro pasado contaminado".