Los mejores camiones de comida en Austin
Cuando se trata de comidas baratas, no se puede superar la comida que se sirve al lado de un camión o remolque Airstream en miniatura. Y en ningún lugar la escena de los camiones de comida es más próspera que Austin, donde puedes encontrar desde pastelitos hasta tacos y cocina india. Estos son algunos de los camiones de comida imperdibles de la ciudad.
East Side King
Encuentra comida callejera global en East Side King. Eater Austin Sixth Streetpuede ser el hogar de una gran música en vivo, pero también es el hogar de uno de los mejores camiones de comida en Austin. El sitio web de East Side King afirma que su tarifa de camión de comida es tan buena que "hará que sus ojos vuelvan atrás", pero estaría dispuesto a ir tan lejos como para decir que es tan buena que hará que ambos ojos retrocedan. Aquí la comida es variada y ecléctica, desde ensalada de brotes de Bruselas frita hasta patatas fritas caseras de remolacha y panes de curry hasta karaage de molleja (muslo de pollo frito, salsa dulce y picante, albahaca fresca, cilantro, menta, cebolla y jalapeño). Pero a pesar de que sirven una tarifa de clase alta que probablemente te costará $ 25 en un buen restaurante, todo aquí cuesta alrededor de $ 6. 1618 E. 6th St. (512) 422-5884
G'Raj Mahal Café
G'Raj Mahal ofrece un ambiente festivo con amplios asientos al aire libre. G'Raj MahalTécnicamente, este lugar es un camión de comida, aunque el amplio césped, las numerosas mesas y las felices luces pueden hacerte sentir más como si estuvieras cenando en un café al aire libre que en un remolque. De cualquier manera, la comida aquí es maravillosa, con delicias indias como samosas, naan, tikka masala, korma y saag que adornan el menú. La mayoría de los entrantes cuestan $ 10 o menos. Abierto de martes a jueves y domingos a partir de las 5 p.m. hasta la medianoche; Viernes y sábados a partir de las 5 p.m. a 3 a.m. 91 Red River (512) 480-2255
Gourdough's
El Dirty Berry en Gourdough's. Gourdough'sDe acuerdo, lo primero que debes saber es que los donuts en Gourdough's son más caros que tu promedio de 50 centavos de rollo de masa frita. Pero eso se debe a que, en lugar de pretender un bocado rápido con café, las donas aquí son una comida, y una deliciosa. Los elementos del menú incluyen Mother Clucker (tocino frito con mantequilla de miel), Flying Pig (bacon con glaseado de jarabe de arce), Slow Burn (jalea de pimiento habanero con crema de queso), PB & J (gelatina de uva relleno con mantequilla de maní y bocados de mantequilla de maní ) y Heavenly Hash (malvavisco con glaseado de chocolate cubierto con dulce de chocolate). Una dona aquí te costará alrededor de $ 4.25, pero estarás lleno por el resto del día. 1219 S. Lamar Blvd. (512) 607-6568
El poderoso cono
Incluso los controles deslizantes vienen en un cono en el camión de alimentos Mighty Cone. Mighty ConeExiste la creencia entre ciertas sectas de gourmets de que cualquier cosa servida dentro de un cono va a ser deliciosa. Y aunque esta teoría tiende a aplicarse a los dulces, también es válida en el Mighty Cone, donde el pollo frito, el camarón y el aguacate se sirven en un delicioso cono de tortilla. Otras opciones incluyen deslizadores, papas fritas con chile y batidos fantásticos, y las mesas de picnic frente al camión son perfectas para observar a la gente. 1600 S. Congress Ave. (512) 383-9609
Tacos de Torchy
El taco de cerdo de chile verde en Torchy's. Tacos de TorchyNo hay escasez de opciones de desayuno en Austin, y este es uno de los mejores. Este antiguo puesto de tacos ahora se ha ampliado con restaurantes de comida rápida en toda la ciudad, pero el camión original todavía está por aquí y sigue siendo el mejor lugar para ir si quieres un taco rápido y de calidad. Abierto de 7 a.m. a 10 p.m. (más tarde el viernes y el sábado), el camión sirve fantásticos tacos caseros con rellenos como chile verde, aguacate frito, pollo frito, falda de res ahumada, huevo revuelto con chile poblano frito y pollo jamaicano, todo por $ 4 o menos. No en tacos? Fajitas, burritos, guacamole, queso y postres también están disponibles. 1311 S. 1st St. (512) 366-0537